Yandex DZEN.

Jak gotować szybko naleśniki - proste, ale pyszne przepisy.

Witamy drogie naszych czytelników. Wkrótce, oto wspaniałe wakacje - Maslenitsa. Oznacza to, że zimowe kończy się i musisz jeść naleśniki. To jest prawdopodobnie upiec je wszystkie. Ale robimy ich dokładnie, a niekoniecznie na wakacjach, ale nawet tak. Rozważamy więc przepisy na szybkie naleśniki.

Nigdy nie wiesz, co może się przytrafić, a z nami, ale zdarza się, że chcę naleśniki, ale jest kilka razy. A może chcesz zadowolić dzieci na śniadanie, a trochę czasu. Możesz wyjść - kupić produkty półprodukty, a rano po prostu smażyć.

Spis treści:

Ha, ale nie dotyczy nas. Szczerze mówiąc, nie lubię kupowanych naleśników. Tak, Ingody, kupujemy je, ale jest to bardzo rzadki przypadek. Domowe naleśniki są dezermenami. Dziś powiemy ci bardzo proste i szybkie przepisy naleśniki.

Przygotuj się - na samym końcu czekasz na Megę Prosty i bardzo szybki przepis na szybkie naleśniki. Jak również kilka wskazówek, zostań z nami i kontynuujemy.

Naleśniki szybko na mleku.

Czas pozostawia minimum, nic skomplikowanego. Po prostu wszyscy mieliśmy i przygotujemy, a kiedy budzą się dzieci, stają się pysznymi naleśnikami.

Naleśniki szybko
Naleśniki szybko

Potrzebujemy:

  • Mleko - 1 szklanka;
  • Mąka - 5 łyżek;
  • Sól - 1/2 łyżeczki;
  • Cukier - 2 łyżki;
  • Jaja - 2 szt;
  • Olej roślinny - 1 łyżeczka;
  • Krem do masła do smażenia.

Krok 1.

W głębokich potrawach prowadzimy jaja, cukier, sól i mleko. Biżamy wszystko z klinem lub mieszalnikiem.

Krok 2.

Dodajemy olej roślinny do mieszania.

Krok 3.

Teraz dodaj mąkę z łyżkami z powodzią. Dodajemy nie wszystkie jednocześnie, a częściami i stale mieszają, aby nie powstały grudki.

Wymieszaj wszystkie komponenty
Wymieszaj wszystkie komponenty

Krok 4.

Wyjeżdżamy na stole, aw międzyczasie podgrzej płytę i umieściliśmy patelnię do podgrzewania. Będziemy się smażyć na kremowej oleju, więc naleśniki są bardziej smaczniejsze, zdobywają delikatny kremowy smak. Stopić mały kawałek na patelni.

Kremowy olej spokój na patelni
Kremowy olej spokój na patelni

Krok 5.

Teraz smażyć naleśniki jak zwykle, wlać do środka patelni i ruchów kołowych, aby rozpowszechniać ciasto na powierzchni.

Smażyć nasze naleśniki.
Smażyć nasze naleśniki.

Smażyć po obu stronach. Po tym, jak możesz służyć na śniadanie z kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Szybkie naleśniki w Kefir.

Czasami zdarza się, że w lodówce nie ma mleka lub nart. A naleśniki należy szybko zrobić szybko, a sklep nie działa lub daleko. Nie kłopoty, jeśli jest mleko Kefir lub narty. Możesz stracić bardzo smaczne naleśniki.

Składniki:

  • Kefir - 400 ml;
  • Muk - 300 g;
  • Jajko - 2 szt;
  • Węczna woda - 200 ml;
  • Olej roślinny (oliwka) - 30 ml;
  • Cukier - 100 g;
  • Soda - 0,5 łyżeczki;
  • Sól dla smaku.

Krok 1.

W Misie prowadzimy jaja, nalewamy kefir, prostowanie cukru i mąkę. Również sól do smaku i pokonania wszystkiego z trzepaczką.

Bicz jaja, mąkę, kefir, sól i cukier
Bicz jaja, mąkę, kefir, sól i cukier

Krok 2.

Teraz w szklance stromych wrzącej wody rozpuści sody, mieszać i wlać do ciasta. Wszystko to jest dobrze mieszane. Jeśli ciasto okazało się gęsto, możesz dodać trochę więcej wody.

Jeśli ciasto jest gęsto, możesz dodać więcej wody
Jeśli ciasto jest gęsto, możesz dodać więcej wody

Krok 3.

Teraz opuszczamy ciasto na 2-5 minut. W międzyczasie włączamy piec i umieściliśmy patelnię. Jest to mały olej roślinny. Wtedy nie będziesz musiał smarować.

Krok 4.

Kiedy patelnia jest zastrzelona, ​​dodaj olejem warzyw lub oliwek do ciasta i dobrze wymieszaj.

Smażyć aż do złotego koloru z dwóch stron
Smażyć aż do złotego koloru z dwóch stron

Krok 5.

Teraz smażyć naleśniki z dwóch stron do złotego koloru, ogólnie, wszystko jest jak zwykle. Jeśli nadal pali się trochę, możesz dodać więcej masła lub smarować patelnię w ciasto.

To są naleśniki
To są naleśniki

Jak kończy się ciasto, karmymy na stole z dżemem lub skondensowanym mlekiem i przyjemnym śniadaniem.

Zobacz także przepisy: Naleśniki na kefir z wrzącą wodą.

Naleśniki na ręce karetki (bez cukru).

Oto kolejne szybkie naleśniki, zrobimy bez cukru, gdy jesz je z skondensowanym mlekiem lub dżemem. To dla tych, którzy nie mogą być bardzo słodkie.

Naleśniki na ręce karetki z skondensowanym mlekiem
Naleśniki na ręce karetki z skondensowanym mlekiem

Potrzebujemy:

  • Mleko - 500 ml;
  • Jajko - 2 szt;
  • Warzywo niewiele - 50 ml;
  • Mąka;
  • Sól dla smaku.

Krok 1.

Wszystkie składniki natychmiast wymieszają w głębokiej misce i mieszać. Zwykle robimy go mikser, możesz po prostu pokonać wszystko z kluczem.

Biorę mąkę, podczas gdy około 300 g. A następnie dodaj więcej, aby uzyskać spójność, niewiele cieczy i nie gruby.

Wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj
Wymieszaj wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj

Krok 2.

Teraz podgrzej patelnię, a po raz pierwszy nasmarujemy olej. Wtedy nie możesz nasmarować. Jeśli jest trochę odżywiający, dodaj do ciasta wciąż olej.

Krok 3.

Smażyć naleśniki po obu stronach na średnim ogniu, aż do złotego koloru.

Smażyć naleśniki aż do złotego koloru.
Smażyć naleśniki aż do złotego koloru.

Przez gotowości zamieniamy naleśniki trójkąt, podlewamy kondensedum i śniadanie.

Szybkie naleśniki na wodzie.

Nadal jest proste receptury szybkie naleśniki, ale na wodzie. Sami nie są bardzo smaczne, powiem szczerze. Ale są idealne dla ciastek naleśników lub naleśników z wypełnieniem. Jako wypełnienie możesz skorzystać z czego wszystkie, takie jak upieczone jabłka. Bardzo smaczne, doradzam wszystkim.

Potrzebujemy:

  • Mąka - 500 g;
  • Woda - 450 ml;
  • Olej roślinny - 150 ml;
  • Soda - 1/2 łyżeczki;
  • Cukier - 1 łyżka;
  • Sól dla smaku.

Krok 1.

W głębokim pojemniku wlewamy olej roślinny i wodę. Woda powinna być temperaturą pokojową. Mieszać.

Krok 2.

Teraz dodaj sodę cukru, soli i żywności. Zmieszaj jeszcze wszystko.

Mieszamy jeszcze składniki bez mąki
Mieszamy jeszcze składniki bez mąki

Krok 3.

Teraz dodaj łyżkę mąki, mieszać i już z dużymi porcjami dodać pozostałą mąkę, stale mieszając. Ciasto powinien okazać się płynnym.

Dodaj mąkę na samym końcu i wymieszaj
Dodaj mąkę na samym końcu i wymieszaj

Krok 4.

Teraz, jak zwykle podgrzej patelnię i lekko nasmaruj olej. Jak zwiększa się patelnia, możesz piec naleśnik. Wypełnij patelnię, rozpowszechniać na powierzchni i smażyć z dwóch stron do złotego koloru.

Fry Naleśniki.
Fry Naleśniki.

Gdy naleśniki są usuwane na płycie, smaruj kremowym olejem lub warzywem, tak że następujące naleśniki nie przyklejają się. Więc każdy naleśnik.

Krok 5.

Po fucked naleśniki, umieść na wypełnieniu, owinąć naleśniki z konwerterem i to jest. Można podawać do stołu.

Teraz umieść wypełnienie i obróć kopertę
Teraz umieść wypełnienie i obróć kopertę

Mega Fast Bancake Recipe.

Teraz przedstawiam ci Mega Szybki przepis na naleśniki na mleku i ciasta drożdżowym. Łatwiej i szybciej nie pojawi się. Jeśli się zastanawiam, możesz uznać za sytuacje awaryjne.

Potrzebujemy:

  • Ciasto drożdżowe;
  • Mleko;
  • Olej roślinny.

Krok 1.

Kupujemy ciasto drożdżowe w sklepie, a nie zamrożony, który zwykle ciasto w torbie.

Teraz bierzemy blendera i kładziemy do niego ciasto.

Krok 2.

Wypełnij trochę mleka o szklance. Włącz blendera.

Ponadto, patrzymy na gęstość: jeśli jest nadal gruba, a następnie za pomocą nieznacznie dodaj mleko, aby uzyskać ciekłą konsystencję ciasta, jeśli jest silnie ciecz, a następnie dodaj trochę mąki.

Krok 3.

Wleczamy wszystko w głęboką miskę i dodamy 50 ml oleju roślinnego, mieszać i wszystko, możesz smażyć naleśniki jak zwykle.

Wszyscy mamy wszystko. Zostaw swoje komentarze poniżej, dołącz do nas Odnoklassnik. i przeczytaj nas Nasz blog . Cały ładny apetyt i do tej pory.

5 sekretów cienkich naleśników

  • Aby ciasto łatwiej było mieszać, a na naleśnikach pojawiły się czyste otwory, użyj temperatury pokojowej.
  • Nie dodawaj więcej cukru niż wskazany w receptury. W przeciwnym razie naleśniki spali się wokół krawędzi i obróci je trudniej. Lepiej zastosuj deser ze słodkim polewą.
  • Nie przesadzaj z testem ugniatającym. Jeśli pokonasz go za długo i mocno, naleśniki się okazją.
  • Ciasto na cienkie naleśniki nie powinno być grube. Ale jeśli naleśniki pędzi, dodaj 1-2 łyżki mąki do niego.
Jak gotować cienkie naleśniki
Obraz: @marilesya Quick-Smasty / YouTube
  • Cholernie jest cienkie i piękne, jak ogrzać patelnię smarowaną olej. Podnieś go, wlej kilka ciasta na środek i wykonaj szybkie ruchy na patelni wokół swojej osi.
Jak gotować cienkie naleśniki
Obraz: @ smaczny narożnik / youtube

1. Cienkie naleśniki na mleku

Cienkie naleśniki na mleku: Prosta receptura
Zdjęcie: Helena Zolotuhina / Shutterstock

Składniki

  • 1 jajko;
  • 2½ łyżki Sahara;
  • 500 ml mleka;
  • 180 g mąki;
  • 1 szczypta soli;
  • 50 ml oleju roślinnego;
  • Kremowy olej do smarowania patelni.

Gotowanie

W głębokich zbiornikach weź jajko cukrem, a następnie wlać mleko. Delikatnie wejdź do mąki, soli, masła i ponownie, jak powinieneś mieszać. Według spójności ciasto powinno okazać się nieco grubą niż woda.

Nasmaruj patelnię masłem i rozpowszechniaj trochę ciasta na nim. Natychmiastowy każdy naleśnik po obu stronach.

Wybierz pyszne farsz 🍓

2. Cienkie naleśniki na mleku, wodzie i śmietanie

Cienkie naleśniki na mleku, wodzie i kwaśna śmietana: Prosty przepis
Zdjęcie: Afryka Studio / Shutterstock

Składniki

  • 2 jajka;
  • 300 ml mleka;
  • 50 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni;
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany;
  • 250 ml wrzącej wody;
  • ½ łyżeczki sodowej sodowej;
  • 3 łyżki cukru;
  • szczypta soli;
  • 250 g mąki pszennej.

Gotowanie

W głębokiej misce podłączyć jajka, mleko, olej roślinny i śmietanę. W wrzącej wody rozpuści sody i wlać do głównej masy. Wlać cukier i sól i ponownie wymieszaj ponownie.

W małych porcjach wprowadź mąkę.

Przed przygotowaniem pierwszego naleśnika nasmaruj patelnię za pomocą niewielkiej ilości oleju. Piec naleśniki po obu stronach, dopóki nie zostaną skręcone.

3. Cienkie naleśniki kremowe na mleku i wodzie

Jak zrobić cienkie naleśniki kremowe na mleku i wodzie
Zdjęcie: Ahanov Michael / Shutterstock

Składniki

  • 3 jajka;
  • 3 łyżki cukru;
  • ½ sole łyżeczki;
  • 500 ml mleka;
  • 250 g mąki;
  • 250 ml wody;
  • 40 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni.

Gotowanie

W głębokiej misce miksera lub klina, rozpraszać jajka w piance. Dodaj cukier, sól i 250 ml mleka. Mieszać, delikatnie wejść do mąki i ugniatają jednorodne ciasto.

Wlać pozostałość mleka, wymieszaj i dodaj strome wrzącej wody. Wymieszaj ponownie i wpisz olej roślinny do ciasta. Ostrożnie pocenia masę małego dziecka.

Flagly Nasmaruj Olej i podzielony na średnim ogniu. Wlej ciasto na trochę i pozwól mu skręcić po obu stronach.

4. Cienkie naleśniki surowicy

Przepis na drobne naleśniki surowicy
Zdjęcie: Yelenaymchuk / Depositphotos

Składniki

  • 1 l surowicy mlecznej;
  • 2 jajka;
  • 1 łyżka cukru;
  • 1 sól łyżeczki;
  • 300 g mąki pszennej;
  • 50 g skrobi;
  • ½ heaspoon sody;
  • 50 g masła.

Gotowanie

500 ml surowicy jest doprowadzany do gotowania na średnim ogniu.

W głębokiej misce podłączyć jajka, cukier i sól. Następnie wlać 500 ml niezwiązanej serwatki i delikatnie wlej mieszaninę mąki i skrobi.

Gotowana para surowicy z sodą i wlać cienkie przepływające do miski do innych składników. Dokładnie wymieszać. Ciasto powinien okazać płyn, ale bujny.

Kremowy olej stopowy na patelni, wlej do miski i ponownie wymieszaj zawartość.

Na średnim ogniu podgrzej patelnię z resztami oleju. Natychmiast z każdym naleśnikiem po obu stronach.

5. Cienkie naleśniki jabłkowe na mleku

Cienkie naleśniki jabłkowe na mleku: prosta receptura
Zdjęcie: Afryka Studio / Shutterstock

Składniki

  • 500 ml mleka;
  • 2 jajka;
  • 1¼ łyżki cukru;
  • 10 g cukru waniliowego;
  • szczypta soli;
  • ½ łyżeczki ziemny cynamon;
  • 180 g mąki;
  • 30 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni;
  • 2 świeże jabłka.

Gotowanie

W głębokiej misce miski podłączyć mleko, jajka, zwykły i waniliowy cukier, sól i cynamon.

Delikatnie pompował mąkę i znowu pokonał klin. Wlać olej roślinny i ponownie wymieszaj.

Jabłka reżyska z skórki i rdzenia, sodowa na dużej tarczy i dodać do ciasta. Wymieszaj ponownie dokładnie.

Flagly Nasmaruj olej roślinny i ciepło na średnim ogniu. Piec naleśniki po obu stronach, dopóki nie zostaną skręcone.

6. Cienkie naleśniki bez mąki na skrobi i mleku

Jak gotować cienkie naleśniki bez mąki na skrobi i mleku
Zdjęcie: Tanya Stolyarevskaya / Shutterstock

Składniki

  • 3 jajka;
  • 2 łyżki cukru;
  • 1 sól łyżeczki;
  • 600 ml mleka;
  • 300 g skrobi ziemniaczanej;
  • 50 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni.

Gotowanie

W głębokiej misce pochyl się jajkami, wlać cukier i sól. Ostrożnie pokonaj klin lub mikser na średniej prędkości, aż pojawi się pianka.

Dodaj 300 ml mleka i skrobi. Wymieszaj, aż grudki zniknęły. Kontynuując mieszanie, wlać pozostałość mleka i osiągnąć jednorodność testu.

Dodaj olej roślinny i ponownie pokonaj klinę. Spójność gotowego testu musi przypominać kremę o niskiej zawartości tłuszczu.

Ciepło patelni na średnim ogniu i przed pieczeniem pierwszego naleśnika, smaruj małą ilością oleju roślinnego. Przesuń naleśniki po obu stronach.

7. Cienkie naleśniki kremowe z otworami na Kefir

Cienkie naleśniki kremowe z otworami na Kefir: Prosty przepis
Zdjęcie: Elena M. Tarasova / Shutterstock

Składniki

  • 500 ml Kefir;
  • 2 jajka;
  • 2 łyżki cukru;
  • 1 sól łyżeczki;
  • 300 g mąki pszennej;
  • 1 łyżeczka sody;
  • 500 ml wrzącej wody;
  • 50 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni.

Gotowanie

W głębokiej misce dokładnie wziąć klin kefir, jaj, cukru i soli. Delikatnie wylej mąkę i ugniatają jednorodne ciasto.

Podłącz sodę ze stromą wrzącą wodą. Poczekaj kilka sekund i mieszając ciasto, wlać do niego wodę. Pokonaj i zostaw na 5 minut.

Następnie wlać olej roślinny do miski, ponownie wymieszaj.

Patelnia do blinu podzieli się na średnie ogrzewanie i wymazać olej przed pieczeniem pierwszego naleśnika. Wyostrzaj naleśniki po obu stronach

8. Cienkie naleśniki z otworami na kremu mineralnym i kwaśnym

Przepis na cienkie naleśniki z otworami na kremu mineralnym i kwaśnym
Zdjęcie: Oleksandra Naumenko / Shutterstock

Składniki

  • 3 jajka;
  • 2-3 łyżki cukru;
  • ½ sole łyżeczki;
  • 400 g kwaśnej śmietany w 20%;
  • 1 l silnej wody mineralnej;
  • 400 g mąki pszennej;
  • 50 ml oleju roślinnego + trochę do smarowania patelni.

Gotowanie

W głębokiej misce wyrzeźbić jajka cukrem i solą przed pojawieniem się piany. Wpisz kwaśną śmietaną i wymieszaj.

Wlać 500 ml wody mineralnej i ponownie przejść zawartość miski. Delikatnie dodaj mąkę i wodę pozostałości i ugniatanie jednorodnego ciasta.

Dodaj olej roślinny i ponownie wymieszaj. Zostaw dużo 15-20 minut.

Na średnim upałach podgrzewa patelnię i wymazuje go z olejem przed pieczeniem pierwszego naleśnika. Wlej ciasto na trochę, równomiernie rozpowszechniaj i modyfikuj po obu stronach.

Добавить комментарий