Cum de a găti vinul mullled la domiciliu: cele mai bune rețete

Salutări pentru tine, dragi cititori și oaspeți, în blogul meu! Astăzi, zăpada nu a fost o glumă astăzi, și îngheț nu cădea, îmi imaginez cum fanii patinajului și iubitorii de schi sunt fericiți! Și cât de frumos să vă întoarceți la seara de iarnă acasă de la Frosty Rece la căldură! Puteți să vă înfășurați într-o placă caldă, așezați pe canapea, ridicați picioarele, cu o ceașcă de ceva fierbinte și urmăriți transferurile de seară. Și ce va fi nano în ceașcă? Ceai parfumat sau cacao dulce? O alegere excelentă, dar dacă ați împlinit deja 18 ani, atunci propun opțiunea mai interesantă. Voi arăta cum să gătesc vinul mullled acasă corect și încercați să îl gătiți zâmbet.Vă ofer 5 cele mai bune rețete pas cu pas!

Ce este vinul muls?

Vin fiert Acesta este un amestec de vin roșu și condimente, zahăr și la cererea fructelor, încălzite la 70-80 de grade. Acest cuvânt frumos a fost format din fuziunea cuvintelor germane ale lui Gluhender Wein, abreviată cu Gluhewein, care seamănă ca Gluvayne și se traduce - vinul ars.

Vinul de vin din frig

Locul nașterii băuturii este Europa, dar în surse antice informațiile au fost păstrate, care deja în Roma antică au fost amestecate cu mirodenii. Adevărat, atunci nu am ghicit să se încălzească. În Europa medievală, vinul roșu cu condimente au fost deja încălzite și servite la cald pe sărbătorile urbane. Această tradiție a fost păstrată și astăzi - la târguri, festivaluri și alte festivaluri din Republica Cehă, Austria și Elveția, în ziua noastră, vinul mullled.

Tendința europeană a devenit rapid la modă și în Rusia. Există condiții climatice pentru acest lucru: iarna timp de 6-8 luni, cu înghețuri și furtuni de zăpadă nu sunt atât de incomod, dacă beți într-o companie caldă o ceașcă - un alt vin fierbinte.

Bineînțeles, este important să nu exagerați, deoarece, în ciuda utilității sale, vinul mullled este încă un alcool de băut, pe lângă, alcoolul cald este absorbit mai repede în sânge, care este plin de ambigound. Dacă nu doriți ca seara să se termine pentru dvs. în mod neașteptat de repede, păstrați-vă în mâinile voastre.

Glume cu glume, dar nu am menționat doar beneficiile acestei băuturi. Veți fi surprinși, dar este foarte valoros pentru produsul de sănătate.

Beneficiile vinului și dăunează corpului

Fotografie: Beneficiul de vin și rău de vin și rău organismului
Fotografie: Beneficiul de vin și rău de vin și rău organismului

Acesta este un adevărat cocktail imunitar

Datorită combinației de condimente, fructe (pot fi mere, portocale, pere) și un alcool de vin. Băutura devine bogată în vitamine, iar hrana în formă fierbinte accelerează asimilarea tuturor substanțelor utile.

Când supraîncărcarea ajută la aducerea rapidă a unei persoane într-un sens

Încercați să tratați un oaspete mullați care au venit la dvs. cu îngheț și veți vedea cât de literal în câteva minute fața îi va întoarce o privire proaspătă, ochii vor fi fericiți, iar el însuși va informa cu bucurie că a încălzit-o. Utilizați această proprietate a vinului mullled, în timp ce pe stradă pentru o lungă perioadă de timp, de exemplu, pe un patinoar sau o bază de date de schi.

Acum aproape peste tot în locurile echipate pentru vacanța de iarnă, vinul mullled este vândut. Dacă abilitatea de a cumpăra o ceașcă de băutură magică nu va fi (mergeți la pădure sau doar pentru oraș), luați cu dvs. în avans vinul mullat suded în termos.

Vinul mullled accelerează metabolismul

Din nou, datorită combinației de sănătate și metabolizare a elementelor și a "fierbinte", hrană.

Ceea ce este vinul muls

Ajută la vindecarea tusei, rece, bronșitei

Desigur, vinul mullled nu va înlocui îngrijirea medicală calificată, ci accelerează procesul de tratament (de la permisiunea medicului de participare, desigur!) Nu face rău. Acest medicament "delicios" va contribui, de asemenea, la ridicarea stării de spirit în momentul Handra.

Bun remediu pentru insomnie

Mulți spun că, de asemenea, ajută laptele cald, dar vinul mullled este mult mai detar!

Lista, după cum puteți vedea, lung. Beneficiile vinului mullled sunt fără îndoială, deci invitați prietenii să viziteze, pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie în avans și "fierbe" cocktailul de vin! Și ce produse vor fi necesare și cum puteți găti vinul mulled, vă voi spune mai departe.

Ce vin este potrivit pentru vinul mullled?

Pentru a face această băutură fierbinte, orice roșu semi-dulce, pe care îi place. Și nu ar trebui să fie costisitoare.

Cum de a alege vin de înaltă calitate >>

Mulled retete de vin acasă

Ce produse și mirodenii fac parte din vinul mullled?

Variații ale retetelor setate, dar există o listă de ingrediente de bază, fără de care nu este încă de făcut. Aceasta este, desigur, vinul însuși, zahăr și condimente (un amestec special de condimente). Amestecul poate fi vândut ca fiind gata sau compus independent: de la o pereche de bastoane de scorțișoară, mai multe flori uscate garoafe și cardamom. Un nucșoară, Badyan, anason, frunze de bază și chiar ardei roșu pot fi adăugate.

Voi încerca să dau o caracteristică a fiecărui condiment, deoarece acestea nu sunt folosite din întâmplare, fiecare purtând încărcătura de gust. Deci, ingredientele pentru vinul mullled pot fi diferite:

Scorțișoară în vinul mulled este obligatorie. Datorită ei, băutura dobândește o aromă minunată și un gust dulce de coacere.

De asemenea, un element indispensabil de băuturi de vin. Notele arzătoare ale garnărilor dau tartul vinului mullled și ajută băutura să nu devină strâmbă. Este mai bine să adăugați garoafă pentru sfârșit.

Are propriul miros unic și un gust picant, cu note de ardere, adesea cu o nuanță de lamaie. Fără cardamom, vinul mulled, din păcate, nu va funcționa atât de parfumat.

Adăugarea sa este opțională, dar foarte de dorit. Ajută la creșterea efectului de încălzire a încălzirii și, de asemenea, are un efect liniștitor.

Florile în formă de stea sunt adăugate pentru a spori acțiunea de medicament a vinului mullled. Deci, vinul mullled cu adăugarea de Badyan devine un medicament și răceli de tuse excelent.

De asemenea adăugată în scopuri medicinale. Analizele cu badaine este perfect combinată, complementalându-se reciproc.

Acesta este un aditiv, desigur, un amator. Ar trebui să fie folosit cu prudență, pentru a nu strica gustul băuturii.

Pe o notă!

Un coriandru, mentă sau Melissa, miere, ghimbir poate fi adăugat la Minkweyn, iar fiecare element va atașa un sunet nou. Experimentați cu materiale de umplutură a băuturilor, iar în cele din urmă veți ajunge la compoziția perfectă potrivită pentru dvs. și nu vă veți mai îndoi cum să gătiți vinul mullled la gustul dvs.

Cum de a găti vinul mullled la domiciliu: cele mai bune rețete

Cum să gătești vinul mullled acasă
Cum să gătești vinul mullled acasă

Mulled vin clasic

Cunoașterea acestei băuturi și primele încercări de a găti este mai bine să începeți cu acest lucru, cea mai simplă și mai accesibilă rețetă.

Vei avea nevoie:

  • Vin roșu semi-dulce sau uscat - 0,75 litri,
  • ¼ pahare de apă,
  • 7 flori de garoafe,
  • 1 zahăr rezervor de stații,
  • Wand garoafa.

Gătirea vinului clasic clasic:

Garoafa se toarnă paharul de apă și aduce la fierbere la căldură scăzută. Pierde 15 minute, fără a scoate garoafa de la foc și adăugați vin. Se încălzește până la 70-75 de grade și se adaugă zahăr. Nu permiteți fierberea în nici un fel, altfel băutura va fi răsfățată! Adăugați scorțișoară. Încercați vinul mullled. Dacă vă pare că dulciurile sunt suficiente, opriți focul și dați o băutură pentru a rupe timp de aproximativ 15 minute sub capacul.

Poți trata!

Cum să gătești vinul mullled

Vinul muls este servit cald, în ochelari mari - cercuri, marginea vesela poate fi decorată cu o felie de portocaliu sau de mere, scorțișoară.

Mulled Lemon de vin

Acesta este un cocktail real de vitamine, ajutând la combaterea vitaminozei la rece.

Ingrediente:

  • Vinul roșu - 0,25 litri,
  • 2-3 lobi lamaie,
  • 1 zahăr rezervor de stații,
  • Pentru a gusta garoafa si scorțișoara.

Cum să gătești vinul mullled

Se toarnă vinul într-o cratiță cu fundul gros și căldură. Adăugați zahăr, dizolvați. Adăugați lămâie și garoafă cu scorțișoară. Aducerea băuturii la temperatura dorită, opriți focul. Beți fierbinte.

Vinul muls "Simfonia Orange"

O băutură foarte gustoasă și parfumată, cu adăugarea de fructe portocalii.

Pentru gătit trebuie să luați astfel de produse:

  • Vin roșu (de preferință uscat) - 0,75 litri,
  • 2-3 portocale,
  • Zahăr la gust
  • Carnation, cardamom, scorțișoară - la gust.

Începeți gătitul cu încălzirea. Apoi adăugați zahăr și mirodenii, precum și portocalele feliate. Se încălzește până la temperatura dorită și se oprește.

Cum să gătești vinul mullled

Vinul mulld cu portocale este neobișnuit de aromat și gust proaspăt, în plus, acesta este un adevărat vitamină tonică. Foarte bun vin de portocale pentru adunări prietenoase în seara de iarnă.

Vin în engleză

O rețetă rafinată pe care o veți dori cu siguranță. Vinul mullled pe această rețetă este foarte blând, fără un gust de vin pronunțat, băuturi ușor și ușor.

Așa că va dura:

  • Sticlă de vin roșu uscat,
  • Ceai negru de jumătate de litru (foaie, nu de la plicuri),
  • o pereche de bastoane de scorțișoară, o mică garoafă,
  • Zahăr sau miere.

Cum să gătești vinul mullled

A face ceai. Strain și scurgeți perfuzia în tigaie, în care veți găti vinul mullled. Adăugați vin și mirodenii, zahăr sau miere la alegere. Se încălzește căldura lentă de până la 75 de grade.

Vinul din suedez (Glogg)

Este o băutură foarte gustoasă și originală, tradițională pentru țările scandinave. El va trebui doar să bea, dar există, deoarece Glogg se adaugă stafide și nuci de migdale, așa că nu uitați să aplicați linguri. E ușor și destul de repede.

Ingrediente:

  • Vinul roșu - 1 sticlă,
  • 50 ml de vodcă,
  • 2 lingurițe. Zahăr,
  • 100 de grame de raisis,
  • 100 gr migdale.
  • Scorțișoară, garoafa, ghimbir.

Pregătirea vinului mulled suedez:

Vinul de căldură, adăugați vodka. Adăugați mirodenii, zahăr și amestec înainte de ao dizolva. Aducând la temperatura dorită, opriți.

Glogg este perfect luat cu mine într-un termos pe schi în pădure, de exemplu. O pereche de gogging gogging se încălzește instantaneu.

Mulled retete de vin acasă

După cum puteți vedea, făcând o băutură alcoolică caldă este ușoară, este suficient să alegeți modul în care vă place și să-l faceți singur. Astfel de Glentein nu va fi mai rău decât în ​​restaurant. Se pregătește ușor, toate rețetele propuse mai sus sunt disponibile și ușor de efectuat. Produsele pot fi cumpărate în orice supermarket. Acum, când știi cum să gătești vinul mullled acasă, încercați, deschideți-vă noile gusturi de vin roșu și nu frigider!

Video: Cum să faci vinul mullled

Util
Vinul muls: 12 rețete de gătit

Sezonul rece este momentul cel mai potrivit pentru a vă răsfăța și a iubit pe cei care au gătit vinul delicios delicios. Întâlniri prietenoase pentru cercuri - altele din această băutură minunată caldă și adăugați bucurie inimilor voastre.

Vinul muls: 12 rețete de gătit

Ce aveți nevoie pentru vinul mullled

Vorbind despre vinul mullled, mai întâi înseamnă o băutură alcoolică, sudată pe baza oricărui vin de struguri, cu adăugarea altor componente alcoolice sau nealcoolice.

Deci, opțiunile de vin mullled cu brandy (sau brandy brandy), whisky, rom, schnapps, precum și cu diferite magneți, tinctură și lichioruri, sunt extrem de populare. Pe măsură ce componentele nealcoolice în vinul mullled, împreună cu miere, cele mai adesea includ sucuri de fructe și fructe de boabe și / sau felii, zest sau carne diferite fructe sezoniere. Precum și condimente și mirodenii pentru vinul mullled: garoafe, scorțișoară, ghimbir, anason, badyan, stafide, piper parfumat, cardamom, nucșoară și altele.

În plus, există multe imitații preferate de vinuri nealcoolice. Componenta alcoolică este înlocuită cu sucuri de fructe. Poate că cele mai populare în această categorie este vinul muls din sucul de cireșe.

Vinul german german - rețetă clasică

Această rețetă de vin mullled este considerată clasică pentru gătit acasă. Multe băuturi de acest tip sunt pregătite în tehnologia similară. Apropo, ele pot fi gătite atât de la magazin, cât și din vinul de casă.

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 0,7 l;

Miere - 1 lingură. l.;

Scorțișoară - 1 vârf;

Cardamom - 1 vârf;

Piuliță de nuci - 1 vârf;

Carnation - 6 buc;

Piper negru parfumat - 5 mazăre;

Lemon - ½ buc.

Gătit:

Se toarnă vinul într-un recipient adecvat rezistent la căldură și se aprinde. În procesul de încălzire, adăugați miere și condimente, precum și sucul de lămâie proaspăt stoarse. Se amestecă conținutul recipientului înainte ca spuma să dispară, datorită condimentelor. Apoi opriți focul și lăsați băutura timp de 15 minute sub un capac dens.

Atenţie! În nici un caz nu lăsați lichidele fierbe. Temperatura sa nu trebuie să depășească 70-80 ° C. Această regulă este fundamentală pentru toți cei care dorește să gătească în mod corespunzător orice băutură din această serie.

Citrus Mulled vin de la vin alb

Vinul muls: 12 rețete de gătit

Ingrediente:

Vin alb uscat - 0,7 l;

Apă - 150 ml;

Miere - 1 lingură. l.;

Lemon - 1 PC;

Portocaliu - 1 buc;

Garoafa - 2-3 buc;

Scorțișoară - 1 baghetă.

Gătit:

Se fierbe apa cu garoafă și scorțișoară, se răcește și se întinde decoctul rezultat. Vinul se toarnă în tigaie și se aprinde. Adăugați apă picantă, miere și felii de citrice tocate fin. Aduceți lichidul la temperatura necesară, scoateți-l din foc și turnați-l pe ochelari. Ca decor, puteți utiliza cercuri portocalii.

Vinul mulled alpin

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 0,7 l;

Miere - 1-2 Artă. l.;

Raisin - 30 g;

Apple - 1-2 bucăți;

Ghimbir rasă - 1 vârf;

Cardamom - 6 buc;

Scorțișoară - 2 bastoane;

Piper negru parfumat - 5 mazăre;

Carnation - 7 buc.

Tăiați merele cu felii mici, după care trimiteți vin și toate celelalte ingrediente în vasul corespunzător și urmați rețeta clasică.

Vinul muls cu portocaliu și scorțișoară

Vinul muls: 12 rețete de gătit

Această rețetă poate fi suplimentată suplimentar de alte condimente.

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 0,7 l;

Suc de portocale roșii - 400 ml;

Portocaliu - 1 buc;

Scorțișoară - 2 bastoane;

Sugar brun - 125

Gătit:

Amestecați vinul și sucul. Adăugați zahăr, scorțișoară și felii cu benzi subțiri un zestul portocaliu. Se amestecă zahărul la dizolvarea completă, după care a pus foc lichidul și îl aduce la temperatura corespunzătoare. Băutura este servită cu felii de portocale.

Mulled vinul de Crăciun

Aceasta este doar una dintre numeroasele variații pe tema Crăciunului. Deci, există modificări care implică adăugarea de ceai negru Muscat, Ginger, Carcade sau chiar preparate.

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 1 l;

Suc de portocale - 250 ml;

Lemon - 1 PC;

Portocaliu - 1 buc;

Miere - 2 linguri. linguri;

Carnation - 4 buc;

Badyan - ½ h. Linguri;

Scorțișoară - ½ h. Linguri;

Cardamom - ½ h. Linguri.

Gătit:

Vin, suc, miere, condimente și felii de citrice spălate se amestecă în feluri de mâncare rezistente la căldură și se încălzesc până la o temperatură de 80 ° C. Rezultatul a fost insistat la 15 minute sub un capac dens.

Vinul muls cu mere

Vinul muls: 12 rețete de gătit

Dacă se dorește, merele pot fi înlocuite cu alte fructe, de exemplu: prune sau piersici.

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 0,7 l;

Miere - 1 lingură. l.;

Apple - 1 buc;

Scorțișoară - 2-3 bastoane;

Carnation - 6 buc.

Gătit:

Tăiați fructele cu felii subțiri, după care toate ingredientele sunt plasate în recipientul rezistent la căldură și urmează rețeta de bază.

Mandarine mulled vin

Aparent, la ieșire ar trebui să fie ceva foarte nou.

Ingrediente:

Vin roșu uscat - 0,7 l;

Mandarine - 6 buc;

Miere - 1 lingură. l.;

Carnation - 5 buc;

Scorțișoară - 2 bastoane;

Fascinant Pepper - 2 mazăre.

Gătit:

Clear Tangerine și împărțiți pe felii, după care descărcați toate componentele din tigaia emailată și consultați tehnologia clasică.

Vinul muls din Kagora

În această băutură este folosită o brandy de brandy, care, la discreția dvs., poate fi înlocuită cu orice lichior. Deși, potrivit unor entuziaști, nu interferează unul cu celălalt.

Ingrediente:

Cahors - 1,5 litri;

Cognac Brandy - 10-20 ml (sau la gust);

Scorțișoară - 1 vârf;

Carnation - 6 buc;

Lemon - 1-2 buc.

Gătit:

Turnați korgerul în recipientul rezistent la căldură și aduceți-l la o temperatură de 40 ° C. Apoi, adăugați cuburi de lămâie felii. Apoi, la o temperatură de 50 ° C, pune garoafa și scorțișoara. Scoateți băutura terminată din foc, țineți 5 minute sub o acoperire densă, adăugați brandy și duceți-vă la masă.

Vinul mulld de la Portvein

Vinul muls: 12 rețete de gătit

Pe măsură ce vă puteți asigura propria experiență, Portwine se simte în stare încălzită nu este mai rău decât Kagora.

Ingrediente:

Portugheză (de preferință portugheză) - 0,7 litri;

Zahăr - 1 lingură. l.;

Scorțișoară - 1 h. Lingura;

Nuci de nuci - 1 buc;

Lemon - 1 PC;

Apă (opțional) - 150 ml.

Gătit:

Se taie fin zeul de lămâie și de a păși nucșov. Apoi, direcționați vinul în recipientul rezistent la căldură, adăugați alte ingrediente acolo și aduceți băutura până când rețeta de bază este gata.

Vinul muls - o rețetă cu ghimbir

Rădăcina de ghimbir este o condimente pentru vinul mullled pe un amator. Dar dacă sunteți așa, putem adăuga în siguranță acest ingredient în băuturi calde, pregătit nu numai pe baza vinului alb, ci și a vinului roșu.

Ingrediente:

Vin roșu uscat sau semi-uscat - 1 l;

Rădăcină de ghimbir rasă - 1 lingură;

Miere - 2 linguri. linguri;

Scorțișoară - 1 h. Lingura;

Carnation - 5 buc;

Portocaliu - 1 buc;

Apple verde - 1 buc.

Gătit:

Tăiați portocala cu cercurile, iar mărul este felii subțiri. Apoi plasați totul în fundul rezistent la căldură și contactați tehnologia clasică de la rețeta de bază.

Vinul din cehă

Ingrediente:
Ingrediente:

Vin roșu uscat sau semi-uscat - 0,7 l;

Apă - 250 ml;

Nisip de zahăr - 1 lingură. l.;

Sugar de vanilie - 1 h. Lingura;

Garoafa - 8 buc.;

Scorțișoară - 3 bastoane;

Nucile - 5 buc.;

Rădăcină de ghimbir rasă - 1 lingură;

Lemon - 1 buc.

Gătit:

Garoafa, scorțișoară, zahăr obișnuit și vanilie pus într-un recipient cu apă și fierbere. Amestecul rezultat păstrează minute la 15. Vinul din mâncărurile rezistente la căldură puse pe foc. Adăugați ghimbir ghimbir, nuci nuclee zdrobite și o coadă de lămâie rasă. Apoi turnați o apă ușor răcită cu mirodenii și aduceți băutura la temperatura canonică la 70 ° C. După aceea, scoateți-o din foc și se toarnă în jurul cercurilor.

Întrebări și răspunsuri pentru vinul mullled

Ce vin pentru vinul mullled este mai bun?

Acest lucru, așa cum spun ei, este o chestiune de gust. Cu toate acestea, potrivit multor experți în acest domeniu, combinația de citrice cu vinul alb încălzit este ceva unic.

De ce este vinul mullled că nu poți fierbe?

Da, deoarece substanța fiartă va pierde complet tot alcoolul și, în consecință, face o parte semnificativă a buchetului de gust.

Este posibil să re-încălzați vinul mullled?

Răspunsul la această întrebare este ambiguu. În principiu, băutura răcită poate fi din nou caldă pe farfurie sau chiar în cuptorul cu microunde, dar ar trebui să se țină cont de faptul că el, din nou, va pierde o parte din alcool, dobândind un gust mai bogat picant.

Cuvântul "vin mullled" a avut loc de la Glühender german Wein (Glühwein abreviat) - "vin fierbinte". În mod tradițional, această băutură a fost vinul încălzit, cu adăugarea de condimente, dar acum există multe variații - inclusiv nealcoolice, care sunt chiar potrivite pentru copii. În aproape toate rețetele din vinul mulled, scorțișoară și cuișoare sunt adăugate, adesea Badyan și citrice, uneori ghimbir și miere. Este mai bine să nu folosiți mirodenii de sol, ca în acest caz băutura să se îmbogățească și va fi dificil să filtrezi.

Există sute de opțiuni pentru a face vinul mullled - fiecare hostess germană, el are propria lui ca rețetă pentru rusă :) Am pregătit 5 rețete de vin mulled pentru fiecare gust, pentru a recrea că pentru toată lumea.

Cum de a găti vinul mullled: rețetă clasică

Vinul mulled clasic este pregătit pe baza vinului roșu - este mai bine să alegeți uscat sau semi-uscat. Veți avea nevoie pentru gătit:

  • o sticla de vin;
  • 2 bastoane de scorțișoară;
  • 4-5 butăoni garoafe;
  • 1 lingură. L. zahăr (dacă vă place băuturile dulci, puteți adăuga mai multe);

Opțional: Ginger, Badyan, Zestra.

Timpul de vinuri multiple Cum să gătești încălzirea băuturii de iarnă. 5 rețete pentru fiecare gust!, Numărul de fotografie 3

Pentru a pregăti vinul mullled, trebuie să amestecați vin, condimente și zahăr într-o cratiță și căldură pe căldură medie până la 70-80 de grade. Chiar dacă nu aveți un termometru, acest moment este ușor de determinat ochiul: aburul începe să meargă de la vin, primele bule apar puțin mai târziu. Nu merită să aduceți amestecul la fierbere, altfel partea alcoolului se poate evapora și băutura nu va fi atât de saturată. Îndepărtați cratița din foc, acoperiți capacul și dați-i să se întărească cel puțin 5 minute. Înainte de a servi vinul mullled, este necesar să se prelungească astfel încât piesele de condimente să nu plutească în băutură.

Cum se face vinul multifolic alcoolic

Vinul mullat nu trebuie neapărat să fie alcoolic - există multe opțiuni pentru cei care nu le place sau nu beau deloc băuturi alcoolice. De obicei, vinul multicolor nealcoolic este pregătit pe baza diferitelor sucuri - Apple, Cherry și, desigur, struguri. Ultima opțiune mi se pare cea mai apropiată de gustul original al vinului mullled. Va dura:

  • 1 l. Suc de struguri întunecate;
  • 1 stick de scorțișoară;
  • 3 bujoane de garoafe;
  • 3 felii (cană) de ghimbir proaspăt;
  • 1 portocaliu.

Opțional: Badyan, mazăre de piper negru, miere (adăugați la sfârșit, dacă vă place mesajul).

Timpul de vinuri multiple Cum să gătești încălzirea băuturii de iarnă. 5 rețete pentru fiecare gust!, Numărul de fotografie 4

Procesul de gătit este aproape la fel ca în vinul clasic mulled. Se toarnă sucul într-o cratiță, adăugați condimente și felii portocalii felii. Vă puteți aminti puțin portocaliu, astfel încât el să lase sucul. Scoateți dealul în foc, fără a aduce la fierbere și lăsați-l să fie. Înainte de a servi, nu uitați să beți băutura.

Cum de a găti vinul mullled cu portocaliu

Orange face băutura mai suculentă și mai puțin tartă și arată grozav! Pentru a pregăti vinul Orange Mulled: veți avea nevoie de:

  • 1 sticlă de vin roșu;
  • 2 portocalii;
  • O pereche de lemonii;
  • 2 bastoane de scorțișoară;
  • 7-8 butăoni de carțiune;
  • 3 linguri. L. Miere.

Opțional: Badyan, Ginger, Mazăre neagră.

Timpul de vinuri multiple Cum să gătești încălzirea băuturii de iarnă. 5 rețete pentru fiecare gust!, Numărul de fotografie 5

Pentru a pregăti vinul de portocale, trebuie să tăiați portocaliu cu cercuri, puneți într-o cratiță și întindeți-vă astfel încât să lase sucul. Vă sfătuiesc în această etapă să amânați câteva cercuri portocalii pentru decorarea ochelarilor. Într-o cratiță cu portocale, adaugă vin, condimente și felii de lămâie, puneți o cratiță pe focul de mijloc și se încălzește până la 80 de grade. Dați amestecul sub capacul. Când se răcește puțin, adaugă miere, îndreptați băutura și servi!

Cum să gătești vinul mullate

Vinul mullled - o băutură nu este pentru fiecare zi. Pentru cei care i-au iubit gustul, există o alternativă: ceai de vin mullled. Nu există nici vin sau suc în această băutură, ci datorită adăugării de condimente, gustul său seamănă cu un vin grosolan. Ingrediente:

  • Ceai negru;
  • 1/2 portocaliu;
  • 1/2 lamaie;
  • scorţişoară;
  • garoafa;
  • Miere.

Timpul de vinuri multiple Cum să gătești încălzirea băuturii de iarnă. 5 rețete pentru fiecare gust!, Număr imagine 6

Umpleți ceaiul negru cu apă caldă. Adăugați o pereche de portocale și lămâie în ceainicul cazanului (sau imediat la ceașcă sau sucul de jumătate din fiecare fruct, precum și condimente. Da-o. Înainte de utilizare, adăugați miere la gust.

Iubitorii de ceai recomandă, de asemenea, publicația pe care am scris-o la începutul toamnei:

Ceai o pauză: 5 cele mai bune rețete de ceai de toamnă>

Mi se pare că multe dintre rețete vor fi relevante în timpul iernii :)

Cum se face vinul mullled în 5 minute

Uneori se dorește vinul, dar nu este timp să stai la placă și să conjute cu mirodenii. Ce să fac? În acest caz, vă sfătuiesc să cumpărați un set de condimente gata pentru vinul mullled.

Добавить комментарий