真实和美味的牛奶鸡尾酒在家

比奶昔更令人愉快,更令人愉快,发现难以享受。孩子们特别爱他,因为它是在牛奶和水果添加剂的基础上准备。

这总是一个冷却饮料,出于这个原因,在炎热的夏季时间使用它。这种夏季鸡尾酒,绝对不同的类型和灌装,需要在南部度假村和疗养院提供。

牛奶鸡尾酒会使人们享受所有年龄和成瘾的人

甚至年轻运动员和持有各种饮食的女孩。

有几种类型的牛奶鸡尾酒:

  1. 正常或传统的香草味。
  2. 饮食,减少卡路里。
  3. 蛋白质。

在家里准备奶制鸡尾酒是完全简单的。但在制备美味饮料时有其秘密。

制备美味和有用的牛奶鸡尾酒的秘密

制备美味和有用的牛奶鸡尾酒的秘密首先,农场必须有搅拌机或混音器。如果没有这样的“助手”,在家里完美地制作牛奶鸡尾酒就无法工作。此外,这些器件应在其特征中具有巨型速度模式,鸡尾酒应该被击中。

其次,必须冷却鸡尾酒的牛奶碱,但并不多。从非常冷的牛奶获得一个好的,以及甜点或小吃的主要滋养和美味鸡尾酒将无法使用。

第三,有必要去除骨骼并从鸡尾酒中使用的浆果和水果切割果皮。为了使鸡尾酒的味道更加饱和,所选择的浆果水果成分应该是预躺的,然后只与牛奶混合。

第四,装饰鸡尾酒,您应该拒绝脂肪脂肪的奶油。当然,这是最美味的成分之一,但为了在鸡尾酒中达到较低的热量含量,奶油可以用自然替换,必然是在泡沫酸奶中搅打。

五,传统鸡尾酒的冰淇淋可以是任何形式和形状,但如果它是填充煤层的填充。

六,这是一种像牛奶鸡尾酒一样的菜,允许那个准备它行使任何幻想并将实验花在他身上,添加各种浇头。由于不同的组合,您可以在鸡尾酒中获得新的有趣和独特的味道和颜色。

在第七七,而不是生活新鲜水果,在鸡尾酒的基础上,您可以添加任何堵塞,含浆果糖浆和果汁。

在第八八,在装饰并提交这样的饮料之前,就像一个基于牛奶的鸡尾酒一样,它应该是应变的。

V-第九,如果你想在没有冰淇淋的情况下准备牛奶鸡尾酒,那么你可以用预先冷冻的酸奶(低脂肪和没有甜果汁)更换它。如此美妙,美味的饮品可以向老年人提供,受各种疾病,如患糖尿病。

十分之一,装饰和精美的服务可以为此目的进行家常使用的一切 - 菜肴(杯子,奶油色,眼镜或模具),管,水果,新鲜薄荷叶和整个浆果。

在第十一,在春天或秋天,浆果的新鲜水果可以用新鲜冷冻替换,在过去的夏天收获。

所有着名的乳制品鸡尾酒独立烹制的房屋内置于两种主要食谱上:

  1. 基本传统食谱。
  2. 经典鸡尾酒食谱,巧克力。

基本传统牛奶鸡尾酒的食谱

经典的泥浆鸡尾酒如何在家里制作牛奶鸡尾酒?

基本配方中使用的产品。其中只有两个:

  1. 牛奶 - 1.5升。
  2. 冰淇淋,优选在钢管中密封 - 300克

直接准备这一鸡尾酒的过程根本不需要时间,只需几分钟:

  1. 将冰淇淋放入碗中进行搅拌机或搅拌机,并将牛奶倒入它。
  2. 使用将使用的辅助设备的最高速度混合这些产品。
  3. 将所产生的产品倒在眼镜或杯子上,装饰新鲜薄荷的绿色宣传册,添加了鸡尾酒秸秆鲜艳的色彩。

配方经典巧克力牛奶鸡尾酒

经典巧克力牛奶鸡尾酒食谱使用可可牛奶的鸡尾酒是在制定乳制品饮料中的“经典”。

用于乳白色巧克力鸡尾酒的产品成分6大型部分:

  1. 牛奶 - 2升。
  2. 冰淇淋,最好用巧克力碎屑密封,在压扁 - 450
  3. 可可粉 - 25克

准备步骤:

  1. 在搅拌机或搅拌机的大碗中,用粉末收集牛奶,冰淇淋和可可。
  2. 在搅拌机或混合器中以最高速度保释收集的产品,直至厚,非常鲜美巧克力泡沫。
  3. 将所得混合物用高玻璃或玻璃普,同等地分离它们。
  4. 作为装饰,您应该使用一些可可粉或肉桂粉。

重要的:

  1. 用于制备这种鸡尾酒的冰淇淋可以是纯巧克力。
  2. 如果您希望在鸡尾酒的味道上取得更具奶油方向,则无法使用牛奶,但低脂肪霜10%。

有一类人在饮食中不能使用自然类型的牛奶或奶油。对于这类的人,您可以在没有使用其组成中使用牛奶的清爽牛奶饮料。

牛奶清爽饮料的食谱 - 没有牛奶的鸡尾酒

来自香蕉草莓和酸奶的鸡尾酒在这种鸡尾酒中使用的产品:

  1. 香蕉新鲜 - 2个电脑。
  2. 草莓新鲜 - 100克。
  3. 酸奶凯菲尔自然饮酒 - 950

烹饪计划:

  1. 准备香蕉。将它们洗掉并从皮肤中清洁。切成小块并放入搅拌机碗中。
  2. 准备草莓。洗掉它并清洁大量尾巴。小浆果放入混合碗整体,也是大切割零件,也加入香蕉。
  3. 在碗中制备鸡尾酒到准备好的水果倒入饮用的牛菲尔天然酸奶。混合产品。
  4. 将产品搅拌机混合在2-3分钟内的最高速度。
  5. 煮熟的鸡尾酒责备杯子,可以喝醉。这将是虚幻的美味!

蛋白质(蛋白质)鸡尾酒

这种有用的饮料可以使用蛋白质作为主要成分制备,这些饮料在任何药房或体育店销售,并用矿泉水溶解,但必然是非碳酸化的,并立即在训练期间填充身体损失维生素的重工工作。

家,新鲜制备的牛奶蛋白饮料更有用和味道更有用

在家里制备蛋白质牛奶鸡尾酒的成分中,通常遇到奶酪与kefir,蛋白组分的鸡蛋和坚果。将这些成分与各种浆果和香蕉相结合,您可以获得味道无与伦比的味道美妙的蛋白质甜点。

蛋白质鸡尾酒混合物的简单配方独立烹饪

蛋白质 - 蛋白质鸡尾酒与坚果和香蕉蛋白质 - 蛋白质细胞刷新鸡尾酒的基本配方在家里独立烹饪

鸡尾酒中使用的产品成分:

  1. 牛奶新鲜,冷冻 - 250克
  2. 奶酪软,任何脂肪含量 - 200克。
  3. 坚果“腰果”或“榛子”,从壳中清洗 - 50克。
  4. 香蕉成熟和新鲜 - 1台PC。

烹饪订单:

  • 连接在搅拌碗中,用于搅打牛奶,坚果,从Hubban和奶酪去皮;
  • 在最高速度的1.5分钟内击败搅拌机;
  • 将混合物倒入玻璃中并饮用新鲜制备的。

这种鸡尾酒可用于训练运动员或芭蕾舞队的肌肉恢复。

经典蛋白质鸡尾酒食谱

经典蛋白质堵塞食谱这款饮料可以用一天的饮食中的一种全面的食物替换。他对决定重置其体重盈余的女士特别有用。

产品:

  1. 新鲜的鸡蛋 - 1pc。
  2. 蜂蜜花级 - 30克。
  3. 核桃核桃的核,从壳和mellover纯化 - 50克。
  4. 凯菲尔或酸奶(饮酒),无需添加谷物或水果填料,冷却 - 250克

烹饪算法:

  • 在搅拌机或混合器的碗里收集鸡尾酒的所有食品成分:蜂蜜,新鲜鸡蛋的含量,核桃核心和kefir(酸奶);
  • 将搅拌器(混合器)以最高速度混合2分钟。

蛋白质牛奶鸡尾酒的经典配方的第二个视图

牛奶鸡尾酒用奶酪和果酱产品列表:

  1. 新鲜的鸡蛋大,预先煮到状态“voluminous” - 4件。
  2. 牛奶新鲜,冷却 - 400克
  3. 任何肥胖的酸奶干酪,软 - 180克(1包)。
  4. 任何果酱 - 50克。

烹饪算法:

  • 从壳中清除煮熟的鸡蛋。用蛋白质分裂蛋黄。蛋黄可以在冰箱中取出,可能需要制造任何其他菜肴,蛋白质转移到搅拌器碗中,其中鸡尾酒将烹饪;
  • 加入混合碗到蛋白质牛奶,奶酪,果酱;
  • 混合搅拌器以最高速度和电源的能力;
  • 将所得混合物分成两部分。一杯饮料,第二个饮用冰箱下次。

因此,正如您所看到的,为每个人制作乳制品鸡尾酒,主要是存在必要的成分和搅拌机(混合器),因为在没有它们的情况下难以制作宏伟的美味。实验,尝试享受!

Bon Appetit!

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最佳食谱家用牛奶鸡尾酒与冰淇淋 - 鲜美冷却

发表于。 ,

美味的牛奶和冰淇淋鸡尾酒 - 准备在家

如果用牛奶鸡尾酒的玻璃手中的,心情不能差。一双凉爽的凉爽,厚,空气饮料用冰淇淋,在这里是一个真正的童年喜悦,即使你还没有孩子很长一段时间。我认为,许多人喜欢亲自制备甜鸡尾酒,这是对的。在家里,不仅可以检查所用产品的质量,但可以根据自己的方式重新粉刷经典的食谱。您可以添加您喜欢的一切 - 浆果,水果,巧克力,焦糖,甚至在乳制品饮料中的饼干。而不是普通的糖,你可以把蜂蜜,浓缩的牛奶,糖浆和果酱 - 这一切鲜美!

内容:

牛奶鸡尾酒与冰淇淋 - 经典比例,食谱,制定规则

烹饪和比例规则
  1. 为了形成郁郁葱葱的稳定,高泡沫进入鸡尾酒的表面,您需要使用脂肪乳(脂肪含量为3.2%)。在烹饪之前不久,您需要冷却,最好站在冰箱中,以便只开始冻结,但它仍然是液体。
  2. 鸡尾酒中的冰淇淋和牛奶的比例取决于你最终需要什么样的一致性。如果您喜欢密集,浓稠的饮料,请以相等的比例取出两个组件 - 例如。但对于制备轻微的选择,冰淇淋的量需要减少到200,甚至直到100克。
  3. 当搅拌器搅打鸡尾酒时,喷嘴必须尽可能地倾斜到玻璃上,使其捕获更多的空气并坐下它们乳混合物。它掉了很多气泡。
  4. 对于糖果,加入普通的糖或糖粉,蜂蜜。而对于味道 - 天然浆果(鲜美草莓,覆盆子和蓝莓,黑色或红醋栗)和水果(香蕉,猕猴桃和甜瓜,西瓜,苹果等)。可以在甜点浆果糖浆中混合,浓缩牛奶甚至果酱 - 这方面没有限制。
  5. 对于经典的鸡尾酒,通常使用奶油,乳制品冰淇淋,冰棒或密封。这些类型的美味具有柔软的乳膏。巧克力冰淇淋含有巧克力的味道,焦糖鸡尾酒将适合奶油奶油。
  6. 我们是相似的,香料 - 香草(天然,香草蛋白或香草糖),肉桂,豆蔻等等
  7. 在巧克力牛奶鸡尾酒中,您可以添加一部分巧克力 - 以瓷砖或可可的形式。
  8. 您可以装饰鸡尾酒,奶油,浆果,巧克力或椰子芯片,薄荷叶,磨碎的螺母,破碎成饼干,饼干,华夫饼。
  9. 为了更快地冷却到饮料中,可以放一个脱衣石。
  10. 您还可以将各种糖浆添加到鸡尾酒(包括果酱),浆果或果实泥,新鲜挤压或罐装果汁,精华和口味。
  11. 甜点中有多少卡路里,取决于乳制品的总脂肪含量,糖类含量或其他甜味剂。纤维纤维的总热量含量可从80〜300千卡变化,每100克。

没有添加剂的经典牛奶鸡尾酒食谱

经典烹饪方法

原料:

  • 牛奶牛(可以用杏仁或大豆代替) - 250 ml;
  • 白色冰淇淋 - 100-250克;
  • 糖粉或小糖 - 1.5-2汤匙。 l .;
  • 香草蛋白或香草糖 - 品尝和欲望。

烹饪订单:

  1. 在冷冻牛奶中冷却,倒入振动器(喷嘴 - 搅拌机)。有一种香草和糖砂(粉末)。
  2. 将高速搅打直至空气,将出现松散的泡沫。
  3. 加入冰淇淋,再次打败。
  4. 倒入高眼镜,以自行决定装饰并立即提交。

准备自创奶昔用香蕉和冰淇淋在搅拌器的与泡沫

选择香蕉

组成(2份):

  • 牛奶(更好地吸收) - 2杯(500毫升);
  • 拭子 - 100-200克;
  • 香蕉(柔软,成熟) - 2台PC。 (中等大小)。

如何在家里烹饪香蕉牛奶鸡尾酒 - 带照片的指示:

  1. 纯化的香蕉切成圆圈,倒入搅拌器的碗中(如果潜水混合器将被使用 - 进入任何合适的辐射容器)。 切片香蕉
  2. 加1-2冰淇淋煤层。 加入香蕉冰淇淋
  3. 倒一个非常冷的牛奶。打败同质性。然后倒入剩下的牛奶并再次跳动,直到泡沫出现。 乳汁添加
  4. 所得到的饮料优选在烹饪后饮用半小时 - 它比延长,少吃,美丽的变得越来越少。

牛奶和冰淇凌鸡尾酒用樱桃(或其他莓果)在家

牛奶樱桃鸡尾酒用奶油

成分比例:

  • 牛奶 - 200毫升;
  • 冰淇淋 - 200克;
  • 樱桃或其他浆果(新鲜或冷冻) - 100克;
  • 糖 - 1-2艺术。湖(品尝)。

如何用樱桃(草莓,醋栗,蓝莓等)制作牛奶鸡尾酒:

  1. 从浆果中取出骨头,将其送到碗里。加入糖并打一个潜水搅拌器以获得几乎均匀的纯泥。

    如果您想烹饪覆盆子饮料,最好通过筛子擦拭浆果酱,从覆盆子中移除小骨头。

  2. 加入切碎成小块冰淇淋,杀死。
  3. 倒牛奶,彻底击败泡沫,轻量级一致性。准备好了,你可以尝试。

牛奶鸡尾酒用水果和软冰淇淋 - 厨师没有搅拌机和搅拌机

食谱用果子

这些产品将是必需的(适用于1份):

  • 西瓜的肉(也可以用猕猴桃,甜瓜,桃子等水果制备) - 150g;
  • 冰淇淋,牛奶 - 100克;
  • 糖粉 - 1茶匙;
  • 欺骗冰 - 快速冷却;
  • 奶油,液体焦糖,糖浆 - 用于装饰(可选)。

怎么做菜:

  1. 西瓜纸浆粉碎叉或压榨土豆土豆泥。擦过筛子。

    通过相同的原理,您可以磨砺和肉其他水果。

  2. 这种鸡尾酒的冰淇淋需要略微决定。因此,不要忘记在烹饪开始前15-20分钟从冰箱中取出或在微波炉中稍微温暖,以便变得柔软。
  3. 用糖粉和冰淇淋混合水果泥,搅拌均匀性。
  4. 要将质量转移到振动器(带盖子的高玻璃),塑料瓶,罐子,另一个紧密的容器。加牛奶和冰面包屑。
  5. 关闭容器并强烈摇动3-5分钟,直至质量变为空气。一切都可以分为部分,装饰和享受美味。

干牛奶鸡尾酒用浆果糖浆和香草冰淇淋 - 由搅拌机鞭打

加入糖浆

它需要(2人):

  • 干牛奶 - 1/3堆;
  • 水冷 - 1叠;
  • 冰淇淋 - 100克;
  • 甜蜜的糖浆(橙色或其他) - 50克(品尝)。

逐步配方:

  1. 干奶混合物用水稀释,用小部分加入液体并立即搅拌,破碎肿块。
  2. 进入牛奶中的糖浆,高速打击搅拌机。
  3. 把一小块任意形成冰淇淋。再次以最大功率击败。

空气鸡尾酒最好立即饮用,直到泡沫日期。

厚巧克力牛奶鸡尾酒用巧克力(可可) - 做房屋

巧克力,牛奶和巧克力冰淇淋鸡尾酒

这些产品将是必需的(适用于3份):

  • 牛奶 - 300毫升;
  • 冰淇淋 - 200-300克;
  • 巧克力 - 100克或2-3汤匙。湖可可;
  • 小糖或粉末 - 3-4汤匙。湖(可以更多,品尝);
  • 概述的冰 - 意志;
  • 如果甜点没有为儿童做好准备,你可以添加一点利口酒或其他轻酒精饮料。

如何用冰淇淋煮牛奶鸡尾酒 - 我们逐步了解:

  1. 巧克力分成碎片,放入平底锅,倒牛奶,睡着糖。

    你可以用牛奶,黑暗,苦涩甚至白巧克力 - 你喜欢什么。可以用可可溶性的非斑点,混合固定或常规粉末代替它。

    加热牛奶,搅拌,等到巧克力熔化/溶解可可。现在你需要冷却混合物或只是加入碎冰。

    巧克力牛奶混合物
  2. 把冰淇淋放在搅拌机的碗里。如果您想添加一滴利口酒。 搅拌机的冰淇淋
  3. 将巧克力混合倒入搅拌机中,击败泡泡。 巧克力小米

完成的饮料可以用饼干oreo装饰 - 结果表明美丽鲜美。

从密封件用果汁的牛奶鸡尾酒的食谱:壮丽的泡沫,味道只是一个奇迹

来自果汁和封印的小鸟

烹饪2份的成分:

  • 棉签(优质,美味,没有替代牛奶脂肪) - 200克;
  • 果汁 - 250毫升(优选厚,完美合适的草莓或草莓和香蕉)。

烹饪订单:

  1. 果汁和密封放在狭窄的深层容器中。
  2. 是一个搅拌机。首先,混合物应该是均匀的,然后 - 泡沫将从上方饱和。既不是糖也不是牛奶另外添加添加。

建议立即饮用,直到泡沫不是蛋白石。

苏联牛奶鸡尾酒从童年加入冰淇淋 - 如何在苏联准备

牛奶鸡尾酒如何在苏联准备

对于4部分,您需要采取:

  • 牛奶 - 400毫升;
  • 冰淇淋 - 100克;
  • 糖浆(根据GOST使用橙色,但可以用另一个视图或糖代替) - 4汤匙。湖

分阶段配方:

  1. 在搅拌机碗中凉爽高达2-5度的牛奶,密封和糖浆(糖沙)。
  2. 在增加丰富的泡沫的体积和形成之前打败。最好使用酒吧搅拌机或热奶奶昔(泡沫)。但在家,您可以击败通常(潜水)的搅拌机或混音器。

牛奶鸡尾酒(milkshek)如在麦当劳 - 从冰淇淋用奶油

食谱如何在麦当劳准备

组件和比例(适用于2份):

  • 牛奶 - 200毫升(冷却预冷);
  • 奶油(低脂) - 50毫升;
  • 香草冰淇淋 - 200克;
  • 巧克力(可选) - 用于装饰;
  • 如有必要,香草糖 - 10克+甘蓝甘蔗甜味。

烹饪的主要步骤:

  1. 将液体成分倒入浸入浸泡搅拌器中。
  2. 放冰淇淋,倒糖和/或香草。
  3. 击败,以扫的形式使用喷嘴。
  4. 在服用之前,撒上磨碎的巧克力或肉桂。

视频配方

Bon Appetit!

克服少数克服

我做了有用的食物美味,反之亦然。

1.经典牛奶鸡尾酒与冰淇淋

如何制作牛奶鸡尾酒:经典奶昔用冰淇淋
ohmydish.com。

原料

  • 8汤匙任何冰淇淋;
  • 250毫升牛奶;
  • 1-2茶匙果酱,蜂蜜或糖浆 - 愿意。

烹饪

搅拌器会把冰淇淋和牛奶变成均匀的质量。放入高大的玻璃杯。如果需要,装饰鞭打奶油,糖浆,饼干,水果和浆果。

biggerbolderbaking.com。

realfood.tesco.com。

wellsfoodservice.com。

thechunkychef.com。

形状。

2.乳制品鸡尾酒用水果或浆果

牛奶鸡尾酒与蓝莓/差不多

牛奶鸡尾酒与Apple / Pumpkinnspice.com

牛奶鸡尾酒与桃子/ palatablepastime.com

牛奶鸡尾酒与橙色/ bitememore.com

牛奶鸡尾酒与樱桃/ theblackpeppercorn.com

牛奶鸡尾酒用草莓/ eatyourelfskinny.com

牛奶鸡尾酒与香蕉/奶油奶昔

原料

  • 100-150克水果或浆果;
  • 250毫升牛奶;
  • 8汤匙香草冰淇淋;
  • 1-2茶匙蜂蜜,糖浆或果酱 - 愿意。

烹饪

水果或浆果碎片在搅拌器中粉碎,少量牛奶。加入冰淇淋后。混合。

倒剩下的牛奶并再次占用。

3.牛奶鸡尾酒与覆盆子和白色巧克力

牛奶鸡尾酒用草莓和白色巧克力
grandbaby-cakes.com。

原料

  • 110克新鲜的覆盆子;
  • 1汤匙糖;
  • 1茶匙柠檬汁;
  • 100克白巧克力;
  • 180毫升牛奶;
  • 8汤匙香草冰淇淋;
  • 鞭打奶油 - 装饰。

烹饪

留出一对装饰的浆果,其余的搅拌器用糖和柠檬汁。通过筛子擦拭酱汁以摆脱种子。

白色巧克力在微波炉或水浴上融化。稍微凉爽。

混合搅拌机牛奶,冰淇淋和巧克力。重量应该是厚厚的和均匀的。

用覆盆子酱倒玻璃的内壁。加牛奶鸡尾酒后。

装饰奶油和浆果。

4.牛奶鸡尾酒用巧克力酱

牛奶鸡尾酒用巧克力酱
Food52.com。

原料

  • 240毫升咖啡;
  • 100克糖;
  • 120 g cocoa;
  • 2个切碎盐;
  • 1茶匙香草提取物或糖;
  • 60毫升牛奶;
  • 2汤匙干牛奶;
  • 12汤匙冰淇淋;
  • 2汤匙巧克力糖浆。

烹饪

煮咖啡和糖。推盐的可可和捏。几分钟后,当酱汁增厚时,添加香草。冷却到室温。

在搅拌机中,我们采取牛奶,冰淇淋,盐和糖浆。在玻璃杯里倒了一些酱汁,鸡尾酒后。替代层到顶部。

5.牛奶鸡尾酒与整个浆果

牛奶鸡尾酒与整个浆果
yummly.com。

原料

  • 250克覆盆子,蓝莓,黑莓或其他浆果;
  • 2茶匙糖;
  • 350毫升水;
  • 10汤匙冰淇淋;
  • 170克希腊酸奶;
  • 60毫升牛奶。

烹饪

浆果用糖放入一个小的平底锅并用水倒。煮沸直到他们开始爆裂并突出果汁,糖砂不会溶解。冷却后。

搅拌机醒来冰淇淋,酸奶和牛奶。

煮鸡尾酒在眼镜上。加入糖糖浆中的每几个浆果。搅拌并用于桌子。

6.牛奶鸡尾酒用饼干

牛奶鸡尾酒与饼干
apumpkinandaprincess.com。

原料

  • 5-6饼干,沙子或其他饼干;
  • 8汤匙冰淇淋;
  • 240毫升牛奶;
  • 奶油,巧克力碎屑和饼干 - 装饰。

烹饪

小块的饼干nang。用冰淇淋和牛奶在搅拌机中醒来。

放入玻璃杯中。装饰奶油,巧克力和饼干。

尝试新的组合 🎂

7.牛奶鸡尾酒用咖啡

牛奶鸡尾酒用咖啡
Bakeyourday.net.

原料

  • 10汤匙香草冰淇淋;
  • 1茶匙可可粉;
  • 1捏肉桂;
  • 80毫升冷咖啡;
  • 60毫升牛奶;
  • 鞭打奶油和巧克力装饰。

烹饪

醒来搅拌机冰淇淋,可可,肉桂,咖啡和牛奶。放入玻璃杯中。装饰奶油和巧克力。

8.牛奶鸡尾酒与日期

牛奶鸡尾酒与日期
味道味道..

原料

  • 100克日期;
  • 60毫升水;
  • 12汤匙香草冰淇淋;
  • 240毫升牛奶。

烹饪

切在小块的日期。倒水并放入微波炉30-45秒。放入搅拌机,制作土豆泥。

将冰和牛奶加入礼品混合物。击败并立即在眼镜上溢出。

9.牛奶鸡尾酒与可乐

牛奶鸡尾酒与可乐
boulderlocavore.com。

原料

  • 10汤匙香草冰淇淋;
  • 80毫升牛奶;
  • 2汤匙樱桃汁;
  • 1汤匙石灰汁;
  • 200毫升可乐。

烹饪

在搅拌机中,拿冰淇淋,牛奶,一半的樱桃和骨汁。

在玻璃底部倒入剩余的果汁,奶昔后。大约第五部分休假。

慢慢倒入可乐。

感觉像一个调酒师 🍶🍾

10.牛奶鸡尾酒与彩色碎屑

牛奶鸡尾酒用彩色碎屑
sallysbakingaddiction.com。

原料

  • 2香蕉;
  • 80毫升牛奶;
  • 4汤匙冰淇淋;
  • 1茶匙香草提取物;
  • 1茶匙彩色碎屑。

烹饪

香蕉切片和冻结。研磨后。如果您的搅拌机不用于冰,请使用通常的水果。

倒牛奶并占据均匀质量。

将冰淇淋和香草加入香蕉牛奶混合物。再次打败。

在眼镜上嘘声,加入droagee。

什么是ildcheki,为什么他们如此受欢迎,有什么好处?如何在家里制作牛奶鸡尾酒?什么是最美味的食谱?牛奶应该胖吗?和冰淇淋?这不怕给牛奶鸡尾酒一个小孩吗?如果糖尿病或乳糖不耐受?

Milkchekov周围总有许多问题。让我们来处理一开始和顺序。

乳制品鸡尾酒的历史

在历史上,牛奶和乳制品的鸡尾酒发明人的名称,但关于这些饮料在XIX世纪末所知。 1885年,首次印刷了英文报纸的一篇关于美味美味 - Milkshek的注释,也发表了他的食谱。对于鸡尾酒,他们洗了冷牛奶,生鸡蛋,白兰地或威士忌。结果,获得了一种产品,在那些日子或熟悉美国Gogol-Mogol的日子里,这提醒圣诞节蛋英尺。

关于好处。 任何乳房的主要成分是牛奶,它在钙中非常丰富。固体牛奶玻璃含有236mg这种有价值的微量元素,这对于心脏,骨骼和肌肉的正常运行是必要的。牛奶有助于加强牙科搪瓷。而且,由于他,老年人人们的骨质亢进风险显着减少。

牛奶鸡尾酒味道味道,他的食谱散落在世界各地。欧洲的居民宁愿用热牛奶喝一杯,在美国,他们在强烈的朗姆酒上取代了威士忌或白兰地。在大型坦克和接待处的客人准备乳房,并担任家庭度假桌。值得注意的是,Miklishekov的成分并不便宜,而且所有人都不能承受这样的饮料。一个杯子 - 其他乳房只在他的口袋里到了富裕的社会成员。

关于美。 牛奶鸡尾酒完全饱和。喝奶牛,一个人2-3个小时感受到饥饿感。这意味着这种饮料对所有遵循自己重量而且害怕暴饮暴食的饮料都有好处。

在美国世纪结束时,浆果,水果,巧克力和香草糖浆开始加入鸡尾酒。然后在Milkcheki首次铺设冰淇淋,从这种情况下,饮料的味道明显改善。

1922年,一个进取的美国发明家斯蒂芬·波普拉夫斯基,致力于自动化苏打水的制备问题,提出了搅拌机。新发明的外观使Milkcheki温柔和空气,饮料收到了令人愉快的泡沫帽。由于搅拌机,过去留下了蛋腿的奶油一致性。

关于愉快。 牛奶和巧克力的组合导致发射到快乐激素的血液 - 内啡肽。它调节血压并增加心情。在冬天,牛奶的组合与水果导致相同的效果。浆果和水果本身是一种优秀的维生素和纤维来源。它们有助于加强免疫力,这意味着在寒冷的季节非常有用。

经过几十多年的牛奶鸡尾酒,牛奶鸡尾酒被改变为我们弱熟悉的。渐渐地,新鲜水果和浆果开始加入它们,几乎无处不在地抛弃了酒精组件和鸡蛋。真实,在“干法”,美国调酒师,相反,滥用酒精。他们混合了强烈的酒精饮料,无害的牛奶鸡尾酒,完全意识到没有警察将能够将牛奶库与普通儿童鸡尾酒中的酒精区分开来。虽然法律的监护人是不可见的,但调酒师倒入混合碎冰,倒入牛奶,向它添加甜蜜的糖浆,并挤压了港口的所有公平部分。它仍然只是为了击败Milkshek,而且游客非常高兴!

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基本食谱

任何牛奶鸡尾酒都有基础底座。使用它,您可以独立地改变添加剂,获得不同的一致性和饮料的颜色,以及给予最不寻常的味道。

原料:

  • 巴氏杀菌牛奶500 ml
  • 冰淇淋Flub 200 g
  • 香蕉2个电脑。

准备乳房并不困难。将所有成分置于搅拌器中并搅打以获得郁郁葱葱的均质质量。到鸡尾酒成为空气,它足够15-30秒。鸡尾酒倒入高眼镜,用稻草用。

Milkshein 1。

理事会。如果有希望,香草冰淇淋被螺母或开心果,糖浆 - 在自制堵塞上取代,而不是使用香蕉,浆果或任何其他水果。 Lilac Shade给浆果浆果与蓝莓,粉红色是通过将覆盆子或草莓进入鸡尾酒来实现。

Milkshein9。

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良好的牛奶鸡尾酒的规则

乳制品鸡尾酒很好,他们为创造力留下了大量空间 - 激励实验并创造自己的食谱。然而,即使是最精致和创造性的奶昔也可能不会留下深刻的印象和家庭,如果不遵守普遍接受的规则。

  1. 任何乳房的基础都强烈冷冻牛奶。因此,饮料的味道更饱和,牛奶更容易更容易,更好地将其冷却在冰箱中,直到它出现在冰晶含量。不要放下冰温,这是错误的策略!在极端情况下,将冰淇淋添加到牛奶中:根据你不煮的GOST,但结果不会令人失望。
  2. 如果鸡尾酒中有水果糖浆,则选择低酸度,因为酸使得饮料液体。
  3. 乳制品更好地服用低脂肪含量 - 然后鸡尾酒将郁郁葱葱。当然,它们应该是质量好的。
  4. Milkcheki融化的巧克力不添加。在冷牛奶中,他立即冻结,因此堵塞了管。可可粉也是Milkchekov的糟糕添加剂。它在饮料中膨胀,像巧克力一样,卡在管子里。
  5. 如果计划鸡尾酒计划铺设浆果或水果,则它们分别搅拌到泥稠度,只加入牛奶。
  6. 可以调整自制牛奶鸡尾酒的密集,增加或减少其中的冰淇淋的份额:冰淇淋加入奶昔,巧妙事实证明。
  7. 郁郁葱葱的泡沫 - 搅拌器或混合器转频率高频率的结果。因此,在USSR中,根据GOST的传奇乳制品鸡尾酒正在准备专门的搅拌机“Voronezh”。您的家庭中发现了这样的家庭不太可能,但要处理一个高质量的搅拌机/搅拌器。

Milkshein2。

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牛奶鸡尾酒的装饰品

水果和浆果

牛奶鸡尾酒可以装饰组成中包含的水果和浆果类型。如果配方中有柑橘,那么含米奶的玻璃可以用小微妙的橙色装饰。当草莓用来准备饮料时,用新鲜或冷冻浆果装饰。

从坚果,巧克力,肉桂舀

美丽洒米谢科夫 - 坚果,但他们首先需要炒和粉碎。完全适合榛子,花生和杏仁。要装饰现成的饮料,可以用巧克力巧克力或少量肉桂粉末洒。

鞭打奶油

从鞭打奶油精致的空气帽完美地看着鸡尾酒。为其制备,乳膏使用脂肪至少30%。他们只是准备。一杯奶油用1汤匙粉糖和少量盐搅打5-7分钟。在黑客攻击时,音量加倍。

牛皮奶油

由于石灰或柠檬,茴香提取物,白兰地或香草等级,获得了粉刷奶油。和巧克力味的奶油是加入可可粉的结果。

MK1。

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如何击败乳香奶油

  1. 重要的是要记住,冷霜更好地提高,并在跳动开始之前添加所有口味。为了使跳动过程更快,更高效,值得预先冷却盘子以鞭打。
  2. 当黑客手动达到所需的一致性时。一些更像软奶油,有人喜欢柔和的奶油,使塑造良好。
  3. 当混合器用于鞭打时,重要的是停止时间,因为奶油很容易转化为油。如果发生这种情况,将油被清理成凉爽的地方并用于家庭烹饪。例如,用果酱或肉桂味道美味的吐司。而对于牛奶鸡尾酒的装饰,制备了一部新部分奶油。
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来自USSR的牛奶鸡尾酒(根据GOST的“牛奶”)

老一辈读者记得来自苏联咖啡馆的这一传奇鸡尾酒,从中不可能拒绝。 GOSBAN REFIPE提供准备和乳制品冰淇淋,但我们将使用现实制造的煤气质量。

原料:

  • 乳制品冰淇淋25克
  • 脱脂牛奶150克
  • 水果糖浆25克

冰箱中的凉爽牛奶,甚至更好地放入冰箱,等到它的小冷冻件出现在其中。放入搅拌机或搅拌机牛奶冰淇淋,倒入冰冷的脱脂牛奶和水果糖浆。在获得牛奶鸡尾酒之前击败。

MK5。

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Milkshek“热带”

在冬天,当窗外的景观涂上黑色和白色的色调时,不再想要明亮和不寻常的菜肴和饮料。 “热带”乳制品鸡尾酒肯定会像错过炎热的夏天和期待已久的假期的每个人。

原料:

  • 5-10大草莓浆果 - 可以冷冻
  • 1杯冷冻牛奶
  • 香草雪糕
  • 50克椰奶
  • 2汤匙椰子糖浆

在搅拌机中研磨草莓,并将现成的泥土放入鸡尾酒杯中。将牛奶,冰淇淋,椰奶和糖浆搅拌至精致的均匀质量。在草莓上倒入任何搅拌而不搅拌的东西。装饰乳房放牧柠檬皮,你可以为它服务!

MK7。

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糖尿病糖尿病牛奶鸡尾酒

患有糖尿病的患者不能是糖,所以甜味剂放入Mikliska。例如,阿斯巴甜或甜叶菊。冰淇淋也是不能用于糖尿病患者食谱的产物。这样鸡尾酒就会发出足够厚的厚实,冰淇淋用油腻的霜或椰奶罐装。

原料:

  • 1升牛奶
  • 400-500 G新鲜浆果或水果(不仅是香蕉!)
  • 100克奶油或椰奶牛奶

所有产品放入混合器中,占用30秒。如果牛奶足够冷,鸡尾酒上的泡沫将更高。

MK6。

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乳制品鸡尾酒减肥

几乎所有购买的Milkcheki相当卡路里,因为它们含有大量的糖。为了使牛奶鸡尾酒不仅令人愉快的味道,而且没有破坏图,最好自己做。在此配方上制备的饮料的热量含量不超过100-110千卡。

原料:

  • 2杯低脂牛奶
  • 2个桃子没有骨头和泥炭
  • 150克香草酸奶
  • 100克湿冰
  • 锤肉桂 - 品尝

洗桃子并用沸水隐藏它们,使其更容易去除温和的皮肤。删除骨骼并将桃子放入搅拌机中。将冷冻牛奶倒在那里,放冰和酸奶。如果您想享受更甜的味道 - 添加糖替代品。占用均匀的质量并闯入眼镜。准备好的乳房撒上与地面的肉桂。

MK8。

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南瓜牛奶鸡尾酒

有用的鸡尾酒将能够为牛奶添加家庭或购买南瓜酱。没时间煮南瓜?用于从婴儿食品罐子均质均质纯化的饮料。

原料:

  • 0.3升牛奶
  • 120克南瓜酱
  • 4茶匙的糖沙
  • 100毫升奶油
  • 1/4茶匙地肉桂
  • 1/2茶匙香草

将牛奶倒入搅拌机中,添加南瓜酱,糖,香草和肉桂。醒来增加体积并爆入鸡尾酒会。装饰饮料奶油。

MK4。

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巧克力牛奶鸡尾酒

当情绪为零时,事情不去山,我想要甜蜜。这不是偶然的 - 在季节性抑郁症时期,身体需要内啡肽,可以在几分钟内更加蓬勃地使世界更加光明。内啡肽的主要来源之一是巧克力,所以刷新巧克力鸡尾酒有助于应对压力。

原料:

  • 1杯巧克力冰淇淋
  • 1/2杯牛奶
  • 50克苦巧克力

用牛奶唤醒搅拌机冰淇淋到均匀的质量。坐在细磨机上是苦巧克力。半巧克力混合物与鸡尾酒质量,剩下的巧克力在眼镜中装饰饮料。

MK3。

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Milkshek“tiramisu”

牛奶饮料可以使味道非常类似于Tiramisu的流行意大利点心,他喜欢柔和的奶油和苦咖啡阴影的对比组合。是的,这样的鸡尾酒有一个缺点 - 高卡路里(470-480千卡)。

原料:

  • 200克冰淇淋泡泡
  • 300毫克牛奶
  • 100克奶酪睫毛膏
  • 20毫升白兰地
  • 1茶匙可可粉
  • 1/4茶匙地肉桂
  • 60毫升浓咖啡咖啡

在搅拌机中彻底服用鸡尾酒的所有组分,除了可可粉。煮玻璃,撒上现成的可可饮料或用苦味的细磨刀玻璃磨碎。

MK9。

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killshek用威士忌

酒精乳房为图片的完整性 - 也许是那种饮料是在欧洲xix世纪末准备的。

原料:

  • 1升新鲜牛奶
  • 12原料yiits.
  • 0.5升威士忌
  • 糖粉

首先,轻轻地将蛋白质从蛋黄中分开并将它们放在不同的碗中。在白色泡沫蛋白醒来。用糖粉分别汗液蛋黄。粉末的数量决定了它的味道。有些像甜味泼害的鸡尾酒,有人喜欢勉强甜味。在一个碗里的碗里有蛋黄冷冻牛奶,混合良好。在那里添加鞭打蛋白质并再次混合。

MK2。

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如何为1年的儿童烹饪牛奶鸡尾酒

小孩真的像牛奶鸡尾酒,特别是这样的饮料赞美母亲。水果和浆果增加了比米克里什西克的年龄较大的孩子,孩子们更老 - 巧克力,冰淇淋和蜂蜜。

应该记住,制备婴儿食品的牛奶鸡尾酒有自己的特点:

  1. 对于儿童而言,仅采用煮沸和巴氏杀菌牛奶,并尽量不要使用由干粉制备的牛奶。
  2. 乳糖不耐受的儿童可以通过乳房制作,以洛谷酸盐或乳糖牛奶,豆浆或天然牛奶酸奶。
  3. 标签不建议给予太冷的鸡尾酒。这在易于感冒和频繁的心绞痛的儿童的营养中尤为重要。
  4. 对于儿童的Milkchekov不使用购买的糖浆,因为它们包含许多人造填充物和防腐剂。伟大的糖浆很容易在家烹饪。为此,将相同量的水和糖砂混合,煮沸和添加香草,肉桂棒或柠檬皮。然后糖浆培养5-7分钟,使其冷却至室温。
  5. 对于完全小的儿童,果实和浆果首先被搅拌机压碎,然后它们通过筛子。在给孩子牛奶鸡尾酒中,有必要谨慎地添加柑橘,猕猴桃或菠萝,因为它们可以导致绞痛。这就是为什么儿童推荐Miklishekov的温和食谱,其中酸性,前面和不必要的TART组件没有放置。

MK10

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用乳糖不容忍有什么关系?

无法消化乳糖的人并不是那么乍一看那么糟糕。在欧洲的居民中,有1%至15%。大多数这些人住在奥地利,芬兰,法国北部,意大利和德国中部 - 高达15-20%。在白人美国人中不能用12%的人口和非裔美国人来正确地消化 - 45%。最多的人数难以喝牛奶在非洲,亚洲和澳大利亚生活。在东南亚国家,他们的金额达到98%。

很多人真的被允许享受牛奶鸡尾酒的精致味道吗?一点也不!原料牛奶最初含有自熄性所必需的酶,因此不会引起乳糖不耐受的人的问题。这意味着生牛奶有相当合适的鸡尾酒。此外,世界许多国家掌握了乳糖乳的生产,其中乳糖被除去或水解。

还有另一种方式。科学家证明,如果牛奶从1至5%的蔗糖 - 常规糖中加入,则便携性增加48-96%。因此,甜奶昔会更容易吸收消化乳糖不善的人。

美味的凉爽牛奶鸡尾酒 - 一个梦想不仅仅是每个孩子,也是一个成年人。做好准备这款饮料非常简单 - 香味和有用的美味会在今年的任何时候都贴心。

在家里没有化学品的鸡尾酒

001。

尽管它是许多感冒的原因,但每个孩子最喜欢的美食是冰淇淋。但不幸的是,孩子们不经历这么令人耗费的爱情,并使他们喝几杯眼镜是不可能的。牛奶鸡尾酒是饮料,将牛奶的好处和冰淇淋的味道和香气结合在一起。

在不同咖啡馆和酒吧制造的牛奶鸡尾酒通常含有大量的化学品,可能对孩子的生长身体有害。可以在家里准备自然和美味的饮料 - 这是有必要采取平等的牛奶和冰淇淋和任何堵塞或果酱。

组件铺设在搅拌器的碗中并搅打。有用和美味的饮料已准备好 - 它仍然可以将其倒在眼镜上,请给孩子们倒在一起。

捕获秘密

  1. 对于牛奶鸡尾酒,可以选择没有添加剂和填料的密封,香草或奶油冰淇淋。理想的选择是自己准备这样的甜点。经典密封 - 最常见的组成部分,使饮料含有柔软的一致性和令人愉快的难忘品味;
  2. 乳制品一定是天然和新鲜的,特别是如果为儿童准备鸡尾酒;
  3. 从水果和浆果的纯泥以厨师的判断加入牛奶鸡尾酒 - 它们可以与牛奶和冰淇淋一起服用,您可以在玻璃中添加一层;
  4. 用不同物种或棕色蔗糖的蜂蜜替换普通糖;
  5. 烹饪后立即喝牛奶鸡尾酒。即使在冰箱中,它们也不会储存 - 果酸会导致牛奶折叠;
  6. 基于冰淇淋和奶油的牛奶鸡尾酒与多余的重量和糖尿病患者禁忌,因为它们的热量含量太高;
  7. 可可粉,磨碎的巧克力,水果和浆果,鞭打奶油,肉桂棒,坚果,华夫饼干 - 美味的甜点鸡尾酒可以装饰任何产品;
  8. 提交牛奶鸡尾酒的壮观方式是糖缘的玻璃。将玻璃的边缘降低到水中,然后在有色糖中。这种能力看起来非常原始,不寻常,像小型典故一样。

牛奶鸡尾酒用冰淇淋

002。

牛奶鸡尾酒加入冰淇淋 - 甜点甜饮料的最简单景观,可以在家里独立烹饪。

鸡尾酒的主要成分是牛奶 - 该产品,其实际上包括正常人寿活所需的微量元素的重量。碳水化合物,蛋白质和维生素支持免疫,加强头发和钉子。加入牛奶的鸡尾酒不仅被认为是美味的,而且是有用的 - 特别是对于幼儿。

这种饮料甜点随着冰淇淋的添加具有独特的柔和味道和温和的香气。寒冷的鸡尾酒在炎热的天气中完全令人耳目一新。

饮料的冰淇淋

许多调酒师建议使用香草冰淇淋或密封 - 经典选项,以制备乳白色鸡尾酒。您可以在商店中购买它,但是,如果饮料正在为孩子准备,最好在家里让自己变得更好 - 所以它会更有用和自然。

在家准备冰淇淋,您将需要:

  • 3杯奶油。脂肪 - 20%的最小百分比;
  • 6块蛋黄;
  • 捏香草素香水;
  • 半杯糖。

在小火上,奶油煮沸。冰淇淋的热量含量直接取决于奶油的脂肪含量,所以如果数字是蜿蜒的,那么你可以花费更少的脂肪奶油比指定。香草蛋白,蛋黄和糖被摩擦到白色并与热奶油混合。

肿块再次被送到小火,并消化直至完全增厚 - 它不应该在任何情况下沸腾。将混合物从火中除去,闪烁和冷却,然后在冰箱中送两小时。在指定的时间之后,它被搅拌器或混合器搅拌并送到冰箱。

为了使冰淇淋的气味没有混合其他产品的口味,可以用普通的食物薄膜或盖子覆盖菜肴。为了获得更多的空气和均匀的牛奶甜点,您可以多次击败它。通过如此多的成分,可以获得约750-800克的冰淇淋。

根据牛奶鸡尾酒中的特定配方,加入不同量的冰淇淋,因此可以在小部分中完成。

最好的食谱

003。

今天有大量选择甜点牛奶饮料。即使是最挑剔的甜食和批评,也不会留下多种食谱,成分,烹饪方法和装饰鸡尾酒。

经典选项

004。

传统,最常见且易于烹制的食谱,适用于独特的饮料,完全淬火并具有宏伟的味道和牛奶鸡尾酒的香气。甜点的主要成分是冰淇淋和牛奶,但是,您可以根据需要添加调味料,螺母,水果,浆果,糖浆,果酱,果酱。

尽管经典的食谱始终是一个,但它有自己的细微差别。鸡尾酒的牛奶只有自然,没有第三方添加剂和防腐剂。冰淇淋是一个经典的沼泽地,理想的家。牛奶必须冷却至6°C,即,它直接从冰箱中取出。水果,螺母和浆果将被添加到甜点上,一定要在搅拌机中进行研磨。

牛奶鸡尾酒的经典配方仅包括一升牛奶和250克密封或任何其他乳脂状冰淇淋。两种成分均用搅拌器搅打,直到形成壮丽的泡沫。

根据个体口味,您可以改变牛奶量。为了更具液体一致性,它需要一个半牛奶升,如果您想要通过类似地鸡尾酒在世界着名的零食包装网络中的鸡尾酒饮料,牛奶的比例减少了。

香草鸡尾酒

007。

香草牛奶鸡尾酒是由两颗牛奶眼镜制成的,250克密封件,两汤匙糖粉或糖,奶油200克和碎香草蛋白。

在一杯搅拌机中,冰淇淋布置出来,加入其余的产品 - 香草素,粉和牛奶。一切都锐化了三到四分钟。完成的鸡尾酒装在眼镜上,并在桌子上供应。

用坚果和苹果

008。

精致,馅饼味苹果和薄螺母是最小的完美又令人难以置信的甜点饮料。

将两只苹果带到半升牛奶,两汤匙坚果和兼容的糖。从水果中取出的皮肤,核心和种子被除去,碎片要么擦拭磨机,或用搅拌器变成泥土。研磨苹果与糖混合。将冷却的牛奶与蜜苹果混合,并在搅拌器中搅拌,直到获得厚的稳定泡沫。在牛奶中,鸡尾酒装饰着搅拌机中的切碎的核桃。

随着鳄梨 - 健康承诺

009。

胆固醇 - 人类海滩,施加身体和船只不是最有益的效果。油酸含有牛油果和抗氧化性能 - 一种能够降低胆固醇的物质。牛奶鸡尾酒与鳄梨不仅好吃,而且由于油酸,非常有用。

乳制品鸡尾酒由500毫升牛奶,一个鳄梨,覆盆子糖浆或来自黑醋栗的果酱和少量蜂蜜制成。鳄梨整齐地切成两半,肉体被茶匙拆除并在搅拌机中铺设。液体蜂蜜和牛奶去那里。对于那些不能没有甜蜜的人来说,你可以在搅拌机的碗里添加一个小甜浆果糖浆。乳制品甜点的所有成分在整个一对三分钟内都很混合。

草莓燕麦片

010

奶昔的饱和和令人满意的版本带来了相当大的益处:其组成中含有的微量元素,氨基酸和蛋白质,有利地影响织物和器官,新鲜的草莓对血管壁具有强化作用,燕麦片改善了钉子状态头发,清洁皮肤并使新陈代谢正常化。

在搅拌器的碗中,燕麦片是鞭打的,新鲜经典酸奶,没有添加剂和填料,肉桂,可可,草莓和半升牛奶。在稳定厚厚的泡沫出现后,牛奶饮料装在眼镜上,用肉桂装饰并用燕麦片褪色。

乳白香的香蕉

011。

饮料适合儿童和成人。您可以通过在现成的牛奶饮料中添加几个白兰地勺子来增加其“年龄类别”。玻璃中的混合器或搅拌器用250克密封件,一升牛奶和小块的香蕉。饮料瓶装在眼镜上,对于小孩可以装饰鸡尾酒可以用水果和浆果装饰,以及成人 - 一对酒精汤匙。

乳巧克力

012。

美味的牛奶饮料明亮,饱和巧克力香气。鸡尾酒在家里从冰淇淋,两汤匙可可,糖,浆果和水果和250毫升牛奶中准备。

在厚稳定泡沫的外观之前,产品被搅拌器搅打。您可以装饰一个美味的甜点鸡尾酒作为冰淇淋和磨碎的巧克力小球。

牛奶杏

013。

添加冰块的牛奶饮料精致,令人耳目一新。从200毫升牛奶中制备,250克杏,五汤匙碎冰和50克糖。小块杏子被布置在冰上。所有成分由糖驱动,用牛奶倒入牛奶,在几分钟内搅拌,搅拌机或搅拌器的小速度。

乳白色焦糖

014。

为了准备这种不寻常和原始的牛奶甜点,需要两份香草密封件,400毫升牛奶,4汤匙糖和草莓。糖在一个小的平底锅中融化了小火。

一旦它变成金色,加入5汤匙水,并使质量持续搅拌至厚的糖浆形稠度。然后将温暖的牛奶整齐地倒入并沸腾。

必须完全冷却盘的内容物,其中容器用致密的盖子封闭并送到冰箱几个小时。加入香草密封件的焦糖乳被搅拌器搅打15-20秒。将供应牛奶甜点饮料的眼镜的边缘,可以用小草莓片装饰。

牛奶胡萝卜

015。

金色鸡尾酒愉快和不寻常的口味。

准备了牛奶,胡萝卜汁,蜂蜜和奶油的有用饮料。建议用脂肪含量小的牛奶 - 约2.5%。它在冰箱和胡萝卜汁中冷却。

你可以自己制作果汁 - 商店不值得使用。冷汁和牛奶倒入一杯搅拌器中,并在形成浓稠泡沫和均匀稠度之前加入蜂蜜3-5分钟。然后将鸡尾酒用冰淇淋用搅拌机混合并移入冰箱中。

您可以装饰甜蜜的奶油,薄荷和肉豆蔻叶子的甜点鸡尾酒。

加入胡萝卜汁从通常和美味的饮料中令人难以上用来 - 它有助于应对额外的公斤并标准化消化。

奶油草莓

016。

130克冰淇淋在室温下模塑。草莓浆果被清洗干燥。牛奶加热至室温。牛奶,草莓浆果和熔炼冰淇淋混合在玻璃的搅拌机中。一切都是鞭打,瓶装在准备好的眼镜上,为鸡尾酒装饰,用切片浆果装饰。

加入果汁

017。

在制备牛奶鸡尾酒的食谱中最容易的一种。一部分由牛奶,冰淇淋和任何果汁产生。所有产品都在形成泡沫之前进行混合和评分。鸡尾酒的颜色和香气可以根据所选择的果汁改变,您可以创建多层饮料。

樱桃和冰淇淋

018。

明亮的牛奶鸡尾酒加入樱桃。浆果在水下彻底洗涤并从石头清洗。在搅拌机,牛奶,冰淇淋和浆果的眼镜中混合,一切都彻底鞭打和玻璃的美味加入冰。

用冰淇淋和咖啡

019。

咖啡奶昔由牛奶,煮熟的咖啡制成 - 希望采用目前的谷物和香草或奶油密封。在获得浓稠的泡沫和均匀稠度之前,一切都在彻底混合。甜点的成品饮料装在眼镜上,装饰着冰淇淋和磨碎的巧克力或巧克力饼干。

用樱桃和可可

020。

对于牛奶鸡尾酒,可可制备 - 糖,可可粉和牛奶。冷却成品饮料,后,将其与樱桃汁混合。成品鸡尾酒可以装饰有冰淇淋,肉桂,糖。

用冰淇淋和覆盆子

021。

维生素C饮料中的大含量允许加强免疫系统,有助于摆脱额外的千克,降低温度,减轻炎症和疼痛。在温热的牛奶中,稀释液体蜂蜜,冷却所得混合物。冰淇淋添加到它中,一切都被搅拌机鞭打。覆盆子彻底洗净,也与牛奶混合。可通过筛子紧张有用和美味的奶昔,以摆脱覆盆子谷物。

用肉桂和梨

022。

成熟的梨被剥落,切成小块,用肉桂,mullet和柠檬汁粉碎成搅拌机玻璃。甜点饮料倒入眼镜,装饰着肉桂,棕色筷子或奶油。

用芒果和酸奶

023。

豆蔻种子整齐地除去。搅拌器鞭打种子,芒果肉体和普通酸奶没有添加剂。添加欺骗冰,一切都彻底鞭打和沿高眼镜瓶装。从上面,鸡尾酒用碎的开心果装饰。

牛奶与帕尔马斯

024。

芹菜汁与磨碎的帕尔马干酪混合,牛奶和切碎的姜。一切都被搅拌机彻底鞭打,装饰芹菜树枝的美味。

“天堂苹果”

025。

多汁的甜苹果仔细干净,其中它们拆下芯片并擦拭刨厂。所得到的纯成面可以悬浮用糖。然后将其倒入牛奶并在搅拌器中的泡沫外观之前搅打两次。沙漠甜点鸡尾酒与被击碎的坚果。

“薄荷云”

026。

天然脂肪牛奶,香草冰淇淋和薄荷糖浆混合在搅拌机的眼镜中。薄荷司司员,鞭打奶油和磨碎的巧克力可用作饮料的装饰。

奶油用醋栗

027。

冷冻醋栗被粉碎在搅拌机中。然后,它们由糖,饼干,牛奶和冰淇淋推动。鸡尾酒的所有产品都被压碎了。高脂肪的奶油与其他成分分开搅拌,然后用作成品饮料的装饰品。

随着异国情调的果实

日期的果实被切割压力并从骨骼中清洁,切成小块。日期可以由任何其他异常和热带水果所取代。发现的日期放入搅拌机碗中。

鸡尾酒的新鲜的冷冻牛奶混合了水果。加入一茶匙香草,并以最大速度搅打所得混合物。它是多次完成,直到获得厚的软稠度和米色阴影的组成。

将冰淇淋添加到搅拌器中,并以最大速度搅打几分钟。准备好的牛奶鸡尾酒沿着冷却的高眼镜瓶装并与蜂蜜混合。

儿童牛奶鸡尾酒

005.

对小孩来说可口和有用的饮料。

用覆盆子和奶酪

覆盆子或任何其他樱桃,醋栗,蓝莓,黑莓,牛奶,柠檬汁,奶酪,红糖和浆果或水果糖浆的浆果在搅拌机碗中铺设。在将稳定的泡沫形成倒在高眼镜之前,一切都在彻底混合。您可以为薄荷枝或巧克力的儿童装饰饮料。

巧克力牛奶

棉签和牛奶甜点分为两个相等的部分。香蕉被剥离并切成碎片,然后用一部分牛奶和一部分冰淇淋殴打。在水浴中或在微波炉中,巧克力然后与剩余的乳制品混合。

完成的饮料用鸡尾酒杯中的层倒,装饰着磨碎的巧克力或棕色筷子。

草莓牛奶

洗涤的草莓浆果通过细筛擦拭。小草莓可用作成品鸡尾酒的装饰。由此产生的草莓捣碎的酱与糖,蜂蜜,香草,柠檬养殖和牛奶混合。搅拌机所有成分都被仔细压碎。一杯美味的甜点饮料装饰着冰布含糖的浆果。

果子在假期

在搅拌机的碗中,水果粉碎 - 菠萝,甜瓜,葡萄,鹅莓 - 加入蜂蜜。您可以用橘子酱,糖或cucatami的新鲜浆果装饰水果甜点。

烹饪提示

006。

  1. 成分的数量可以恢复牛奶鸡尾酒的味道和香气。您可以烹饪一种流行的饮品,含有明亮的饱和水果,降低了牛奶量和增加 - 水果和浆果;
  2. 对于家中的鸡尾酒,只选择常用的香草或奶油冰淇淋,没有口味和填料。
  3. 添加新鲜水果汁减少了牛奶饮料的热量含量和淬火口渴;
  4. 鸡尾酒在高透明眼镜中供应。美味的装饰可以是薄荷叶,坚果,浆果,水果,调味料和香料,糖果。

有趣的事实

  • 乳制品鸡尾酒于1885年首次提到。除了冰淇淋和牛奶外,威士忌加入到他们 - 根据常见意见,在医疗和健康目的;
  • 为1922年制备了制备流行牛奶鸡尾酒的特殊搅拌机;
  • 乳制品甜点最壮观和不寻常的成分是南瓜;
  • 2000年,最大的鸡尾酒是在纽约创建的,记录在众多瓜族的记录书中;
  • 香蕉 - 蜂蜜奶昔将帮助应对快速党的后果。魔术饮料有助于恢复营养素和有用的物质 - 镁,糖和钾。

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