Мастер-класс мұны өзіңіз жасаңыз

Лолипоптар, оның негізгі ингредиенті қант құмы, бұл біздің балалық шағымыздағы таңғажайып дәмді нәзіктік. Оларға кез-келген пішінді, түсі мен хош иісі берілуі мүмкін, бірақ қант базасы бірнеше ғасырлар бойы тілек қалады. Топаның мөлдірлігі, жүрегі, жүректер, шелектер әрдайым танымал және әр түрлі ұрпақтың тәтті тістері өте жақсы.

Үйде лолипоптарды дайындау өте қарапайым. Әсіресе, қазіргі заманғы иелердің мүмкіндіктері өте кең. Кішкентай күш-жігерді байқап, аздап қиялды және керемет лолипоптарды өз кестеңіздегі вазада көрсету керек.

Үйде жасалған лолипоптар сатып алудан бұрын бірқатар артықшылықтарға ие:
  • Олар керемет дәммен, жағымды иіспен және ерекше дизайнмен ерекшеленеді;
  • Махаббатпен дайындық бойынша үздік аспаздық - үйдегі қожайын;
  • Компанияға қарапайым және қол жетімді табиғи компоненттер кіреді;
  • Химиялық қоспалар, консерванттар мен хош иістер қолданылмайды.
Дәмді үйлер лаболиптеріКлассикалық рецепт үшін сізге әрқашан қолында болатын тамақ қажет:
  • Қант құмы 200
  • Жақсы су 5 ас қасық. қасықтар.
  • Лимон шырыны 2 десерт қасық немесе 1 ас қасық. 9% сірке суы.
  • Майлау қағазына арналған кейбір өсімдік майы.
Егер сіз стандарттан алшағыңыз келсе, сіз акциясыз:
  • Кәмпиттерді безендіруге арналған кішігірім жапырақтар мен мармелад кесектері;
  • Ванильді қант, бал, зімбір немесе хош иіс беруге арналған даршын.
Лолипоптар жасауға арналған жабдықтар мен материалдар:
  • Терең кәстрөл немесе қалың түбі бар кішкентай кәстрөл;
  • Қант салқындату үшін суық сумен сыйымдылық;
  • таяқшалар, ұшқыштар, кесілген кеңестермен немесе түтікпен тіс тазартқыштар;
  • Қағаз немесе силикон қамыр тақтасы.
Дәмді үйлер лаболиптері

Енді сіз жұмысқа тұра аласыз.

Үйде жасалған лолипоптарға арналған қадамдық рецепт

Қант пейзажға кіріп, су құйыңыз. Баяу отпен қайнауға әкеліңіз. Қош келдіңіз, араластырыңыз, 5-7 минут. Соңында лимон шырынын немесе сірке суын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз. Пісірудің соңғы сатысында ваниль, зімбір немесе бал қосылады. Дайын карамельдің температурасы 170-175 ° C-тан кем болмауы керек.

Хостердің арсеналында аспаздық термометр болмаған кезде сироптың дайындығын әжелеріміздің әдісімен анықтауға болады. Егер суық судың ыстық тамшысы қатты болса және қолдарына жабыспаса, карамель дайын.

Дәмді үйлер лаболиптері

Кішкентай құпия. Сироп ыдыс-аяқ қабырғаларына жабыспауы үшін, қайнаған кезде, суық суға батырған «бетпе-бет» керек. Осылайша, сіз қанттың жоғалуынан аулақ бола аласыз.

Дәмді үйлер лаболиптері

Шұңқырды әрекет етіңіз, содан кейін бүкіл карамель бизнеске түседі.

Дәмді үйлер лаболиптері

Сироп қайнатылып, пайдалануға дайын болған кезде, кәстрөлді от жағынан алып тастау керек, контейнерге суық сумен мұқият салып, сәл салқындатыңыз.

Дәмді үйлер лаболиптері

Пісіру қағазы немесе силикон тақтасы өсімдік майын аздап майлайды. Карамель кішкене шеңберлерге абайлап құйыңыз, таяқтарды салыңыз.

Мармелад және дражды кесектермен безендіріңіз. Жоғарыдан таяқтар мен әшекейлерді жақсы бекіту мақсатында сіз тағы бірнеше сиропты құйып аласыз.

Дәмді үйлер лаболиптері

Барлығы өте қарапайым, оңай және жақсы.

Егер сіз лолипопта қаласаңыз, сіз шие, мейіз тұқымсыз, ананас, алма немесе банансыз шие, мейіз салуға болады. Қант массасына, қара қарақат шырынына немесе судың орнына 5-6 ас қасық ішу үшін бірнеше таңқурай сироптарын таныстыру қажет. Сүт қасықтары толығымен өзгерді, тәбетті нәзіктіктің дәмі мен түсі.

Дәмді үйлер лаболиптері

Үйдегі люксоптар көп дәмді және дүкенде ұсынылған адамдардан тұрады. Сонымен қатар, оларды дайындауға болады және баланы тарту керек. Пісіру - шығармашылық қабілеттердің дамуы үшін кең өріс. Бірге қиялдау, сіз әрқашан қонақтардың, туыстарының, туыстарының, балалар мерекесіне қатысушыларға таңғаласыз.

Дәмді үйлер лаболиптері

Бейне кеңсесін қараңыз

Үйде қант кәмпиттері - ескі және жаңа кәмпиттер өндірісі

Үйде қант кәмпиттері - ескі және жаңа кәмпиттер өндірісі

Үйде пісірілген қант кәмпиттері зиянды қоспалар мен қоспалар жоқ сатып алынған Chups-тің керемет табиғи баламасы болады. Ересектер ұзақ уақыт бойы баланың дәмін, және Дүние, Дүние-жай денсаулығына зиян тигізбестен бұрын есіне алады.

Лолипоптарды қанттан қалай жасауға болады?

Үйде лолипоптарды жасау көп жаңадан келген аспаздыққа, ал қажетті компоненттердің қатысуымен бүкіл процесс бірнеше минутты алады.

  1. Славяндарды құруға қажетті компоненттер: қант, су, шырын, компот немесе басқа сұйық негіз. Карамельге қант салмас үшін, сірке суы немесе лимон қышқылы қосылады. Қажет болса, қоспалар боялған немесе бояғыштар мен хош иістер қосып, дәмі бар.
  2. Компоненттерден алынған сироптан тұрады, олар кейіннен қалыптармен, силикон кілемшесінде немесе жуылған пергаментке төгіледі.
  3. Қажет болса, Homemade қант лолипптері ағаш бөлшектеу арқылы толықтырады.

Күйдірілген қанттан алынған листидер

Күйдірілген қанттан алынған листидер

Келесі рецепт квариялық қант лолипоптарын қалай жасауға болатынын білуге ​​көмектеседі. Бұл әдіс арасындағы классикалық технологиядан алынған айырмашылық қолданылады. Қант құмы ылғалдандыруы керек. Егер формалар болмаса, сиропты майланған үстел немесе шай қасыққа төгуге болады.

Құрамы:

  • Қант - 1 кесе;
  • Су - 1,5-2 ас қасық. қасықтар;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Қант қалың түбімен кастрюльге құйылады, ал сыйымдылығы қосылады және контейнер пешке орналастырылады.
  2. Қаныққан карамель түсін сатып алмас бұрын, барлық кристалдарды ерітіп, қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз.
  3. Сиропты майлы қалыптарға бөліңіз.
  4. 20-30 минуттан кейін үйдегі өртенген қанттан лолипоптар дәміне дайын болады.

Лолипоптарды қалай жасауға болады?

Лолипоптарды қалай жасауға болады

Сіз лолипоптарды қоспасыз жасай аласыз немесе түсі мен талғамымен емделесіз, хош иістендіргіштің негізі, суды шырынмен алмастыра аласыз. Кебик, кебабтарға арналған кемелер, күкірт немесе арнайы пластикалық бірлестіктер, мұндай тұзды пісіру үшін жасалған.

Құрамы:

  • Қант - 250 г;
  • су - 100 г;
  • лимон қышқылы - 0,5 сағ. қасық;
  • Бояу мен хош иіс - дәміне қарай;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Қант пен суды еріген кристалдарды араластырған кезде қыздырыңыз.
  2. Базаны жылытуды 130 градусқа дейін немесе жұмсақ допқа дейін жалғастырыңыз.
  3. Қажетті хош иіс пен бояу сияқты қосыңыз, 160 градус температураға дайындалыңыз, 160 градусқа дайындалыңыз немесе судағы сироптың лезде карамелизациясы.
  4. Лимон қышқылына кедергі келтіріп, оны жарты шай қасық қайнаған сумен араластырыңыз.
  5. Қоспаны формада немесе силикон кілемшесінде төгіңіз.
  6. Шикіздерді ашыңыз, оларды карамельге салыңыз да, 360 градусқа бұрыңыз да, лолипоптарды құюға қалдырыңыз.

Үйдегі лолипоптар, қалыптарсыз

Үйдегі лолипоптар, қалыптарсыз

Егер арнайы қалыптар болмаса да, басқа ас үйдегі лолипоптарды қанттың лолипоптарын басқа ыдыс-аяқтар қолдануға болады. Қалыптардың орнына сіз майлы шай қалыптарын, ас қасықтарын, ас қасықтарын алуға немесе силикон кілемшесін қолданып, карамельдің бөліктерін тамызып, аязды күте аласыз.

Құрамы:

  • Қант - 200 г;
  • Су - 7 ас қасық. қасықтар;
  • Шырын лимон - 1 с. қасық;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Қант қосылған су кристалдарды еріп, карамельдің қаныққан түсі сатып алудан бұрын қызады.
  2. Су тамшыларында қатаю арқылы карамельдердің дайындығын тексеріңіз, содан кейін олар майлы қасықтардан төгілген немесе силикон кілемшесіне төгілген.
  3. Лолипоптарды немесе өнімдерді басқа пішінді сепциндермен толықтырыңыз және оларды мұздатыңыз.

Түрлі-түсті леддер

Түрлі-түсті леддер

Әрі қарай, үйде лолипопты қалай қызықтырады? Бөлек контейнерлерде дайындалған карамельдің бөліктері гель бояғыштарымен тоналды. Жеміс, жидек немесе көкөніс шырындарын қосу арқылы пісірудің бастапқы кезеңінде сироптың басым артықшылығы.

Құрамы:

  • Қант - 500 г;
  • Су - 200 мл;
  • Сірке суы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • әр түрлі түстердің бояуы;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Қант пен су құбырларын карамельге кезекпен қайнатыңыз.
  2. Бояу мен сірке суы қосылады, жалаң аяқтардан сәл көбірек, алданғаннан кейін қатты тамшыдан кейін жуылған формаларға негіз болады.
  3. Көп түсті лолипоптар таяқшалары бар және мұздатылған үйге беріңіз.

Зімбірдің біліктілігі

Зімбірдің біліктілігі

Келесі рецепт бойынша үйдегі қант люпоптары келесі рецепт бойынша олардың керемет талғамдары мен хош иісіне ғана емес, сонымен қатар суық аурудың барысын жеңілдетуге, сондай-ақ жұлдыруға немесе жөтелге сүйенуге көмектеседі. Сонымен қатар, тұзды құнды құрам иммунитетті күшейтеді.

Құрамы:

  • Қант - 1 кесе;
  • су - 0,5 стакан;
  • Лимон шырыны - 1 ас қасық. қасық;
  • Бал - 1 ас қасық. қасық;
  • Жер зімбір - ½ H. қасықтар;
  • Балғамен карнавал - ¼ H. қасықтар;
  • Өсімдік майы, қант ұнтағы.

Пісіру

  1. Су мен қантты кәстрөлге қосыңыз.
  2. Бал, лимон шырынын, зімбір және қалампыр қосыңыз.
  3. Қоспа қайнатқан кезде жылынып, мықты шайдың түсіне немесе суық судағы қатты шайдың түсіне қайнатыңыз.
  4. Шай қасық жуылған пергаментке карамельді бөлшектерді құйып жатыр.
  5. Мұздатылғаннан кейін зімбір ұнтақты қант қосылған лолипоптар.

Жолақты лолипоп

Жолақты лолипоп

Егер сіз қара түсті қант люпоптарын жасағыңыз келсе, бір уақытта әр түрлі түстердің карамельін пісіру керек. Пішіндерде түрлі түстердің екі-үш түрін тарату бұл жағдайда кезек-кезек болуы керек, нәтижесінде қажетті жолақты нәзіктік пайда болуы керек. Егер карамель сыртқы келбетіне соққан болса, ол отқа дейін қайтадан қызады.

Құрамы:

  • Қант - 500 г;
  • Су - 200 мл;
  • Сірке суы - 2 ас қасық. қасықтар;
  • екі түсті бояғыштар;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Компоненттер екі бөлікке бөлінеді, ал әр түрлі өтініштерде қалаған қалыңдатылған және қатты тамшыға дәнекерленеді.
  2. Туралар қосылды, қоспасы өте сәл ыстық, ал олар кезектесіп, жуылған пішіндерде төгіледі.

Кішкентай лолипоптар

Кішкентай лолипоптар

«Монфас» деп аталатын кішкентай лолипоптарды дайындау үшін, формалар немесе топтар қажет емес. Карамель тамшылары жуылған пергаментке немесе силикон кілемшесіне және мұздатылғаннан кейін, қант ұнтағы. Ситтлдің мәні бар және бояғыштарды толтырып, бояумен толтырылады.

Құрамы:

  • Қант - 150 г;
  • Су - 50 мл;
  • Сірке суы - 1 с. Қасық;
  • Дәмдер мен бояғыштар (міндетті емес) - дәміне қарай;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Қантпен жылу, араластыра отырып, кристалдарды еріту және қоюлану.
  2. Қажетті бояғыштар мен хош иістер ретінде қосыңыз, карамелизация тамшыларына суық суға қайнатыңыз.
  3. Сірке суы құйып, араластырады және араластырылған және карамель тамшысын пергаментке немесе силикон кілемшесіне қойыңыз.

Lollipop petusushok

Lollipop petusushok

Үйдегі үйлер мен шоктар бір кездері хош иістер мен бояғыштар түрінде ешқандай толықтыруларсыз дайындалып, дәмді және тәбет болды. Егер ас үй ыдыстарының ішінде құс немесе басқа жануарлар түрінде арнайы қалып болса, аздап еңбек ету оңай емес, және қажетті өнімдер әрқашан қолында.

Құрамы:

  • Қант - 100 г;
  • Су - 2,5 ас қасық. қасықтар;
  • Сірке суы - 1 ас қасық. қасық;
  • өсімдік майы.

Пісіру

  1. Аралас су, кристалдар мен карамель түсін ерітіңіз болған кезде қыздырылған.
  2. Карамельдің қатты тамшысына дайындығын тексеріңіз, сірке суы қосылады.
  3. Жуылған пішіндер, таяқшаларда массаны төгіп тастаңыз, мұздатыңыз.

Жаңа жылдық қамыс

Жаңа жылдық қанық

Қант шыққан кәмпиттерге арналған рецепт бойынша сізден аспаздық термометр, силикон кілемшесі немесе өте жақсы пайда болуы керек. Сонымен қатар, металл, гельді қызыл немесе кез-келген басқа түске қатысты қамқорлық жасау қажет болады. Алдымен, технология күрделі болып көрінуі мүмкін, бірақ оны іс жүзінде оңай орындайды.

Құрамы:

  • Қант пен Паток - 100 г;
  • Су - 30 мл;
  • лимон қышқылы - ¼ H. қасықтар;
  • Бояу және хош иістер.

Пісіру

  1. Үлгіні, қант пен суды араластырыңыз, қайнатыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз 7 минутқа немесе 124 градус температурада қайнағаннан кейін.
  2. Сиропты 2 бөлікке 2 бөлікке салыңыз, олардың біреуіне бояу қосылады.
  3. Әр түрлі силикон формаларында немесе реттелетін жиектері бар кілемдерде карамель ішкі шпатель болды, ал масса өліп кеткеннен кейін, содан кейін оны бүктеңіз және інжу тонусын алғанша созыңыз.
  4. Карамельдерден алынған ақ және түсті шұжық, бір-бірімен созылған, созылған, бөліктерін кесіп, оларды кесіп тастаңыз және оларға Canes формасын беріңіз.

Үйде сүйікті қант кокшілері рецептері.

Lollipop - Тәтті нәзіктік, оның негізгі ингредиенті. Үй.

Үйде лолипоптарды қалай жасауға болады?

Балалық шақтан сүйікті «Хикольдер»

Кәмпиттер жасауға арналған алғашқы рецепттер жарты миллион жыл бұрын пайда болды. Осы уақытта олар балаларда да, ересектерде де танымал. Бұл кездейсоқ емес. Өйткені, олар:

  • Олардың құрамында қарапайым және табиғи ингредиенттердің ең аз саны.
  • Тез және оңай дайындаңыз.
  • Жеңіл және жағымды дәмге ие.
  • Түрлі қоспалар мен желе, карамель, сағыз, жеміс шырындары, жеміс шырындары, кофе, ванилин, даршын және басқа да өнімдердің дәмін өзгертуге болады.

Негіз Негізгі рецепт Лолипоптар: су, қант, лимон немесе сірке қышқылы. Рецепттердің құрамын әр түрлі жолмен өзгертуге болады, бірақ негізі әрқашан қалады Стандарт . Костерельдерді классикалық рецепт бойынша дайындау үшін Ол алады:

  • Қант құмы - 1 кесе
  • Су - 5 ас қасық. арада
  • Кесте сірке суы - 1 ас қасық.
  • Майлау формалары үшін кейбір өсімдік майы Пісіру:
  • Эмальданған кастрюльде барлық өнімдерді араластырыңыз
  • Қант ерітілмес бұрын, орташа қыздыра отырып, үздіксіз араластырыңыз
  • Біз отты азайтып, ертең, араластыра отырып, сироптың алтын түсіне жатамыз
  • Дайындық тексеру, табақты табақты қысып, тамыры қатып қалады, пештен кететін уақыт келді
  • Дайын сиропты жууға құйыңыз
  • Таяқтарды салыңыз (тіс сабы)
  • Салқын кәмпит
  • Пішінді алыңыз
  • Біз қуана құладық!

Үйде жалбыз лолипоптарын қалай жасауға болады?

Өнімдер:

  • Бір тауық жұмыртқасынан ақуыз
  • Крем -5 ст. қасықтар.
  • Жалбыз мәні - 2-3 тамшы
  • Жасыл тағам бояуы - 100 г
  • Қант - 2,5 стакан

Пісіру:

  • Барлық компоненттерді қалың қабырғалы кастрюльмен араластырыңыз
  • Орташа отта жылу, тұрақты араластыра отырып, күйіп кетеді. Қажет болса, біз отты минимумды азайтамыз
  • Масса қалың бастағаннан кейін, пештен алыңыз
  • Біз сәл салқындатамыз
  • Дымқыл қолдар доптарын жасаңыз
  • Біз қоймалармен қойылатын кез-келген контейнерге пергаментпен ауыстырамыз

Бейне: жалбыз кәмпит

Үйдегі лолипоптар: қалыптарсыз рецепт

Пішінсіз шоктар жасау

Өте түрлі-түсті және хош иісті шарап кәмпиттерін дайындауға болады, тіпті дайын қалыптармен де.

Оларды дайындау үшін сізге қажет:

  • Тәтті қызыл шарап - 3 ас қасық. Қасықтар
  • Қант құмы - 1/2 кесе
  • Крахмал - 3 ас қасық. л.
  • Тұз - шпол
  • Тіс шұқығыш Пісіру:
  • Біз шарапты әлсіз жылумен шамамен 30 минут, шамамен үш есе, шамамен 30 минут буландырамыз
  • Бөлме температурасына дейін салқын
  • Біз қалған өнімдермен араласамыз
  • Қантты еріту үшін орташа отта жылу
  • Аздап салқын сироп
  • Біз пергамент қағазын тұрып, оған бөлшектерді шығарып, олардың ішіне дымқыл, шай қасық сызып қойдық
  • Лолипопингтің ортасына салыңыз
  • Тоңазытқышта салқындатылғанға дейін салқындатыңыз

Үйде қантсыз лолипоптар: рецепт

Суретпен жүрген тәтті жанкүйерлер, балға негізделген шоктар үшін, қант қоспай тамаша болады. Өнімдер:

  • Бал - 250 г
  • Кремді май - 5 ас қасық. л.
  • Жеміс сироп - 4 ас қасық. л.
  • Су - 5 ас қасық.

Пісіру:

  • Бал сумен байланысыңыз, қайнатыңыз
  • Сироп пен май қосыңыз
  • Әлсіз жылу кезінде біз көлем мөлшері 2 есе болғанша массаны дәнекерленгенбіз
  • Майлы қалыптарға бөлу
  • Толық аяздан кейін біз формалардан босатамыз, суыққа алып кетеміз

Үйдегі бал лолистерлері: рецепт

Бал Петушки

Өнімдер:

  • Қант - 400 г
  • Қаймақ - 100 г
  • Бал - 100 г
  • Кремді май - 2 ас қасық. л.
  • Жаңғақ - 40 г

Пісіру:

  • Қант, қаймақ пен бал әлсіз отқа ериді
  • Кремді майды салыңыз, біртекті біртекті массаға пісіріңіз
  • Біз пештен алып, тығыз және қараңғы консистенцияны жеңеміз
  • Итерілген жаңғақтарға себіңіз, майлаудың майланған қалыптарына құйыңыз
  • Салқындағаннан кейін біз формалардан шығарамыз

Үйде сүтті люпоптарды қалай жасауға болады?

Сүтке негізделген лолипоптар жасау

Бірегей рецепт, оның талғамымен, сүт өнімдері мен шоколадқа негізделген тәтті лолипоптардың шынайы білімдері ұнайды. Өнімдер:

  • Бал кристалданған - 200 г
  • Қант - 50 г
  • Қаймақ немесе сүт - 75 г
  • Шоколад - 50 г
  • Лимон қышқылы - 1 шай қасық. Пісіру:
  • Барлық компоненттерді пластинадағы орташа тақтайшадан араластырыңыз және ерітіңіз
  • Қалың сиропты алмас бұрын баяу от
  • Май жағыңыз, пішінді қойыңыз
  • Тоңазытқышта қатайтуға жібереміз
  • Біз формадан босатамыз
  • Лолипоптар дайын

Рецепт үйдегі кокшаларды тазартады

Петушки-Лолипоптар мұны өзіңіз жасайды

Өнімдер құрамына байланысты шоктар қатты немесе жұмсақ карамельден жасалуы мүмкін. Біз бұл дайындық нұсқаларын қарастырамыз.

Қатты кәмпиттер карамель

Өнімдер:

Пісіру:

  • Құрғақ қыздырылған қуырылған табада қант қант. Оның мөлшері табаның мөлшеріне байланысты: 4-6 қасықтан - кішкентай, 80-10-дан үлкен
  • Үнемі араластыра отырып, қанттың толық еруіне қызады
  • Бозғылт қоңыр түсті шеттер алғаннан кейін карамельді маңдай тәрізді қалыптарға құйыңыз
  • Толық салқындағаннан кейін біз шығарамыз

Қысқыш кремді кәмпитті карамель

Өнімдер:

  • Қаймақ немесе крем - 100 г
  • Су - 2 бет
  • Қант -200 г

Пісіру:

  • Үлкен өртке қалың қабырғалары бар кәстрөлді алдын ала қыздырыңыз
  • Су құйыңыз, қант ұйықтаңыз,
  • Қоспаны қайнату үшін әкеліңіз
  • Пісіріңіз, араластырыңыз, 3 минут ішінде контейнерді оттан алыңыз
  • Біз қаймақ қосамыз, жақсылап араластырамыз
  • Тағы да, сиропты әлсіз отқа жылыту, қайнатпаңыз
  • Дайын массаны пластинадан алыңыз, біз формалармен оралғанбыз
  • Бұл тәтті тағамды тоңазытқышта, бір аптадан аспайды

Үйде жеміс-жидек лолипоптарды қалай дайындауға болады?

Үйде лолипоптар жасау

Классикалық рецептке түрлі жеміс шырындарының қосылуының арқасында пайдалы және әр түрлі болады. Таңқурай, құлпынай және шие шырынынан алынған дәмді карамельдер.

Өнімдер:

  • Кез-келген жаңа шырын - 0,5 көзілдірік.
  • Қант - 150 г
  • Кішкентай даршын және ваниль

Пісіру:

  • Біз қантты жеміс шырынымен байланыстырамыз, минималды өртке жылытыңыз
  • Біртекті, кедергі келтіргенге дейін массаны пісіру
  • Сироп күңгірт болғаннан кейін, ұйықтап жатқан ваниль мен даршын
  • Қайнағанға дейін әкеліңіз, пештен алыңыз
  • Майланған майлармен таратамыз, таяқтарды салыңыз
  • Аязға қалдырыңыз

Бейне: Жеміс-жидек лолипоптарын қалай жасауға болады? Қарапайым, арзан рецепт

Боялған үйдегі лолипоптарды қалай жасауға болады?

Көп түсті карамель

Сіз зауыттық түстерді немесе бар өндірушілерді қолдана отырып, розеткалардың түсін әртараптандыруға болады: кофе - қоңыр; Қызыл шарап, анар, қызғылт шырындар - қызыл; Kiwi шырыны немесе жалбыз инфузиясы - жасыл; лимон, апельсин шырыны; Сүт, кілегей, қаймақ-ақ. Түс гаммасынан басқа, бұл өнімдер карамельдің ерекше талғамына ие болады. Бұл жеткілікті Негізгі рецепт бойынша Суды таңдалған табиғи бояумен немесе бар композицияға ауыстырыңыз немесе бар композицияға 0, 5 шай қасық жеміс-жидек, үгітілген немесе бүкіл гайканы, үгітілген шоколад, кокос чипі немесе сироптың түрлі түстерін әдемі спиральға қосу арқылы қосу немесе Zebra, сіз «өнердің көркем туындысын» жасай аласыз

Зімбір лолипоптары: рецепт

Иммунитетті жақсарту үшін зімбір корокаториясы

Өнімдер:

  • Құрғақ лимон - 1 ас қасық.
  • Бұралған зімбір тамыры -1 өнері.
  • Қант - 2 ас қасық.
  • Бал - 1 ас қасық.
  • Су - қажет болған жағдайда
  • Лимон шырыны -1 сағ. L. Пісіру:
  • Қоспа жабылғандай шөп пен зімбір су құйыңыз
  • Біз отқа жібереміз, қайнатыңыз
  • Біз оттан шығарамыз, 15 минут талап етеміз
  • Бұлыңғыр масса - сүзгілеу және басу
  • Қалған өнімдермен байланыстырамыз, әлсіз жылумен 20-5 минут пісіріңіз
  • Сиропты пластинадан алыңыз
  • Біз сәл салқындатамыз
  • Салқындату алдында силикон пішініне толтырыңыз
  • Қант ұнтағы қабаттарын жылжытып, тоңазытқышта сақтаңыз

Бейне: зімбір қосылған лолипоптар

Үйдегі жөтелдің кәмпиті: рецепт

Кәмпиттермен жөтелмен күресіңіз

Жалбыз жапырақтарындағы рецепт

  • Жалбыз мен түймедақтың құрғақ жапырақтары - 1 ас қасық.
  • Жер үсті даршын және зімбір - 0,5 бет / мин
  • Кейбір қайнаған су - 1-2 пт қасықтар
  • Бал-0.5 өнері. Пісіру:
  • Қайнаған су шөптері мен дәмдеуіштерді құйыңыз
  • Шамамен шамамен 10 минут пісіріңіз
  • Пештен алып тастап, 30-40 минут талап етіңіз
  • Баспаға бал қосыңыз
  • Дайын болғанға дейін әлсіз жылудағы карамельдинг сироптары
  • Қалыңдатылғаннан кейін қоспасы сәл салқын
  • Қажет болса, жалбыз немесе эвкалипт 3-5 тамшысының эфир майын қосыңыз
  • Формада құйыңыз немесе шай қасық силикон кілемшесіне салыңыз
  • Тарадағы дүкенде сақтаңыз, крахмалмен, салқын жерде

Лимонның бал сілкіністеріне арналған рецепт

  • Мед-150 г
  • Кремді май - 1 шай қасық.
  • Лимон, эвкалипт, шалфей, шалфей, шалфей, эвкалипт, розмариннің 3 тамшы тамшы эфир майлары Пісіру:
  • Бал 15-20 минут ішінде баяу отта ериді
  • Негізгі майлары бар крем майымен араластырыңыз
  • Қалыпқа қойыңыз немесе кофе қасықтардың бір бөлігін пергаментке айналдырыңыз
  • Candy Candy Lollipop-ті ішіңіз Кокос майы бар рецепт (жылу өңдеусіз)
  • Кокос майы мен бал бағдарламалық жасақтамасы - 1/2 кесе
  • Даршын балғасы - 1 ас қасық.
  • Эфир майлары - 6-7 тамшы Пісіру:
  • Кокос майы мен бал, бөлме температурасы, араластырғышты ұру
  • Даршын және эфир майымен араластырыңыз
  • Формада орналастырыңыз
  • Тоңазытқышта салқындатыңыз
  • Дайын лолипоптарды бланкілерден шығарыңыз
  • Салқын жерде сақталады

Бейне: балалар мен ересектерге арналған жөтел лолипоптары

Рецепттер қарапайым, ал керемет лолипоптарды алыңыз, бірінші рет пісіріп, сіз аз құпияларды қолдана аласыз:

  1. Қыздыру кезінде кесектердің пайда болуын болдырмас үшін, қандай да бір мән немесе лимон шырынын қосыңыз. Масса тегіс және күшті болады.
  2. Ашықтық және карамель көлемін беру үшін еріген қантқа 3-5 ас қасық ыстық су құйыңыз. Осы сұйықтықтан жылу кезінде көпіршік пайда болады, ол түсіп, суық.
  3. Ащы дәм беру үшін, оттан алып тастағаннан кейін, бір тамшы коньяк немесе кез-келген цитрус шырынын қосыңыз.

Бейне: Бала кезінен лолипоптар: өзіңе дайын!

Үйдегі лолипоптар - фото 1-қадам

1. Лолипоптарды дайындау үшін қант шырыны мен лимон шырынымен араласады. Қоспаны үлкен отқа қойыңыз да, массасы біртекті және сұйықтыққа дейін күтіңіз.

Үйдегі лолипоптар - фото 2-қадам

2. Содан кейін отты азайтып, карамельді 5-7 минут қайнатыңыз. Карамельдің дайындығы суық сумен тексеріледі: бір тамшы карамель толығымен қатты болуы керек.

Үйдегі лолипоптар - фото 3-қадам

3. Аяқталған карамель, пергамент қағазына өсімдік майымен майланған. Таяқтарды карамельге салыңыз да, оны конфетти себіңіз.

Үйдегі лолипоптар - фото 4-қадам

4. Салқындатуға қалдырыңыз (Карамельді тоңазытқышқа 15-20 минутқа қоюға болады). Ас болсын!

Орташа рейтинг: 4.6, жалпы дауыстар: 14

Добавить комментарий