Evde gerçek ve lezzetli süt kokteyli

Bir milkshake'den daha tatlı ve faydalı davranmalar için daha lezzetli ve faydalı davranır, zor bul. Çocuklar özellikle onu seviyorlar, çünkü süt temelinde ve meyve katkı maddeleri ile hazırlanıyor.

Bu her zaman bir soğutma içeceğidir, bu nedenle sıcak yaz saatinde kullanın. Bu tür bir yaz kokteylleri, kesinlikle farklı tipler ve dolum, Güney tatil köylerinde ve sanatoryumlarda sunulması gerekmektedir.

Süt kokteylleri her yaştan ve bağımlılıktan yararlılar

Çeşitli diyetleri tutan genç sporcular ve kızlar bile.

Birkaç tür süt kokteylleri vardır:

  1. Normal veya geleneksel vanilyalı lezzet.
  2. Azaltılmış kalorili diyet.
  3. Protein.

Evde bir süt kokteyli hazırlayın tamamen basittir. Ancak lezzetli bir içeceğin hazırlanmasında sırları vardır.

Lezzetli ve yararlı bir süt kokteylinin hazırlanmasının sırları

Lezzetli ve yararlı bir süt kokteylinin hazırlanmasının sırlarıİlk olarak, çiftliğin bir blender veya karıştırıcısı olmalıdır. Böyle "yardımcıların" varlığı olmadan, evde mükemmel bir süt kokteyli olun. Ayrıca, bu cihazların, kokteyllerin vurulması gereken özelliklerinde bir mega hız moduna sahip olmalıdır.

İkincisi, bir kokteyl için süt üssü soğutulmalı, ancak fazla değil. Çok soğuk sütten iyi olmak için ve tatlı ya da atıştırmalık için ana besleyici ve lezzetli kokteyller işe yaramaz.

Üçüncüsü, kemikleri çıkarmak ve kabuğu kokteyllerde kullanılan meyvelerden ve meyvelerden kesilmesi gerekir. Kokteylinin tadı için daha doygun hale getirmek için, seçilen meyveler-meyve malzemeleri önceden yalan söylemeli ve daha sonra sütle karıştırılmalıdır.

Dördüncü, bir kokteyl dekorasyon, çırpılmış kremayı artmış yağ ile reddetmelisiniz. Tabii ki, bu en lezzetli malzemelerden biridir, ancak bir kokteylde daha düşük kalorik içeriği elde etmek için krem, köpük yoğurtla çırpılmış bir doğal, mutlaka tasarruflu bir şekilde değiştirilebilir.

Beşinci, geleneksel bir kokteyl için dondurma herhangi bir tür ve şekil olabilir, ancak bir brikette bir dolum ise daha iyi olabilir.

Altıncı, bir süt kokteyli gibi bir tabak bu, herhangi bir fantezi egzersiz yapmaya ve onun içindeki deneyleri harcayan, çeşitli malzemeler eklemeye izin veren bir yemektir. Farklı kombinasyonlar sayesinde, kokteyllerde yeni ilginç ve özel tadı ve renk alabilirsiniz.

Yedinci olarak, yaşayan taze meyveler yerine, süte dayalı bir kokteylte, herhangi bir reçel, meyve ve meyve içeren şurupları ve meyve sularını ekleyebilirsiniz.

Sekizinci olarak, Böyle bir içkiyi süslemeden önce, süte dayalı bir kokteyl gibi, zorlanmalıdır.

V-dokuzuncu, dondurma olmadan bir süt kokteyli hazırlamak istiyorsanız, daha önce dondurulmuş bir yoğurt (az yağlı ve tatlı meyveler olmadan) ile değiştirebilirsiniz. Böyle harika, lezzetli bir içecek, yaşlılara, diyabet ıstırapları gibi çeşitli hastalıklara tabi olan insanlara sunulabilir.

Onuncular, dekore ve güzelce hizmet etmek, bu tür bir kokteyl, bu amaç için her şeyi kullanabilir - yemekler (bardaklar, kremler, gözlükler veya kalıplar), tüpler, meyveler, taze nane yaprakları ve tüm meyveler.

Hepsi, ilkbaharda ya da sonbaharda, meyveleri olan taze meyveler, son yazda hasat edilen taze dondurulmuş, taze dondurulmasıyla değiştirilebilir.

Bağımsız olarak pişirilmiş tüm ünlü süt kokteylleri iki ana tarifte inşa edilmiştir:

  1. Temel geleneksel tarif.
  2. Klasik kokteyl tarifi, çikolata.

Temel geleneksel süt kokteyli için tarifi

Klasik Sütler KokteylEvde bir süt kokteyli nasıl yapılır?

Temel tarifte kullanılan ürünler. Sadece ikisi var:

  1. Süt - 1.5 litre.
  2. Dondurma, tercihen brikette sızdırmazlık - 300 g

Bu kokteyl'in doğrudan hazırlanması süreci, birkaç dakika içinde, her zaman zaman almaz:

  1. Bir blender veya karıştırıcı için bir kaseye dondurma koyun ve sütü dökün.
  2. Bu ürünleri kullanılacak olan bu yardımcı cihazın en yüksek hızını kullanarak karıştırın.
  3. Elde edilen ürünü camlara veya bardaklara dökün ve taze nane yeşil broşürünü süsleyin, bir kokteyl hasır parlak rengi ekleyin.

Klasik bir çikolata sütü için tarifi Kokteyl

Klasik Çikolatalı Süt Kokteyl TarifiKakao süt tabanlı kokteyl kullanımı, bir süt içeceğinin formülasyonunda "klasik".

6 büyük porsiyon için sütlü çikolata kokteyli için kullanılan ürünler:

  1. Süt - 2 litre.
  2. Dondurma, tercihen çikolata kırıntısı ile mühür, briket - 450
  3. Kakao Tozu - 25 g

Hazırlık Adımları:

  1. Blender veya mikser için büyük bir kasede, toz, dondurma ve kakao toplayın.
  2. Toplanan ürünleri, bir blender veya karıştırıcıdaki en yüksek hızda kalın ve çok lezzetli çikolata rengi köpüğü kadar kefaletleyin.
  3. Elde edilen karışımı yüksek bardaklara veya gözlüklere yerleştirin, bunları eşit olarak ayırır.
  4. Bir dekorasyon olarak, bazı kakao tozu veya zemin tarçın kullanmalısınız.

Önemli:

  1. Bu kokteylün hazırlanmasında kullanılan dondurma saf çikolata olabilir.
  2. Kokteylinin tadına göre daha fazla krem ​​yön elde etmek istiyorsanız, süt kullanmak mümkün değildir, ancak az yağlı krem% 10.

Diyetlerinde doğal süt veya krem ​​türlerini kullanamayan bir kategori var. Bu kişi kategorisi için, bileşiminde süt kullanmadan serinletici bir süt içeceği hazırlayabilirsiniz.

Süt Serinletici İçecek İçin Tarif - Süt Kullanmadan Kokteyl

Banana Çilek ve Yoğurtlu KokteylBir kokteyl bu seçeneğinde kullanılan ürünler:

  1. Muz taze - 2 adet.
  2. Çilekli taze - 100 g.
  3. Yoğurt Kefir Doğal İçki İçme - 950

Yemek pişirme şeması:

  1. Muz hazırla. Onları yıkayın ve derilerden temizleyin. Küçük parçalara bölün ve bir blender kasesine koyun.
  2. Çilek hazırlayın. Dışarıda yıkayın ve bitkisel kuyruklara karşı temizleyin. Küçük meyveler bir karışım kase içine yerleştirin ve büyük kesme parçaları ve muza ekleyin.
  3. Burada bir içme kefir doğal yoğurt dökmek için hazırlanan meyvelere bir kokteyl hazırlanması için kasede. Ürünleri karıştırın.
  4. Ürün Blender'ı 2-3 dakika içinde en yüksek hızda karıştırın.
  5. Bardaklar için suçlamak için kokteyl pişmiş ve sarhoş olabilir. Lezzetli gerçek dışı olacak!

Protein (Protein) Kokteyl

Bu faydalı içecek, herhangi bir eczane veya spor deposundaki satılan ana bileşen olarak protein kullanılarak hazırlanabilir ve basitçe maden suyu ile çözülür, ancak mutlaka karbonatlanmamıştır ve derhal eğitim sırasında vücut tarafından kaybolduğu hemen doldurun. Vitaminlerin ağır işleri.

Ev, taze hazırlanmış süt proteini çok daha kullanışlı ve tentier içmek

Evde bir protein sütü kokteylinin hazırlanmasında kullanılan içerikler arasında genellikle kefir, yumurta ve somunların protein bileşeni olan süzme peynir ile karşılaşılır. Bu malzemeleri çeşitli meyveler ve muzlarla birleştiren, eşsiz bir tat ile harika bir protein tatlısı alabilirsiniz.

Bağımsız pişirilmiş bir protein kokteyl karışımının basit tarifleri

Protein-protein fındık ve muz ile kokteylBağımsız olarak evde pişirilmiş bir protein-protein hücresel-ferahlatıcı kokteyl için temel tarif

Kokteyllerde kullanılan ürünler malzemeler:

  1. Süt Taze, Soğutulmuş - 250 g
  2. Yazlık peynir yumuşak, herhangi bir yağ içeriği - 200 g.
  3. "Kaju" veya "fındık" fındıkları, kabuktan temizlenir - 50 g.
  4. Muz Olgun ve Taze - 1 adet.

Yemek pişirme sırası:

  • Süt, fındık, hubban ve süzme peynirden soyulmuş süt, fındık için bir karışım kasesine bağlanın;
  • 1,5 dakikada en yüksek hızda bir blender yendi;
  • Karışımı bir bardak içine dökün ve taze hazırlanmış.

Bu kokteyl, eğitim sporcuları veya bale provaları sonrası kas kurtarma için kullanışlıdır.

Klasik Protein Kokteyl Tarifi

Klasik protein reçeli tarifiBu içecek, günlük diyetten tam teşekküllü bir yiyecek alımı ile değiştirilebilir. Özellikle kilolarının fazlalığını sıfırlamaya karar veren bayanlar için faydalıdır.

Ürün:% s:

  1. Taze Tavuk Yumurta - 1pc.
  2. Bal Çiçek Sınıfı - 30 g.
  3. Ceviz cevizinin çekirdeği, kabuktan ve bir meleksiyondan arındırılmış - 50 g.
  4. Kefir veya yoğurt (içme), mısır gevreği veya meyve dolgu maddeleri eklemeden, soğutmalı - 250 g

Yemek algoritması:

  • Bir blender veya karıştırıcı için bir kasede, bir kokteyl için tüm gıda maddelerini toplayın: bal, taze tavuk yumurtasının içeriği, bir ceviz çekirdeği ve kefir (yoğurt);
  • Blender (Mikser) 2 dakika en yüksek hızda karıştırın.

Bir protein sütü kokteyl için klasik tarifin ikinci görünümü

Süzme peynir ve reçelli süt kokteyliÜrün listesi:

  1. Taze tavuk yumurtası büyük, "hacimsel" durumuna önceden pişirilir - 4 adet.
  2. Süt Taze, Soğutmalı - 400 g
  3. Herhangi bir şişmanlığın süzme peyniri, yumuşak - 180 g (1 paket).
  4. Herhangi bir reçel - 50 g.

Yemek algoritması:

  • Haşlanmış yumurtaları kabuktan temizleyin. Sarsları proteinlerle bölün. Buzdolabında çıkartacak sarslar, başka bir yemek yapması için gerekli olabilirler ve proteinler bir kokteyl'in pişireceği bir blender kasesine kaydırılmıştır;
  • Proteinler süt, süzme peynir, reçel için bir karışım kasesine ekleyin;
  • Blender'ı cihazın yetenekli olduğu en yüksek hızda ve güçte karıştırın;
  • Elde edilen karışım iki bölüme ayrılmıştır. Bir içki ve ikincisi, buzdolabını bir dahaki sefere çıkarmak için.

Öyleyse, görebileceğiniz gibi, herkes için bir süt kokteyli olun, asıl şey, gerekli malzemelerin ve blender (mikser) varlığı, çünkü onlarsız muhteşem bir incelik yapmanın zor olduğu için. Deney, deneyin ve tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

Sosyal ağlarda haberleri paylaşın

En iyi tarifler ev sütü dondurma ile kokteyl - lezzetli soğutma

Yayınlanan. ,

Lezzetli Süt ve Dondurma Kokteyli - Evde hazırlanın

Bir camın elinde bir süt kokteyli ile birlikte, ruh hali kötü olamaz. Bir çift serin, kalın, hava içeceği dondurma ile ve burada uzun süredir çocuk olmasa bile gerçek bir çocukluk neşesidir. Birçoğu, kişisel olarak tatlı kokteyl hazırlamayı tercih eder ve bu doğru düşünüyorum. Evde sadece kullanılan ürünlerin kalitesini kontrol etmemek daha kolaydır, ancak kendi yolunuzdaki klasik bir tarifi yeniden boyamak mümkündür. İstediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz - meyveler, meyveler, çikolata, karamel ve çift kişilik içecek içinde hatta çerezler. Sıradan şeker yerine, bal, yoğunlaştırılmış süt, şuruplar ve reçeller koyabilirsiniz - hepsi nasıl lezzetli!

İçerik:

Dondurma ile Süt Kokteyli - Klasik Oranlar, Tarif, Kurallar Yapma

Yemek ve oran kuralları
  1. Kokteylin yüzeyindeki yemyeşil, sağlam, yüksek bir köpük oluşturmak için, yağlı sütü (% 3,2 yağ içeriği olan) kullanmanız gerekir. Yemek pişirmeden kısa bir süre önce soğutmanız gerekir ve dondurucuda durmak daha iyidir, böylece sadece donmaya başlayacak, ancak sıvı kalır.
  2. Bir kokteyldeki dondurma ve süt oranları, ne tür bir tutarlılığa sonuna kadar elde etmek istediğinize bağlıdır. Yoğun, kalın bir içecek seviyorsanız, her iki bileşeni de eşit bir oranda - 300 g, örneğin. Ancak hafif bir seçeneğin hazırlanması için, dondurmanın miktarı 200'e ve hatta 100 g'a kadar azaltılması gerekir.
  3. Bir blender bir kokteyl kırbaçlandığında, nozül cam için mümkün olduğunca eğilimli olmalıdır, böylece daha fazla hava yakalayacak ve bunları süt karışımını oturtun. Çok fazla kabarcık ortaya çıktı.
  4. Tatlılar için sıradan şeker veya şeker tozu eklenir, bal. Ve lezzet için - doğal meyveler (çilek, ahududu ve yaban mersini, siyah ya da frenk üzümü ile lezzetli) ve meyveler (muz, kivi ve kavun, karpuz, elma vb.). Tatlı berry şuruplarında, yoğunlaştırılmış süt veya hatta reçel olarak karıştırılabilir - bu konuda herhangi bir kısıtlama yoktur.
  5. Klasik bir kokteyl için, kremalı, süt bir dondurma, bir dondurma veya sızdırmazlık genellikle kullanılır. Bu türlük türleri yumuşak bir krem ​​tadı vardır. Çikolatalı bir dondurma çikolatalı bir tadı ile içilir, bir karamelli kokteyl krem-brulee sığacak.
  6. Biz hem de baharatlar - vanilya (doğal, vanilin veya vanilya şekeri), tarçın, kakule vb.
  7. Çikolatalı süt kokteylinde, fayans veya kakao şeklinde çikolatanın ek bir bölümünü ekleyebilirsiniz.
  8. Bir kokteyl çırpılmış krema, meyveler, çikolata veya hindistancevizi fişleri, nane yaprakları, toprak somunları, bisküvi, kurabiye, waffle parçaları kırılmış bir kapak ile süsleyin.
  9. İçkiye daha hızlı soğutma için, kabuklu bir buz koyabilirsiniz.
  10. Ayrıca, kokteyl (reçel dahil), meyveler veya meyve püresi, taze sıkılmış veya konserve meyve suları, esans ve lezzetlere çeşitli şuruplar da ekleyebilirsiniz.
  11. Tatlı olarak kaç kalori olacak, süt ürünlerinin, şeker veya diğer tatlandırıcıların toplam yağ içeriğine bağlıdır. Hassasiyetin toplam kalorik içeriği, 100 g başına 80 ila 300 kcal arasında değişebilir.

Katkı maddesi olmayan klasik süt kokteyli tarifi

Klasik Pişirme Yöntemi

Malzemeler:

  • Süt ineği (badem veya soya ile değiştirilebilir) - 250 mL;
  • Beyaz Dondurma - 100-250 g;
  • Şeker Tozu veya Küçük Şeker - 1.5-2 TBSP. l.;
  • Vanilin veya vanilyalı şekeri - tadı ve arzu etmek.

Yemek pişirme sırası:

  1. Bir çalkalayıcıya (nozül-blender) içine dökmek için dondurucu sütünde soğutulur. Bir vanilya ve şeker kumu (toz) var.
  2. Hava, gevşek köpük görünene kadar yüksek hızda çırpılmış.
  3. Dondurma ekleyin, tekrar atın.
  4. Yüksek bardaklarda dökün, takdirinize göre süsleyin ve hemen gönderin.

Köpüklü bir blender içinde muz ve dondurma ile ev yapımı milkshake hazırlamak

Muz ile seçenek

Kompozisyon (2 porsiyon):

  • Süt (yağ almak daha iyi) - 2 bardak (500 mi);
  • Swab - 100-200 g;
  • Muz (yumuşak, olgun) - 2 adet. (orta boy).

Evde yemek nasıl pişirilir muzlu süt kokteyli - Fotoğraf ile talimat:

  1. Arıtılmış muz çevrelerin içine kesilmiş, karıştırıcının kabına dökün (eğer dalgıç karıştırıcı kullanılacaksa - herhangi bir uygun ışınlama kabına). Dilimlenmiş muz
  2. 1-2 dondurma briketi ekleyin. Muza eklenen dondurma
  3. Biraz çok soğuk bir süt dökün. Homojenliğe kadar dövülür. Sonra sütün geri kalanını dökün ve köpük görünene kadar tekrar çırpın. Süt eklendi
  4. Nihai içecek, tercihen yemek pişirildikten yarım saat sonra içiyor - daha uzun durduğundan, daha az lezzetli ve güzel olur.

Evde kiraz (veya diğer meyveler) ile süt ve dondurma kokteyli

Kremalı süt kiraz kokteyli

Malzeme oranları:

  • süt - 200 ml;
  • Dondurma - 200 g;
  • Kiraz veya diğer meyveler (taze veya dondurulmuş) - 100 g;
  • Şeker - 1-2 Sanat. l. (damak zevki).

Bir kiraz (çilek, frenk üzümü, yaban mersini vb.) Bir süt kokteyli nasıl yapılır:

  1. Berry'den kemikleri çıkarmak için, kaseye gönderin. Neredeyse homojen püre yapmak için şeker ekleyin ve dalgıç bir blender yumruklayın.

    Ahududu bir içecek pişirmek istiyorsanız, meyve püresini ahudududan çıkarmak için bir elekle silmek daha iyidir.

  2. Küçük dondurma parçalarına kıyılmış ekleyin, öldürün.
  3. Süt dökün, iyice köpüğü, hafif tutarlılığı iyice çırpın. Hazır, deneyebilirsiniz.

Meyve ve yumuşak dondurma ile süt kokteyli - Blender ve mikser olmadan pişirin

Meyve ile tarifi

Bu tür ürünler gerekli olacaktır (1 porsiyon için):

  • Karpuzun eti (kivi, kavun, şeftali ve diğer meyveler ile de hazırlanabilir) - 150 g;
  • dondurma, süt - 100 g;
  • Şeker tozu - 1 çay kaşığı;
  • Hile Buzu - Hızlı Soğutma için;
  • Krem şanti, sıvı karamel, şurup - dekorasyon için (isteğe bağlı).

Nasıl pişirilir:

  1. Karpuz hamuru bir çatal için ezmek veya patates püresi patates için basın. Elek boyunca silin.

    Aynı prensiple, diğer meyveleri ezebilir ve etleyebilirsiniz.

  2. Bu kokteyl için dondurma biraz karar vermeye ihtiyaç duyar. Bu nedenle, pişirme başlangıcından 15-20 dakika önce dondurucudan 15-20 dakika önce, mikrodalgada biraz sıcaktan çıkarmayı unutmayın, böylece yumuşak hale gelir.
  3. Meyve püresini pudra şekeri ve dondurma ile karıştırın, homojenliği karıştırın.
  4. Kütleyi çalkalayıcıya kaydırmak için (kapaklı uzun bir bardak), plastik bir şişe, bir kavanoz, başka bir sıkı kapanış kabı. Süt ve buz kırıntısı ekleyin.
  5. Kütle hava hale gelinceye kadar kabı kapatın ve yoğun olarak 3-5 dakika boyunca çalkalayın. Her şey bölümlere ayrılabilir, süsleyin ve lezzetli tadını çıkarabilirsiniz.

Berry şurubu ve vanilyalı dondurma ile kuru süt kokteyli - bir karıştırıcı tarafından çırpılmış

Şurup eklenmesiyle

Alacak (2 kişilik):

  • Kuru Süt - 1/3 Yığın;
  • Su soğutmalı - 1 yığın;
  • Dondurma - 100 g;
  • Tatlı şurubu (turuncu veya diğer) - 50 g (tadı).

Adım Adım Tarif:

  1. Kuru süt karışımı, suyla seyreltmek, küçük porsiyonlara sahip sıvı eklemek ve hemen karıştırarak, topakları kırma.
  2. Şurubu süt içine girin, karıştırıcıyı yüksek hızda çırpın.
  3. Küçük bir parça rastgele form dondurma koymak. Maksimum güçte tekrar çırpın.

Hava kokteyli, köpük tarihli olana kadar derhal içmek daha iyidir.

Kalın Çikolatalı-Sütlü Kokteyl Çikolata (Kakao) - Evler Yap

Çikolata, süt ve çikolata dondurma kokteyli

Bu tür ürünler gerekli olacaktır (3 porsiyon için):

  • Süt - 300 ml;
  • Dondurma - 200-300 g;
  • Çikolata - 100 g veya 2-3 TBSP. l. kakao;
  • Küçük şeker veya toz - 3-4 çorba kaşığı. l. (daha fazla, tadına bakmak);
  • Özetlenen buz - irade;
  • Tatlı çocuklar için hazırlanmazsa, biraz likör veya başka bir ışık alkollü içecek ekleyebilirsiniz.

Dondurma ile bir süt kokteyli pişirilir - Adım adım anlayabiliyoruz:

  1. Çikolata parçalara ayrılır ve bir tencereye koyun, süt dökün, uykuya dalın.

    Süt, koyu, acı, hatta beyaz çikolata kullanabilirsiniz - sevdiğiniz şey. Kakao-çözünür olmayan bir değişiklik, karışım düzeltmesi veya geleneksel bir toz ile değiştirmek mümkündür.

    Sütü ısıtın, karıştırın, çikolata koka eritene kadar bekleyin. Şimdi karışımı soğutmanız ya da sadece içine ezilmiş buz eklemeniz gerekir.

    Çikolata-süt karışımı
  2. Blender'in kasesine dondurma koyun. Eğer bir likör damlası eklemek istiyorsanız. Blender içinde dondurma
  3. Bir blender içine çikolata karışımı dökün, kabarcıkları yendi. Çikolata darı

Bitmiş içecek, kurabiye oreo ile dekore edilebilir - güzel ve lezzetli ortaya çıkıyor.

Suyu ile bir süt kokteyli için tarifi: Muhteşem köpük ve tadı sadece bir mucizedir

Meyve suyu ve mühürlerden cocktle

Yemek pişirme için malzemeler 2 porsiyon:

  • Swab (yüksek kaliteli, lezzetli, süt yağı yerine geçmeden) - 200 g;
  • Suyu - 250 ml (tercihen kalın, mükemmel uygun çilek veya çilek ve muz).

Yemek pişirme sırası:

  1. Dar derin bir konteynere yerleştirilmiş meyve suyu ve conta.
  2. Bir karıştırıcı ol. İlk olarak, karışım homojen olmalı ve sonra - köpük yukarıdan doyurulacaktır. Ne şeker ne de süt ek olarak eklemek için ekleyin.

Köpük opal olmaya kadar hemen içmeniz önerilir.

Sovyet sütü çocukluktan dondurma eklenmesi ile kokteyl - SSCB'de nasıl hazırlanır?

Süt Kokteyl SSCB'de Nasıl Hazırlanır?

4 porsiyon için almanız gerekir:

  • Süt - 400 mL;
  • Dondurma - 100 g;
  • Şurup (GOST'a göre turuncu, ancak başka bir görünüm veya şeker ile değiştirilebilir) - 4 TBSP. l.

Aşamalı Tarif:

  1. 2-5 dereceye kadar soğutun, Mixer kasesinde (şeker kumu) yerleştirin.
  2. Bolca köpüğün hacmini ve oluşumunu arttırmadan önce yendi. Bir çubuk karıştırıcı veya kapuçinatör (köpük) kullanmak en iyisidir. Ancak evde, olağan (dalgıç) blender veya karıştırıcıyı yenebilirsiniz.

McDonalds'teki gibi süt kokteyl (milkshek) - dondurma kremalı

Tarifi McDonalds'ta Nasıl Hazırlanır?

Bileşenler ve Orangular (2 porsiyon için):

  • Süt - 200 ml (Soğuk Ön-Soğuk);
  • Krem (az yağlı) - 50 ml;
  • Vanilyalı dondurma - 200 g;
  • Çikolata (isteğe bağlı) - dekorasyon için;
  • Vanilyalı şekeri - Gerekirse tatlandırma için 10 g + sıradan kum şekeri.

Yemek pişirme ana basamakları:

  1. Sıvı malzemeleri bir kadeh daldırma blenderine dökün.
  2. Dondurma koymak, şeker ve / veya vanilya dökün.
  3. Bir çırpma şeklindeki bir nozül kullanarak yendi.
  4. Servis yapmadan önce, rendelenmiş çikolata veya tarçın serpin.

Video tarifi

Afiyet olsun!

Başkan

Yararlı yiyecekleri lezzetli yapıyorum ve tam tersi.

1. Klasik süt dondurma ile kokteyl

Bir süt kokteyli nasıl yapılır: dondurma ile klasik milkshake
Ohmydish.com.

Malzemeler

  • Herhangi bir dondurmanın 8 yemek kaşığı;
  • 250 ml süt;
  • 1-2 çay kaşığı reçel, bal veya şurup - irade.

Yemek pişirme

Blender dondurma ve sütü homojen bir kitleye dönüştürür. Uzun bir bardağa koymak. İstenirse, krem ​​şanti, şurup, kurabiye, meyve ve meyveleri süsleyin.

Biggerbolderbaking.com.

Realfood.tesco.com.

wellsfoodservice.com.

Thechunkychef.com.

shape.com.

2. Meyveler veya meyveler ile sütlü kokteyl

Yaban mersini ile süt kokteyli / neresersupermom.com

Apple / Pumpkinnspice.com ile süt kokteyli

Şeftali / palatablepastime.com ile süt kokteyli

Turuncu / bitememore.com ile süt kokteyli

Kirazlı süt kokteyli / theblackpeppercorn.com

Çilek / eatyourselfskinny.com ile süt kokteyli

Muzlu süt kokteyli / grandbaby-cakes.com

Malzemeler

  • 100-150 g meyve veya meyveler;
  • 250 ml süt;
  • 8 yemek kaşığı vanilyalı dondurma;
  • 1-2 çay kaşığı bal, şurup veya reçel - irade.

Yemek pişirme

Meyve parçaları veya meyvelerin parçaları az miktarda sütle bir karıştırıcıya ezilir. Dondurma ekledikten sonra. Karıştırın.

Kalan sütü dökün ve tekrar alın.

3. Ahududu ve beyaz çikolata ile süt kokteyli

Çilek ve beyaz çikolata ile süt kokteyli
grandbaby-cakes.com.

Malzemeler

  • 110 g taze ahududu;
  • 1 çorba kaşığı şeker;
  • 1 çay kaşığı limon suyu;
  • 100 g beyaz çikolata;
  • 180 ml süt;
  • 8 yemek kaşığı vanilyalı dondurma;
  • Krem şanti - dekorasyon için.

Yemek pişirme

Dekorasyon için bir çift çilek ve blenderin geri kalanıyla şeker ve limon suyu ile ayarlayın. Tohumlardan kurtulmak için sosu elek boyunca silin.

Beyaz çikolata mikrodalga fırın içinde veya bir su banyosunda erir. Biraz soğuk.

Blender sütünü, dondurma ve çikolatayı karıştırın. Ağırlık kalın ve homojen olmalıdır.

Bir bardakın iç duvarlarını ahududu sosu ile dökün. Süt kokteyli ekledikten sonra.

Çırpılmış krema ve meyveleri süsleyin.

4. Çikolatalı soslu süt kokteyli

Çikolata soslu süt kokteyli
Food52.com.

Malzemeler

  • 240 ml kahve;
  • 100 g şeker;
  • 120 g kakao;
  • 2 yonga tuzları;
  • 1 çay kaşığı vanilya özü veya şeker;
  • 60 ml süt;
  • 2 yemek kaşığı kuru süt;
  • 12 yemek kaşığı dondurma;
  • 2 yemek kaşığı çikolata şurubu.

Yemek pişirme

Kahve ve şeker kaynatın. Kakao ve tuz tutamını itin. Birkaç dakika sonra, sos kalınlaştığında, vanilya ekleyin. Oda sıcaklığına kadar soğutun.

Blender içinde, süt, dondurma, tuz ve şurup alıyoruz. Camda bir kokteylten sonra biraz sos dökün. Üste alternatif katmanlar.

5. Tüm meyvelerle süt kokteyli

Bütün meyveleri ile süt kokteyli
yummly.com.

Malzemeler

  • 250 g ahududu, yaban mersini, böğürtlen veya diğer meyveler;
  • 2 çay kaşığı şeker;
  • 350 ml su;
  • 10 yemek kaşığı dondurma;
  • 170 g Yunan Yoğurt;
  • 60 ml süt.

Yemek pişirme

Şekerli meyveler küçük bir tencereye koyar ve suyla dökün. Patlama yapmaya ve meyve suyunu vurmaya başlayana kadar kaynatın ve şeker kumu çözülmez. Soğuktan sonra.

Blender uyanmak dondurma, yoğurt ve süt.

Gözlük üzerinde kokteyl kaynatın. Her bir çileğin şeker şurubunda ekleyin. Karıştırın ve masaya servis yapın.

6. Kurabiye ile süt kokteyli

Kurabiye ile süt kokteyli
apumpkinandaprincess.com.

Malzemeler

  • 5-6 bisküvi, kum veya diğer çerezler;
  • 8 yemek kaşığı dondurma;
  • 240 ml süt;
  • Krem şanti, çikolata kırıntısı ve kurabiye - dekorasyon için.

Yemek pişirme

Bisküvi küçük parçalar halinde nang. Dondurma ve süt ile bir blender içinde uyanmak.

Bir bardak içine koymak. Krem, çikolata ve kurabiyeleri süsleyin.

Yeni kombinasyonları deneyin 🎂

7. Kahve ile süt kokteyli

Kahve ile süt kokteyli
Bakeyourday.net

Malzemeler

  • 10 yemek kaşığı vanilyalı dondurma;
  • 1 çay kaşığı kakao;
  • 1 Pinching Tarçın;
  • 80 ml soğuk kahve;
  • 60 ml süt;
  • Dekorasyon için çırpılmış krema ve çikolata.

Yemek pişirme

Bir blender dondurma, kakao, tarçın, kahve ve süt uyandırın. Bir bardak içine koymak. Krem şanti ve çikolata süsleyin.

8. Tarihli Süt Kokteyli

Tarihli süt kokteyli
Tasteofhome.com.

Malzemeler

  • 100 g tarih;
  • 60 ml su;
  • 12 yemek kaşığı vanilyalı dondurma;
  • 240 ml süt.

Yemek pişirme

Küçük parçalar halinde tarihleri ​​kesin. Su dökün ve mikrodalgayı 30-45 saniye boyunca koyun. Bir karıştırıcı koyun ve patates püresi yapın.

Hediye karışımına buz ve süt ekleyin. Dövmek ve derhal gözlüklere dökülür.

9. Kola ile süt kokteyli

Kola ile süt kokteyli
BoulderLocavore.com.

Malzemeler

  • 10 yemek kaşığı vanilyalı dondurma;
  • 80 ml süt;
  • 2 yemek kaşığı vişne suyu;
  • 1 çorba kaşığı limon suyu;
  • 200 ml kola.

Yemek pişirme

Blender'de, dondurmayı, sütü, kiraz ve aslan suyunun yarısını alın.

Camın alt kısmında kalan suyu dökün ve sonra milkshake. Yaklaşık beşinci kısım boş bırakılır.

Üst yavaş yavaş kola dökün.

Barmen gibi hissetmek 🍶🍾

10. Renk Dragee ile Süt Kokteyli

Renk Dragee ile Süt Kokteyl
Sallysbakingaddiction.com.

Malzemeler

  • 2 muz;
  • 80 ml süt;
  • 4 yemek kaşığı dondurma;
  • 1 çay kaşığı vanilya özü;
  • 1 çay kaşığı renkli drage.

Yemek pişirme

Muzlar dilimleri keser ve dondurur. Öğütmeden sonra. Blender'iniz buz için tasarlanmamışsa, olağan meyveleri kullanın.

Süt dökün ve homojen bir kitleye çıkarın.

Bananyum-süt karışımına dondurma ve vanilya ekleyin. Tekrar çırpın.

Gözlüklerin üzerinde boal ve draje ekleyin.

Milkcheki nedir, neden bu kadar popüler onlar ve onların faydası nedir? Evde süt kokteylleri nasıl yapılır? En lezzetli tarif nedir? Süt yağ olmalı mı? Ve dondurma? Bir süt kokteylini küçük bir çocuk vermekten korkmuyor mu? Ve eğer diyabet veya laktoz intoleransı?

Milkchekov çevresinde her zaman birçok soru var. En başlangıcı ve sırayla uğraşalım.

Süt Kokteyllerinin Tarihi

Tarihte, süt ve süt ürünlerinden kokteyllerin mucitlerinin adı yoktu, ancak bu içecekler hakkında XIX yüzyılın sonunda tanındı. 1885'te, ilk defa İngilizce gazetelerinden biri, lezzetli incelik hakkında bir not yazdırdı - milkshek ve ayrıca tarifini yayınladı. Bir kokteyl için soğuk inek sütü, çiğ yumurta, brendi veya viski aldı. Sonuç olarak, Noel yumurtaları ayakları o günlerde popüler hatırlatan veya bize Gogol-Mogol'a aşina olan bir ürün elde edildi.

Yararları hakkında. Herhangi bir Milkchek'in ana maddesi süttir ve kalsiyum bakımından çok zengindir. Katı süt cam, kalbin, kemiklerin ve kasların normal çalışması için gerekli olan bu değerli iz elementinin 236 mg'ını içerir. Süt, diş emayelerinin güçlendirilmesine yardımcı olur. Ve onun sayesinde, ostepozoz riski yaşlılar insanlarda önemli ölçüde azalır.

Süt kokteyli tadı düştü ve tarifi dünyayı dolaştı. Avrupa sakinleri, sıcak sütlü bir içki yapmayı tercih etti ve Amerika'da viski ya da brendi'nin güçlü bir romda değiştirdiler. Milkcheki, büyük tanklarda hazırlandı ve konukları resepsiyonlarda tedavi edildi ya da aile tatil masası olarak görev yaptı. Miklishekov'un malzemelerinin ucuz olmadığını ve hepsi böyle bir içkiyi karşılayamayacağına dikkat çekiyor. Bir bardak-diğer milkchek, sadece toplumun zengin üyelerine cebindeydi.

Güzellik hakkında. Süt kokteylleri mükemmel doyurulur. Milkshek içmek, 2-3 saatlik bir kişi açlık hissi hissetmez. Ve bu, bu tür içecekler, kendi ağırlıklarını takip eden ve aşırı yemeden korkan herkes için iyidir.

Amerika'da XIX yüzyılın sonunda, meyveler, meyve, çikolata ve vanilya şurupları kokteyllere eklemeye başladı. Sonra Milkcheki'de ilk önce dondurma koydu ve bundan içeceklerin tadı gözle görülür şekilde iyileştirildi.

1922'de, soda şurubu ile sodanın hazırlanmasını otomatikleştirme sorunu üzerine çalışan girişimci bir Amerikan Mucit Stephen Popllavski, bir blender ile geldi. Yeni buluşun görünümü Milkcheki nazik ve hava yaptı ve içecek keyifli bir köpük kapağı aldı. Blender sayesinde, yumurta bacağının krem ​​kıvamı geçmişte kaldı.

Zevk hakkında. Süt ve çikolata kombinasyonu, zevk hormonunun kanına emisyona neden olur - endorfin. Kan basıncını düzenler ve ruh halini arttırır. Kışın, meyve ile bir süt kombinasyonu aynı etkiye yol açar. Çilek ve meyvelerin kendileri mükemmel bir vitamin ve lif kaynağıdır. Soğuk mevsimde çok yararlı olan bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olurlar.

Bir düzineden fazla süt kokteylinden birkaçının ardından, süt kokteylleri bize zayıf tanıdık olarak değiştirildi. Yavaş yavaş, taze meyve ve meyveler onlara eklemeye başladı ve neredeyse her yerde alkol bileşenini ve yumurtaları terk etti. Doğru, "Kuru Yasa" sırasında, American Bartenders, aksine, taciz edilen alkol. Süt kokteyllerine zararsız olan güçlü alkollü içecekleri karıştırdılar, mükemmel bir şekilde polis memurunun Silkcheki'yi sıradan çocukların kokteyllerinden alkolle ayırt edebileceğini fark ettiler. Kanunun koruyucuları görünmüyorken, barmenler ezilmiş buz karıştırdı, süt döktü, süt döktü, buna tatlı şurup ekleyerek ve limanın tüm kiremit bölümünü sıktı. Sadece Milkshek'i oldukça iyi yenmek için kaldı ve ziyaretçi çok memnun oldu!

İçeriğe ↑

Temel Tarif

Herhangi bir süt kokteylinin temel bir tabanına sahiptir. Bunu kullanarak, katkı maddelerini bağımsız olarak değiştirebilir, farklı tutarlılıklar ve içkinin rengini almanın yanı sıra en olağandışı lezzet tonlarını verebilirsiniz.

Malzemeler:

  • Pastörize süt 500 ml
  • Dondurma fub 200 g
  • Muz 2 adet.

Milkchek hazırlamak zor değil. Tüm malzemeler bir blender içine yerleştirilir ve yemyeşil bir homojen kitle elde etmek için çırpılmıştır. Kokteyl için hava haline gelir, 15-30 saniye yeterlidir. Kokteyl, yüksek bardaklara dökülür ve saman ile servis edilir.

Milkshalya 1.

Konsey. Bir arzu varsa, vanilyalı dondurma, somun veya fıstık, şurup - ev yapımı reçel ile değiştirilir ve bir muz, meyveler veya başka meyveler kullanılıyor. Lila gölgesi, yaban mersini ile berry meyveleri verir ve pembe, ahududu veya çilek koyarak bir kokteyl içine sokulur.

Milkshein9.

İçeriğe ↑

İyi bir süt kokteyli kuralları

Süt Kokteylleri, yaratıcılık için büyük bir yer bıraktıkları için iyidir - deneyler ilham vermek ve kendi tarifleri yaratırlar. Bununla birlikte, en zarif ve yaratıcı milkshake bile, genel kabul gören kurallara uymazsanız, misafirleri ve evi etkilemeyebilir.

  1. Herhangi bir Milkchek'in temeli güçlü bir şekilde soğutulmuş süt. Böylece, içeceğin tadı daha doymuş olması ve sütün daha kolay olması daha kolay, buz kristalinin içeriği görünene kadar dondurucuda önceden soğutmak daha iyidir. Buz sıcaklığını azaltmaya koymayın, yanlış taktiktir! Aşırı durumlarda, süt için dondurma ekleyin: GOST'a göre pişirmez, ancak sonuç hayal kırıklığına uğratmaz.
  2. Kokteylte bir meyve şurubu varsa, asit içecek sıvısını yapar gibi düşük asitlik ile seçin.
  3. Süt, az yağ içeriği ile almak daha iyidir - sonra kokteyl yemyeşil olacaktır. Tabii ki, iyi kalitede olmalı.
  4. Milkcheki'de eritilmiş çikolata eklemeyin. Soğuk sütte derhal donar ve bu nedenle tüpü tıkar. Kakao tozu aynı zamanda Milkchekov için de kötü bir katkı maddesidir. İçeceğin içinde şişer ve çikolata gibi tüpte sıkışmış.
  5. Kokteyl meyveleri veya meyveleri yatırması planlanıyorsa, püre tutarlılığına ayrı ayrı çırpılmışlar ve ardından sütüne eklenirler.
  6. Ev yapımı bir süt kokteylinin yoğunluğu, içinde dondurmanın payını arttırabilir, artırılabilir veya azaltabilir: Milkshake'a daha fazla dondurma ekleyin, zekice ortaya çıkıyor.
  7. Yemyeşil köpük - yüksek bir blender frekansının veya karıştırıcı devrimlerinin sonucudur. Bu nedenle, SSCB'de, GOST'a göre efsanevi süt kokteylleri, uzman bir karıştırıcı "Voronezh" hazırlardı. Bu tür bir hanenin evinizde bulunması muhtemel değildir, ancak buna değer yüksek kaliteli bir karıştırıcı / blender ile ilgilenmektedir.

Milkshin2.

İçeriğe ↑

Süt kokteylleri için süslemeler

Meyve ve meyveler

Kompozisyonlarına dahil olan meyve ve meyveleri süslemek için süt kokteylleri yapılır. Tarifte narenciye varsa, Milkchek ile cam, küçük ince dilimler ile süslenmiş olabilir. Çilek, bir içki hazırlamak için kullanıldığında, taze veya dondurulmuş meyvelerle süslenmiştir.

Fındık, çikolata, tarçın kepçe

Milkchekov - fındık için güzel serpin, ama önce kızartmaları ve ezilmeleri gerekiyor. Mükemmel şekilde fındık, fıstık ve bademlere uygundur. Hazır bir içkiyi dekore etmek için, çikolata çikolatalı rendelenmiş veya az miktarda tarçın tozu ile serpilir.

Krem şanti

Çırpılmış kremadan hassas hava şapkaları, kokteyllere mükemmel bir şekilde bakın. Hazırlanmaları için krem, en az% 30 oranında şişmanlık ile kullanılır. Sadece hazırlanıyorlar. Bir fincan krem, 1 çorba kaşığı pudra şekeri ve az miktarda tuz ile 5-7 dakika çırpılmıştır. Hacking yaparken, hacim iki katına çıkar.

Fragravize krem

Kireç veya limon, anason özü, brendi veya vanilya derecesi sayesinde fragravize kremler elde edilir. Ve çikolata tadı olan krem ​​şanti, kakao tozu eklenmesinin sonucudur.

Mk1.

İçeriğe ↑

Milkshinov için krem ​​nasıl yenilir?

  1. Soğuk kremanın daha iyi büyüdüğünü hatırlamak önemlidir ve tüm lezzetler dayatmanın başlamasından önce eklenir. Atma işleminin daha hızlı ve daha verimli olması için, çırpma için bulaşıkları önceden soğutmaya değer.
  2. Hacklendiğinde, manuel olarak istenen tutarlılığı elde edin. Birileri daha yumuşak bir krem ​​gibi ve birisi şekli iyi tutan nazik kremayı tercih ediyor.
  3. Bir karıştırıcı kırbaçlanmak için kullanıldığında, zamanında durmak önemlidir, çünkü krem ​​kolayca yağa dönüştürülür. Bu olursa, yağ serin bir yere temizlenir ve evde pişirilir. Örneğin, reçel veya tarçın ile lezzetli tost yapabilirsiniz. Ve süt kokteylinin dekorasyonu için, yeni bir krem ​​kısmı hazırlanır.
İçeriğe ↑

SSCB'den süt kokteyli ("GOST'a göre süt")

Eski nesil okuyucular, bu efsanevi kokteyl'i, reddetmenin imkansız olduğu Sovyet Cafe'den hatırlar. Gosban tarifi hazırlık ve süt dondurma sağlar, ancak iyi kalitede hazır bir briket kullanacağız.

Malzemeler:

  • Süt dondurma 25 g
  • Yağlanmış süt 150 g
  • Meyve şurubu 25 g

Buzdolabında serin süt ve daha da iyisi - dondurucuya koyun ve küçük dondurulmuş parçalar görünene kadar bekleyin. Bir blender veya karıştırıcı süt dondurma koyun, soğutulmuş yağsız süt ve meyve şurubu dökün. Süt kokteyli almadan önce yendi.

Mk5.

İçeriğe ↑

Milkshek "Tropikal"

Kışın, pencerenin dışındaki manzara siyah ve beyaz tonlarda boyandığında, artık parlak ve sıradışı yemekler ve içecekler istemiyor. "Tropikal" süt kokteylini kesinlikle sıcak yaz ve uzun zamandır beklenen tatilleri kaçıran herkes gibi.

Malzemeler:

  • 5-10 büyük çilek meyveleri - donmuş olabilir
  • 1 bardak soğutulmuş süt
  • vanilyalı dondurma
  • 50 g hindistancevizi sütü
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şurubu

Çilekleri bir karıştırıcıda ezin ve bir kokteyl bardağına hazır bir püre koyun. Süt, dondurma, hindistancevizi sütünü ve şurubu narin bir homojen kitleye yendi. Çilek üzerine karıştırılmadan her şeyi dökün. Milkchek Limon kabuğunu süsleyin ve servis edebilirsiniz!

Mk7.

İçeriğe ↑

Şeker hastaları için süt kokteyli

Diyabetli hastalar şeker olamaz, bu yüzden tatlandırıcılar Mikliska'ya konur. Örneğin, aspartam veya stevia. Dondurma, diyabetikler için tariflerde kullanılamayan bir üründür. Böylece kokteyl yeterince kalın ve davul ortaya çıkarsa, dondurma, yağlı krema veya konserve hindistancevizi sütü ile değiştirilir.

Malzemeler:

  • 1 l süt
  • 400-500 g taze meyveler veya meyveler (sadece muz değil!)
  • 100 g krem ​​veya hindistancevizi sütü

Tüm ürünler bir karıştırıcıya yerleştirin ve 30 saniye sürer. Sütün yeterince soğuk olması durumunda kokteyldeki köpük daha yüksek olacaktır.

Mk6.

İçeriğe ↑

Kilo kaybı için sütlü kokteyl

Neredeyse hepsi, büyük miktarda şeker içerdikleri için Milkcheki'yi daha fazla kalori aldı. Süt kokteylinin tadının sadece hoş olmadığı için, ancak figürü bozamadığı için, kendiniz yapmak en iyisidir. Bu tarifte hazırlanan içeceğin kalorik içeriği 100-110 kcal'ı geçmeyecektir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı düşük yağlı süt
  • Kemik ve turba olmadan 2 şeftali
  • 150 g vanilya yoğurt
  • 100 g ıslak buz
  • Çekiç tarçın - tatmak

Şeftali yıkayın ve yumuşak cildi çıkarmayı kolaylaştırmak için kaynar su ile gizleyin. Kemikleri çıkarın ve şeftali bir blender içine yerleştirin. Orada soğutulmuş sütü dökün, buz ve yoğurt koymak. Tatlı bir tat almak istiyorsanız - şeker yerine bir şeker ekleyin. Homojen kitleye gidin ve gözlüklere girin. Hazır milkchek zemine bir tarçınla serpin.

Mk8.

İçeriğe ↑

Kabak süt kokteyli

Yararlı kokteyl, ev ekleyebilecek veya balkabağı püresi sütüne satın alabilecektir. Kabak pişirmek için zaman yok mu? Bebek maması kavanozlarından bir içecek homojenize püresi için kullanın.

Malzemeler:

  • 0.3 litre süt
  • 120 g kabak püresi
  • 4 çay kaşığı şeker kumu
  • 100 ml krem
  • 1/4 çay kaşığı zemin tarçın
  • 1/2 çay kaşığı vanilya

Sütü blender içine dökün, bir kabak püresi, şeker, vanilya ve tarçın ekleyin. Hacmi arttırmak ve kokteyl bardağı içine patlamak için uyandırın. İçki çırpılmış kremayı süsleyin.

Mk4.

İçeriğe ↑

Çikolatalı süt kokteyli

Sıfırda ruh hali ve işler dağa gitmez, tatlı istiyorum. Bu, tesadüfen değil - mevsimsel depresyon döneminde, vücudun dünyayı birkaç dakika içinde ve daha güçlü bir şekilde yapabilen endorfinlere ihtiyacı var. Ana endorfin kaynaklarından biri çikolatadır, bu yüzden canlandırıcı bir çikolata kokteyli stresle başa çıkmaya yardımcı olur.

Malzemeler:

  • 1 fincan çikolata dondurma
  • 1/2 bardak süt
  • 50 g acı çikolata

Homojen kütleye sütlü bir blender dondurmayı uyandırın. Güzel bir rende oturan acı çikolata. Kokteyl kütlesi ile yarı çikolata karışımı ve kalan çikolata içeceği bardaklarda süsleyin.

Mk3.

İçeriğe ↑

Milkshek "tiramisu"

Süt içeceği, nazik bir kremin kontrast kombinasyonunu ve güçlü bir kahvenin atıcı bir şekilde bir kombinasyonunu seven Tiramisu'nun popüler İtalyan tatlısının tadına bakmak çok benzer olabilir. Doğru, böyle bir kokteyl, bir dezavantajı var - yüksek kalori (470-480 kcal).

Malzemeler:

  • 200 g dondurma kaplaması
  • 300 mg süt
  • 100 G Peynirli Mascarpone
  • 20 ml brendi
  • 1 çay kaşığı kakao tozu
  • 1/4 çay kaşığı zemin tarçın
  • 60 ml espresso kahve

Blender'de kakao tozu hariç, kokteylün tüm bileşenlerini iyice alın. Gözlükleri kaynatın ve hazır bir kakao içeceği serpin veya acı çikolatalı ince bir rende ile rendelenmiştir.

Mk9.

İçeriğe ↑

Viski ile milkshek

Resimin bütünlüğü için Alkol Milkchek - Belki de Avrupa'da XIX yüzyılın sonunda hazırlanan içecek oldu.

Malzemeler:

  • 1 l taze süt
  • 12 RAW YIISS
  • 0.5 l viski
  • toz şeker

Başlamak için, proteinleri sarılardan yavaşça ayırın ve farklı kaselere yerleştirin. Beyaz köpük proteinlerinde uyan. Ayrı ayrı pudra şekeri ile sarın. Toz sayısı zevkini belirler. Bazıları tatlı shrew kokteylleri gibi ve birisi zar zor tatlı tadı tercih ediyor. Sarısı soğutulmuş sütlü bir kasede farklı ve iyice karıştırın. Çırpılmış proteinleri orada ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.

Mk2.

İçeriğe ↑

1 yıldaki çocuklar için bir süt kokteyli pişirilir

Küçük çocuklar gerçekten süt kokteyllerini ve özellikle de böyle içecekler ana alışveriş merkezlerini övüyor. Meyve ve meyveler, Miklisheki'deki yılın altındaki çocuklara ekle ve çocuklar daha yaşlı - çikolata, dondurma ve bal.

Bebek maması için süt kokteyllerinin hazırlanmasının kendi özelliklerine sahip olduğu akılda tutulmalıdır:

  1. Çocuklar için, sadece haşlanmış ve pastörize süt alınır ve kuru tozdan hazırlanan süt kullanmamaya çalışın.
  2. Laktoz intoleransı olan çocuklar, Lowolate veya laktoz sütü, soyağacı sütü veya doğal süt yoğurt temelini alarak Milkcheki tarafından yapılabilir.
  3. Tablar çok soğutulmuş kokteyller vermeyi önermiyor. Bu özellikle çocukların soğuk algınlığına ve sık sık angina'ya eğilimli bir şekilde önemlidir.
  4. Çocuk Milkchekov için satın alınan şurupları kullanmayın, çünkü birçok yapay dolgu ve koruyucu içerirler. Büyük şurup evde yemek yapmak kolaydır. Bunu yapmak için, eşit miktarda su ve şeker kumu karıştırılır, haşlanmış ve vanilya, tarçınlı çubuk veya limon lezzetine eklenir. Sonra şurup baptines 5-7 dakika ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  5. Tamamen küçük çocuklar için meyveler ve meyveler ilk önce bir blender tarafından ezilir ve sonra elekten geçerler. Çocuklar için süt kokteyllerinde, colic'e neden olabileceği için narenciye, kivi veya ananas eklemek gerekir. Bu nedenle çocuklar, asidik, öncü ve gereksiz TART bileşenlerinin konulmadığı Miklishekov'un hafif tariflerini önermektedir.

Mk10

İçeriğe ↑

Laktoz intoleransı ile ne yapmalı?

Laktozu sindiremeyen insanlar, ilk bakışta göründüğü için çok az değil. Avrupa'nın sakinleri arasında% 1 ila 15 arasında. Bu tür insanların çoğu Avusturya, Finlandiya, Kuzey Fransa, Orta İtalya ve Almanya'da yaşıyor -% 15-20'ye kadar. Beyaz Amerikalılar arasında nüfusun% 12'siyle ve Afrika kökenli Amerikalılar arasında doğru bir şekilde sindiremezler -% 45. Süt içmek zor olanların en büyük sayısı Afrika, Asya ve Avustralya'da yaşamaktadır. Güneydoğu Asya ülkelerinde, tutarı% 98'e gelir.

Birçoğu, süt kokteyllerinin zarif tadını çıkarmak için gerçekten verildi mi? Bir şey değil! Ham süt başlangıçta kendi kendini söndürme için gerekli enzimler içeriyor, bu nedenle laktoz intoleransı olan insanlarla ilgili sorunlara neden olmaz. Bu, çiğ sütten oldukça uygun kokteyller olduğu anlamına gelir. Buna ek olarak, dünyanın birçok ülkesi laktozun çıkarıldığı veya hidrolize edildiği laktoz sütünün üretimine hakimdir.

Başka bir yol var. Bilim adamları, sütün% 1 ila% 5 sukroz - geleneksel şekerden eklenmesi durumunda, daha sonra taşınabilirlik% 48-96 oranında arttığını kanıtlamıştır. Sonuç olarak, tatlı milkshakes, kötü sindiren laktoz olan insanları özümsemek için çok daha kolaydır.

Lezzetli serin süt kokteyli - bir rüya sadece her çocuk değil, aynı zamanda bir yetişkisidir. Kendinizi hazırlayın Bu içecek çok basittir - Kokulu ve yararlı incelik, yılın herhangi bir zamanında yakınlaşır.

Kimyasal madde olmadan evde kokteyl

001.

Her çocuğun en sevdiği incelik, birçok soğukluğun nedeni olmasına rağmen, belki de dondurur. Fakat Molok'a, ne yazık ki, çocuklar böyle tüm tüketen bir sevgi yaşamazlar ve birkaç gözlük içmelerini sağlamak sadece imkansızdır. Süt kokteylleri, sütün faydalarını ve dondurmanın tadı ve aromasını birleştiren içeceklerdir.

Farklı kafeler ve barlarda üretilen süt kokteylleri genellikle çocuğun büyüyen vücuduna zararlı olabilecek çok sayıda kimyasal madde içerir. Evde doğal ve lezzetli bir içecek hazırlamak mümkündür - bunun için eşit kısımlar süt ve dondurma ve reçel veya reçelli olmak gerekir.

Bileşenler, blenderin kasesine yerleştirilir ve çırpılmıştır. Faydalı ve lezzetli içecek hazır - gözlüklere dökülüp çocukları lütfen.

Sırları yakalama

  1. Süt kokteylleri için katkı maddeleri ve dolgu maddeleri olmadan bir mühür, vanilya veya krema dondurma seçmek arzu edilir. İdeal seçenek, böyle bir tatlıyı kendiniz hazırlamaktır. Klasik Seal - Yumuşak bir tutarlılığa bir içki veren en yaygın bileşen ve hoş unutulmaz bir tadı;
  2. Süt ürünleri mutlaka doğal ve taze olmalıdır, özellikle çocuklar için kokteyller hazırlanırsa;
  3. Meyve ve meyvelerden püre, aşçının takdirine bağlı olarak süt kokteyline eklenir - süt ve dondurma ile birlikte alınabilir ve bir bardakta bir katman ekleyebilirsiniz;
  4. Farklı türlerin veya kahverengi kamışı şekeri ballı sıradan şekeri değiştirin;
  5. Süt kokteylleri yemek yaptıktan hemen sonra içilir. Uzun zamandır buzdolabında bile saklanmazlar - meyve asitleri süt katlamasına neden olabilir;
  6. Dondurma ve kremaya dayanan süt kokteylleri, kalori içeriği çok yüksek olduğu için aşırı ağırlıklar ve diabetes mellitus ile kontrendikedir;
  7. Kakao tozu, rendelenmiş çikolata, meyve ve meyveler, çırpılmış krema, tarçın, fındık, gözleme boruları - lezzetli tatlı kokteyller herhangi bir ürün dekorasyon olabilir;
  8. Bir süt kokteyli dosyalamasının muhteşem yolu, bir şeker kenarı olan bir bardaktır. Camın kenarları suya, sonra renkli şeker içine indirilir. Bu kapasiteler çok özgün, sıradışı ve küçük lezzetler gibi görünüyor.

Dondurma ile süt kokteylleri

002.

Dondurma eklenmesi ile süt kokteylleri - evde bağımsız olarak pişirilebilecek tatlı tatlı içeceklerin en kolay görünümü.

Kokteyl'in ana bileşeni, normal insan yaşamı için gerekli olan iz elementlerin pratik olarak ağırlığını içeren ürünün sütüdür. Karbonhidratlar, proteinler ve vitaminler bağışıklığı destekler, saçları ve tırnakları güçlendirir. Süt eklenmesi olan kokteyller sadece lezzetli değil, aynı zamanda özellikle küçük çocuklar için de faydalı olarak kabul edilir.

Dondurmanın eklenmesiyle bu içecekler tatlılar benzersiz bir yumuşak tadı ve nazik bir aromaya sahiptir. Soğutulmuş kokteyl, sıcak havalarda mükemmel bir şekilde canlandırıcıdır.

İçki için dondurma

Birçok barmen, Vanilyalı Dondurma veya Sızdırmazlık - Sütlü Kokteyl - Klasik Tatlı Soğuk Tatlı Seçeneklerinin Hazırlanması için Klasik Seçeneklerin kullanımını tavsiye eder. Bununla birlikte, mağazalarda satın alabilirsiniz, ancak içecek çocuklara hazırlanıyorsa, kendinizi evde yapmak daha iyidir - bu yüzden daha faydalı ve doğal olacaktır.

Evde dondurma hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

  • 3 bardak krem. Minimum yağ yüzdesi -% 20;
  • 6 adet yumurta sarısı;
  • Parfüm için vanilin tutam;
  • Yarım bardak şeker.

Küçük ateşte krem ​​kaynatılır. Dondurmanın kalorik içeriği doğrudan kremin yağ içeriğine bağlıdır, bu nedenle şekil sarılıysa, belirtilenden daha az yağ kremi alabilirsiniz. Vanilin, sarısı ve şeker beyaza ovuşturur ve sıcak krema ile karıştırılır.

Kütle yine küçük bir ateşe gönderilir ve tamamen kalınlaşana kadar sindirilir - her durumda kaynamamalıdır. Karışım yangından çıkarılır, titriyor ve soğutulur, daha sonra buzdolabında iki saat gönderilir. Belirtilen sürenin ardından, bir blender veya karıştırıcı tarafından karıştırılır ve dondurucuya gönderilir.

Dondurma kokusu için diğer ürünlerin lezzetlerini karıştırmamış, bulaşıklar sıradan bir gıda filmi veya kapakla kaplanabilir. Daha fazla hava ve homojen bir süt tatlısı elde etmek için birkaç kez yenebilirsiniz. Böyle bir sayıda bileşenle, yaklaşık 750-800 gram dondurma elde etmek mümkündür.

Süt kokteylindeki spesifik tarife bağlı olarak, farklı miktarda dondurma eklenir, bu nedenle küçük porsiyonlarda yapılabilir.

En iyi tarifler

003.

Bugün tatlı süt içeceklerinin hazırlanmasında çok sayıda seçenek var. Çeşitli tarifler, içerikler, yemek pişirme ve süsleme yöntemleri, kokteyller en seçici tatlı diş ve eleştiri bile kayıtsız bırakmaz.

Klasik Seçenek

004.

Eşsiz bir içecek için geleneksel, en yaygın ve pişirilmesi kolay tarifi, susuzluğun mükemmel bir şekilde söndürmesi ve bir süt kokteylinin muhteşem bir tadı ve aromasına sahip olması. Tatlının ana bileşenleri dondurma ve süttir, ancak baharatlar, somunlar, meyveler, meyveler, şuruplar, reçeller, istenildiği gibi reçeller ekleyebilirsiniz.

Klasik tarifin her zaman olduğu gerçeğine rağmen, kendi nüansları vardır. Bir kokteyl için süt, üçüncü taraf katkı maddeleri ve koruyucu maddeler olmadan sadece doğal alır. Dondurma, en ideal ev, klasik bir bataklıktır. Süt, mutlaka 6 ° C'ye soğutulur, yani doğrudan buzdolabından alır. Tatlıya eklenecek meyveler, somunlar ve meyveler, bir blender içinde öğütüldüğünüzden emin olun.

Bir süt kokteyli için klasik tarifi sadece bir litre süt ve 250 gram bir mühür veya başka kremsi dondurma içerir. Her iki bileşen de muhteşem bir köpük oluşana kadar bir blender tarafından çırpılmıştır.

Bireysel zevklere bağlı olarak, süt miktarını değiştirebilirsiniz. Daha fazla sıvı bir tutarlılık için, dünyaca ünlü Snack Packer ağında kokteyllerle analoji ile bir süt içeceği istiyorsanız, süt oranları azalır.

Vanilya kokteyli

007.

Bir vanilyalı süt kokteyli, iki süt gözlüğünden, 250 gram mühürden, iki çorba kaşığı şeker tozu veya şeker, 200 gram krema ve yonga vanilin hazırlanır.

Bir bardak blender içinde, dondurma döşenmiştir ve ürünlerin geri kalanı eklenir - vanilin, toz ve süt. Her şey üç ila dört dakika keskinleştirilir. Bitmiş kokteyl gözlük üzerinde şişelenir ve masada servis edilir.

Fındık ve elma ile

008.

Hassas, tart tadı elmaları ve ince bir somun somunu, en küçüğü için mükemmel ve inanılmaz derecede lezzetli bir tatlı içeceğidir.

İki elma yarı litre süt, iki yemek kaşığı fındık ve uyumlu bir şeker alınır. Meyvelerden çıkarılan cilt, çekirdek ve tohumlar çıkarılır, parçalar rende boyunca silerek veya bir blender ile bir püreye dönüşür. Taşlama elmaları şeker ile karıştırılır. Soğutulmuş süt, şekerlenmiş elmalarla karıştırılır ve kalın bir sabit köpük elde edilinceye kadar bir blender içinde çırpılmıştır. Süt kokteylinin üzerinde bir blender içinde doğranmış cevizlerle süslenmiştir.

Avokado ile - Sağlık Taahhüdü

009.

Kolesterol - insanlığın plajı, vücudu ve gemileri uygulayan en faydalı etki değildir. Avokadoda ve antioksidan özellikleri olan oleik asit - kolesterolü düşürebilecek bir madde. Avokado ile süt kokteyli sadece lezzetli değildir, ancak, oleik asit nedeniyle inanılmaz derecede yararlıdır.

Süt bir kokteyl, 500 ml sütten, bir avokado, ahududu şurubu veya siyah frenk üzümü ve az miktarda baldan reçellerden hazırlanır. Avokado düzgünce yarı yarıya kesilir, et bir çay kaşığı tarafından giderilir ve bir karıştırıcıda ortaya koyulur. Sıvı bal ve süt orada gider. Tatlı olmadan yaşayamayanlar için, Blender'in kasesine küçük bir tatlı meyve şurubu ekleyebilirsiniz. Süt tatlısı için tüm malzemeler, çift-üçlü dakikalar boyunca karıştırılır.

Çilek yulaf ezmesi

010

Süt kokteylinin doymuş ve tatmin edici versiyonu önemli faydalar sağlar: Mikroelementler, amino asitler ve bileşiminde bulunan proteinler, kumaşları ve organları faydalı olarak etkileyen, taze çilekler, damarların duvarları üzerinde güçlendirici bir etkiye sahiptir ve yulaf ezmesi çivilerin durumunu iyileştirir ve Saç, cildi temizleyin ve metabolizmayı normalleştirin.

Blender kasesinde, yulaf ezmesi, katkı maddesi ve dolgu maddeleri, tarçın, kakao, çilek ve yarı litrelik süt olmadan taze klasik yoğurt çırpılmıştır. Kararlı kalın köpüğün ortaya çıkmasından sonra, süt içeceği gözlük üzerinde şişelenir ve tarçınla süslenmiş ve yulaf ezmesi ile solmuş.

Sütlü muz

011.

Hem çocuklar hem de yetişkinler için uygun olan içecek. Hazır süt içkisinde birkaç kaşık brendi ekleyerek "yaş kategorisini" artırabilirsiniz. Bir camdaki bir karıştırıcı veya blender, 250 gram bir mühür, bir litre süt ve küçük muz parçaları ile çırpılmıştır. İçecek gözlük üzerinde şişelenmiştir, küçük çocuklar için bir kokteyl meyveler ve meyveler parçaları ve yetişkinler için dekore edilebilir - bir çift alkol kaşık.

Sütlü çikolata

012.

Parlak, doymuş çikolata aromalı lezzetli süt içeceği. Bir kokteyl, evde dondurmanın bir kısmından, iki çorba kaşığı kakao, şeker, meyvelerin ve meyve ve 250 ml sütten hazırlanıyor.

Ürünler kalın stabil köpük görünümünden önce bir blender tarafından çırpılmıştır. Lezzetli bir tatlı kokteylini küçük bir dondurma ve rendelenmiş çikolata olarak dekore edebilirsiniz.

Süt kayısı

013.

Buz eklenmesi ile hassas ve ferahlatıcı süt içeceği. 200 ml sütten, 250 gram kayısı, beş çorba kaşığı ezilmiş buz ve 50 gram şeker hazırlandı. Buzda küçük kayısı parçaları yerleştirilir. Tüm malzemeler şeker tarafından tahrik edilir, sütle dökülür ve bir mikser veya karıştırıcının küçük hızlarında dakikalar içinde çırpılmıştır.

Sütlü karamel

014.

Bu sıradışı ve orijinal süt tatlısı hazırlamak için, iki porsiyon vanilya contası, 400 ml süt, 4 yemek kaşığı şeker ve çilek. Şeker küçük bir tencerede küçük ateşte erir.

Altın olur olmaz, 5 çorba kaşığı su ekleyin ve kütleyi kalın bir şurubu şeklindeki kıvamda sürekli karıştırarak getirin. Sonra ılık süt düzgünce dökülür ve kaynatılır.

Tavanın içeriği, konteynerin yoğun bir kapakla kapatıldığı ve birkaç saat boyunca buzdolabına gönderildiği tamamen soğutulmalıdır. Vanilya contaları eklenmesiyle karamel sütü 15-20 saniye boyunca bir blender tarafından çırpılmıştır. Bir süt tatlı içeceği servis edilecek gözlüklerin kenarı, küçük çilek dilimleri ile süslenebilir.

Süt-havuç

015.

Altın kokteyl hoş ve sıradışı bir tada sahip.

Süt, havuç suyu, bal ve çırpılmış krema kullanışlı bir içecek hazırlanır. Küçük bir yağ yüzdesi ile süt almanız önerilir - yaklaşık% 2.5. Havuç suyunun yanı sıra buzdolabında soğutulur.

Suyu kendin yapabilirsin - mağaza kullanmaya değer değil. Soğuk meyve suyu ve süt bir bardak blender içine dökülür ve kalın köpük oluşumundan ve homojen tutarlılık oluşumundan önce 3-5 dakika boyunca bal eklenmesiyle çırpılmıştır. Kokteyl daha sonra bir karıştırıcı ile dondurma ile karıştırılır ve buzdolabına çıkarılır.

Bir tatlı kokteyl çırpılmış krema, nane ve hindistan cevizi yaprakları ile süsleyin.

Havuç suyunun eklenmesi, normal ve lezzetli içecekten inanılmaz derecede yararlı hale getirir - ekstra kilogramla başa çıkmaya ve sindirimi normalleştirmeye yardımcı olur.

Kremalı çilek

016.

130 gram dondurma, oda sıcaklığında kalıplanmıştır. Çilek meyveleri temizlenir ve kurutulur. Süt oda sıcaklığına kadar ısınır. Süt, çilek meyveleri ve eritme dondurma blender bir bardakta karıştırılır. Her şey çırpılmış, bir kokteyl için hazırlanan gözlük üzerinde şişelenmiş ve meyveler dilimleri ile süslenmiştir.

Meyve suyu eklenmesi ile

017.

Bir süt kokteyli tariflerinin hazırlanmasında en kolay olanlardan biri. Bir kısım süt, dondurma ve herhangi bir meyve suyundan oluşturulur. Tüm ürünler, köpük oluşumundan önce karıştırılır ve puanlanır. Koktulun rengi ve aroması, seçilen suya bağlı olarak değiştirilebilir ve çok katmanlı bir içecek oluşturabilirsiniz.

Kiraz ve dondurma ile

018.

Kiraz eklenmesiyle parlak süt kokteyli. Çilekler su altında iyice yıkanır ve taşlardan temizlenir. Blender, süt, dondurma ve meyvelerin bardaklarında, her şey iyice çırpılmış ve buzun eklenmesiyle gözlüklerin incelikleri.

Dondurma ve kahve ile

019.

Kahve Milkshake süt, pişmiş kahve hazırlanır - mevcut tahıl - ve bir vanilya veya kremsi bir sızdırmazlık yapmak arzu edilir. Kalın köpük ve homojen kıvam almadan önce her şey iyice karıştırılır. Tatlı için bitmiş içecek, dondurma ve rendelenmiş çikolata veya çikolata bisküvi ile dekore edilmiş, bardaklarda şişelenir.

Kiraz ve kakao ile

020.

Bir süt kokteyli için kakao hazırlanır - şeker, kakao tozu ve süt alır. Bitmiş içecek soğutulur, daha sonra vişne suyu ile karıştırılır. Bitmiş kokteyl, dondurma, tarçın, şeker ile dekore edilebilir.

Dondurma ve ahududu ile

021.

C vitamini içkilerindeki büyük içerik, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine izin verir, ekstra kilogramdan kurtulmaya yardımcı olur, sıcaklığı azaltır, iltihap ve ağrıyı hafifletir. Sıcak sütte, sıvı bal seyreltilir, elde edilen karışım soğutulur. Dondurma eklenir, her şey bir karıştırıcı tarafından çırpılmıştır. Ahududu iyice yıkandı ve aynı zamanda sütle karıştırılır. Ahududu tahıllarından kurtulmak için elek boyunca yararlı ve lezzetli milkshake gerilebilir.

Tarçın ve armut ile

022.

Olgun armut kabuğu temizlenir, küçük parçalar halinde kesilir ve tarçın, kefal ve limon suyuyla birlikte bir blender camına ezilir. Tatlı içeceği gözlüklere dökülür ve tarçın, kahverengi yemek çubukları veya çırpılmış krema ile dekore edilmiştir.

Mango ve Yoğurtlu

023.

Kakule tohumları düzgünce uzaklaştırılır. Blender çırpılmış tohumlar, mango eti ve katkı maddeleri olmadan sıradan yoğurt. Hile Buzu eklenir, her şey iyice çırpılmış ve yüksek gözlükler boyunca şişelenir. Yukarıdan, kokteyl ezilmiş antep fıstığı ile dekore edilmiştir.

Parmesan ile süt

024.

Kereviz suyu rendelenmiş parmesan, süt ve ince kıyılmış zencefil ile karıştırılır. Her şey iyice bir karıştırıcı tarafından çırpılmış ve kereviz twigs inceliklerini dekore eder.

"Paradise Apple"

025.

Sulu Tatlı elmalar, çekirdeği çıkarırlar ve rendeden silmek için dikkatlice temizlenir. Elde edilen püre şeker ile askıya alınabilir. Sonra süt ile dökülür ve blender içinde iki kez köpük görünümünden önce çırpılmıştır. Çöl tatlı ezilmiş fındık ile kokteyl.

"Mint Cloud"

026.

Doğal yağlı süt, vanilyalı dondurma ve nane şurubu blender bardaklarında karıştırın. Nane, çırpılmış krema ve rendelenmiş çikolata, içeceğin dekorasyonu olarak kullanılabilir.

Frenk üzümü ile kremsi

027.

Dondurulmuş frenk üzümü bir blender içinde ezilir. Sonra şeker, çerezler, süt ve dondurma tarafından sürülürler. Kokteyl için tüm ürünler ezilmiştir. Yüksek şişmanlığın kreması, diğer bileşenlerden ayrı olarak çırpılmıştır, daha sonra bitmiş içecek için bir süs olarak kullanılır.

Egzotik meyve ile

Tarihlerin meyveleri basınçta kesilir ve kemiklerden temizlenir, küçük parçalar halinde kesin. Tarih, sıradışı ve tropikal meyvelerle değiştirilebilir. Keşfedilen tarihler bir blender kasesine koyulur.

Meyve ile karıştırılmış bir kokteyl için taze soğutulmuş süt. Bir çay kaşığı vanilin ekleyin ve elde edilen karışımı maksimum hızda çırpın. Yumuşak tutarlılığın kalın bileşimi ve bej gölge elde edilinceye kadar birkaç kez yapılır.

Blender'e dondurma eklenir ve birkaç dakika için maksimum hızda çırpılmıştır. Hazırlanan süt kokteyli, soğutulmuş yüksek bardaklar boyunca şişelenir ve balla karıştırılır.

Çocuk süt kokteylleri

005

Küçükler için lezzetli ve yararlı içecekler.

Ahududu ve süzme peynir ile

Ahududu meyveleri veya başka bir dahili - kiraz, kuş üzümü, yaban mersini, böğürtlen, süt, limon suyu, süzme peynir, kahverengi şeker ve meyve veya meyve şurubu, blender kasesinde döşenmiştir. Her şey, kararlı köpük oluşumu yüksek gözlük üzerine dökülmeden önce tamamen karıştırılır. Nane twigs veya çikolata olan çocuklar için bir içkiyi süsleyebilirsiniz.

Çikolatalı süt

Tatlı için çubuk ve süt, iki eşit parçaya ayrılmıştır. Muzlar kabuğu temizlenir ve parçalar halinde kesilir, daha sonra sütün bir kısmı ve bir kısmı dondurmanın bir kısmı ile dövülür. Su banyosunda veya mikrodalgada çikolata için daha sonra kalan süt ürünleri ile karıştırılır.

Bitmiş içecek, bir kokteyl camındaki katmanlarla dökülür ve rendelenmiş çikolata veya kahverengi yemek çubukları ile süslenmiştir.

Çilekli süt

Yıkanmış çilek meyveleri ince elekle silerek. Küçük çilek, bitmiş kokteylin dekorasyonu olarak kullanılabilir. Elde edilen çilek püresi püresi şeker, bal, vanilya, limon kabuğu ve süt ile karıştırılır. Blender Tüm malzemeler dikkatlice ezilir. Lezzetli bir tatlı içeceği, şekerden kaçılan meyvelerle süslenmiştir.

Tatilde meyve

Blender kasesinde, meyveler ezilmiş - ananas, kavun, üzüm, bektaşiler - bal ekleyerek. Meyve tatlısını, şekerleme, şeker veya cucatami içinde taze meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Yemek pişirmek için ipuçları

006.

  1. Malzemelerin miktarı, süt kokteylinin tadını ve aromasını gençleştirebilir. Süt miktarını ve artan meyvelerin ve meyvelerin miktarını azaltmış, meyvelerin ve meyvelerinin azaltılmasıyla popüler bir içeceği pişirebilirsiniz;
  2. Evdeki kokteyller için, sadece normal vanilya veya kremsi dondurma tatları ve dolgu maddeleri seçilir;
  3. Taze meyve suyu eklemek, süt içkisinin kalori içeriğini azaltır ve susuzluğun söndürülmesi;
  4. Kokteyller yüksek şeffaf bardaklarda servis edilir. Delenklik için süslemeler nane yaprakları, fındık, meyveler, meyveler, baharatlar ve baharatlar, şekerler olabilir.

İlginç gerçekler

  • Süt Kokteylleri 1885'te ilk bahsedildi. Dondurma ve süt ile birlikte, viski onlara eklendi - ortak bir görüşe göre, tıbbi ve sağlık amaçlı;
  • 1922'de popüler süt kokteyllerinin hazırlanması için özel bir blender oluşturuldu;
  • Süt tatlılarının en muhteşem ve sıradışı bileşeni bir balkabağıdır;
  • 2000 yılında, en büyük kokteyl, New York'ta oluşturuldu, Gine Kayıt Kitabı'na kaydedildi;
  • Muz-Bal Milkshake, hızlı bir partinin sonuçları ile başa çıkmanıza yardımcı olacaktır. Sihirli içecek, besin ve faydalı maddelerin restorasyonuna katkıda bulunur - magnezyum, şeker ve potasyum.

Videoyu izle:

Добавить комментарий