Kelas induk melakukannya sendiri

Lollipops, ramuan utama yang pasir gula, adalah makanan istimewa yang luar biasa dari zaman kanak-kanak kita. Mereka boleh diberikan apa-apa bentuk, warna dan aroma, tetapi asas gula masih tidak terganggu selama beberapa abad. Lingkaran yang telus, hati, ayam sabung pada penyepit selalu menikmati gigi yang popular dan menggembirakan generasi yang berbeza.

Sediakan Lollipop di rumah adalah benar-benar mudah. Terutama sejak kemungkinan pelayan wanita moden sangat luas. Ia bernilai melampirkan sedikit usaha, untuk menunjukkan sedikit fantasi dan lollipop yang menyenangkan memasak sendiri akan muncul dalam pasu di meja anda.

Lollipop Homemade mempunyai beberapa kelebihan sebelum dibeli:
  • Mereka dibezakan dengan rasa yang sangat baik, bau yang menyenangkan dan reka bentuk asal;
  • Bersedia dengan cinta masakan yang terbaik - tuan rumah di rumah;
  • Syarikat itu hanya termasuk komponen semula jadi yang mudah dan berpatutan;
  • Aditif kimia, pengawet dan perisa tidak digunakan.
Lolipop homemade yang lazatUntuk resipi klasik, anda memerlukan makanan yang sentiasa ada di tangan:
  • Gula pasir 200.
  • Air yang baik 5 sudu besar. sudu.
  • Lemon Juice 2 Spoons pencuci mulut atau 1 sudu besar. Spoon 9% cuka.
  • Beberapa minyak sayuran untuk kertas pelincir.
Jika anda mahu beralih dari standard, anda perlu stok:
  • Sungutan kecil dan kepingan marmalade untuk menghias gula-gula;
  • Vanilla gula, madu, halia atau kayu manis tanah untuk memberi wangian.
Peralatan dan bahan untuk membuat lollipops:
  • Kaserol dalam atau periuk kecil dengan bahagian bawah tebal;
  • Kapasiti dengan air sejuk untuk gula penyejuk;
  • tongkat, spanks, toothicks dengan tips atau tiub yang dihiris;
  • Baking kertas atau papan adunan silikon.
Lolipop homemade yang lazat

Sekarang anda boleh mengambil pekerjaan.

Resipi langkah demi langkah untuk Lollipop Homemade

Gula tuangkan ke dalam pemandangan, tuangkan air. Dalam api lambat, bawa ke mendidih. Selamat datang, kacau, 5-7 minit. Pada akhir menambah jus lemon atau cuka. Campurkan dengan baik. Vanilla, halia atau madu juga ditambah di peringkat akhir memasak. Suhu karamel siap harus tidak kurang daripada 170-175 ° C.

Dengan ketiadaan termometer masakan dalam senjata dari pelayan wanita, kesediaan sirap boleh ditentukan oleh kaedah nenek kami. Jika penurunan panas dalam air sejuk dilakukan pepejal dan tidak berpegang pada tangan, karamel sudah siap.

Lolipop homemade yang lazat

Rahsia kecil. Sehingga sirap tidak melekat pada dinding hidangan, semasa mendidih, ia perlu "menghadapi" jumbai yang dicelup dalam air sejuk. Oleh itu, anda boleh mengelakkan kehilangan gula.

Lolipop homemade yang lazat

Bertindak lebih berani, dan kemudian seluruh karamel akan masuk ke dalam perniagaan.

Lolipop homemade yang lazat

Apabila sirap beristirahat dan menjadi siap untuk digunakan, kaserol harus dikeluarkan dari api, dengan berhati-hati dimasukkan ke dalam bekas dengan air sejuk dan sejuk sedikit.

Lolipop homemade yang lazat

Baking kertas atau papan silikon sedikit pelincir minyak sayuran. Caramel perlahan-lahan tuangkan ke dalam bulatan kecil, letakkan tongkat.

Hiaskan dengan kepingan Marmalade dan Dragee. Untuk tujuan membetulkan tongkat dan hiasan yang lebih baik dari atas, anda boleh mencurahkan lebih banyak sirap.

Lolipop homemade yang lazat

Segala-galanya sangat mudah, mudah dan bagus.

Jika anda mahu di lollipop, anda boleh memasukkan ceri, kismis tanpa benih, kepingan nanas, epal atau pisang. Ia adalah perlu untuk memperkenalkan beberapa sudu sirap raspberi dalam jisim gula, jus currant hitam atau bukan air untuk mengambil 5-6 sudu besar. Sudu susu, kerana berubah sepenuhnya, rasa dan warna makanan istimewa yang menyelerakan.

Lolipop homemade yang lazat

Lollipop buatan sendiri jauh lebih enak dan pelbagai yang ditawarkan di kedai. Di samping itu, mereka boleh bersedia dan perlu menarik kanak-kanak. Memasak adalah bidang yang luas untuk pembangunan kebolehan kreatif. Fantasizing bersama-sama, anda akan sentiasa terkejut dengan kejutan dan hadiah tetamu, saudara-mara, peserta percutian kanak-kanak.

Lolipop homemade yang lazat

Lihat Pejabat Video

Gula gula di rumah - resipi pengeluaran gula-gula lama dan baru

Gula gula di rumah - resipi pengeluaran gula-gula lama dan baru

Candy gula yang dimasak di rumah akan menjadi alternatif semula jadi yang sangat baik untuk membeli Chups, yang tidak mengandungi kekotoran dan aditif yang berbahaya. Dewasa akan dapat mengingat masa yang lama melupakan rasa zaman kanak-kanak, dan kehancuran untuk menikmati Satstno tanpa membahayakan kesihatan.

Bagaimana untuk membuat Lollipops dari gula?

Buat Lollipops di rumah tidak akan banyak kesulitan walaupun pemula masakan, dan keseluruhan proses di hadapan komponen yang diperlukan hanya akan mengambil masa beberapa minit.

  1. Komponen yang diperlukan untuk penciptaan Slavs: gula, air, jus, kompot atau asas cecair lain. Untuk mengelakkan gula ke karamel, cuka atau asid sitrik ditambah. Jika dikehendaki, campuran berwarna atau isi dengan rasa dengan menambah pewarna dan rasa.
  2. Dari komponen adalah sirap rebus, yang kemudiannya ditumpahkan oleh acuan, pada permaidani silikon atau kulit yang dibasuh.
  3. Secara pilihan, gula-gula buatan sendiri yang dilengkapi oleh sparecrows kayu.

Lukisan dari gula terbakar

Lukisan dari gula terbakar

Resipi seterusnya akan membantu belajar bagaimana membuat Lollipops dari gula kuari. Perbezaan antara kaedah ini dari teknologi klasik dalam jumlah minimum cecair yang digunakan. Pasir gula hanya perlu melembapkan. Sekiranya tidak ada bentuk, sirap boleh dicurahkan di atas meja atau sudu teh.

Bahan-bahan:

  • Gula - 1 cawan;
  • Air - 1.5-2 sudu besar. sudu;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Gula dicurahkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, dan kapasiti ditambah dan bekas diletakkan di atas dapur.
  2. Panaskan kandungan sebelum membubarkan semua kristal dan mendidih, terus kacau, sebelum membeli warna karamel tepu.
  3. Split sirap pada acuan berminyak.
  4. Selepas 20-30 minit, Lollipops dari gula terbakar di rumah akan bersedia untuk merasa.

Bagaimana untuk membuat Lollipops?

Bagaimana untuk membuat Lollipops

Anda boleh membuat lollipop tanpa aditif atau mengisi merawat dengan warna dan rasa, memberitahu asas agen perisa, menggantikan air dengan jus. Berjalan boleh menjadi tusuk gigi, kapal untuk kebab, perlawanan tanpa sulfur atau kohesis plastik khas, yang dibuat untuk memasak seperti asin.

Bahan-bahan:

  • Gula - 250 g;
  • air - 100 g;
  • asid sitrik - 0.5 jam. Sudu;
  • Pewarna dan rasa - secukup rasa;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Sambungkan gula dan air dalam perosak, dipanaskan apabila kacau untuk membubarkan kristal.
  2. Teruskan pemanasan asas ke suhu 130 darjah atau sampel kepada bola lembut.
  3. Tambah sebagai perisa dan pewarna yang dikehendaki, bersiaplah untuk suhu 160 darjah atau karamelisasi segera setitik sirap di dalam air.
  4. Mengganggu asid sitrik, setelah menggerakkannya dengan setengah sudu teh air mendidih.
  5. Tumpahkan campuran dalam bentuk atau pada karpet silikon.
  6. Pasukan lidi, menjadikannya karam oleh 360 darjah, dan meninggalkan lollipop untuk menuangkan.

Lollipops di rumah tanpa acuan

Lollipops di rumah tanpa acuan

Walaupun tidak ada acuan khas dalam stok, membuat lollipop dari gula di rumah boleh digunakan oleh perkakas dapur lain. Daripada acuan, anda boleh mengambil acuan teh minyak, sudu atau menggunakan permaidani silikon, meneteskan bahagian-bahagian karamel dan menunggu fros pesat mereka.

Bahan-bahan:

  • Gula - 200 g;
  • Air - 7 sudu besar. sudu;
  • jus lemon - 1 h. sudu;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Air dengan gula dipanaskan apabila kacau sebelum membubarkan kristal dan pembelian warna tepu karamel.
  2. Semak kesediaan karam oleh pengerasan dalam titisan air, selepas itu mereka tertumpah di atas sudu berminyak atau menetes pada karpet silikon.
  3. Opsyenal melengkapkan lollipop atau produk bulat dengan bentuk lain dengan skeins dan memberi mereka beku.

Ledges berwarna

Ledges berwarna

Seterusnya, bagaimana untuk membuat Lollipop Multicolored Sugars di rumah. Bahagian karamel yang dimasak dalam bekas yang berasingan berwarna dengan pewarna gel. Banyak keutamaan pewarnaan semula jadi sirap di peringkat awal memasak dengan menambahkan buah, buah beri atau sayur-sayuran.

Bahan-bahan:

  • Gula - 500 g;
  • air - 200 ml;
  • Cuka - 2 sudu besar. sudu;
  • pewarna warna yang berbeza;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Selalunya mendidih hidangan gula dan air ke karamel.
  2. Pewarna dan cuka ditambah, berkaki ayam sedikit lebih dan selepas sampel pada tumpahan drop pepejal asas untuk bentuk yang dicuci.
  3. Lengkap loltipops berwarna-warni dengan penyepit dan pulang ke rumah untuk dibekukan.

Ledges halia.

Ledges halia.

Lollipops gula yang dimasak di rumah mengikut resipi yang akan datang akan membolehkan bukan sahaja untuk menikmati rasa dan aroma yang sangat baik, tetapi juga membantu untuk memudahkan kursus penyakit yang sejuk, disertai dengan sakit tekak atau batuk. Di samping itu, komposisi yang bernilai asin akan menguatkan imuniti.

Bahan-bahan:

  • Gula - 1 cawan;
  • air - 0.5 gelas;
  • Jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
  • Madu - 1 sudu besar. sudu;
  • Ginding Ground - ½ h. Sudu;
  • Hammer Carnation - ¼ h. Sudu;
  • Minyak sayuran, serbuk gula.

Memasak

  1. Sambungkan air dan gula dalam perapis.
  2. Tambah madu, jus lemon, halia dan carnation.
  3. Campuran dipanaskan apabila kacau untuk mendidih dan mendidih ke warna teh yang kuat atau sampel positif pada bola pepejal dalam air sejuk.
  4. Satu sudu teh mencurahkan bahagian karamel yang dibumbui pada kulit yang dibasuh.
  5. Selepas beku, lollipops dengan tepu tepu tepu air halia.

Lollipop berjalur.

Lollipop berjalur.

Jika anda ingin melakukan yang menakjubkan dari gula-gula yang berjalur, anda perlu pada masa yang sama memasak karamel warna yang berbeza. Menyebarkan dua atau tiga jenis asas warna yang berbeza dalam bentuk akan perlu dalam kes ini secara bergantian, mengakibatkan makanan istimewa yang dikehendaki. Sekiranya karamel mula menyerang dalam penampilan lebih awal daripada masa ia dipanaskan lagi sehingga pencucuhan.

Bahan-bahan:

  • Gula - 500 g;
  • air - 200 ml;
  • Cuka - 2 sudu besar. sudu;
  • pewarna dua warna;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Komponen dipisahkan menjadi dua bahagian dan dalam rayuan yang berbeza dikimpal kepada penebalan yang dikehendaki dan sampel positif pada kejatuhan pepejal.
  2. Pewarna ditambah, campurannya sangat panas dan mereka tertumpah secara bergantian pada bentuk yang dibasuh.

Kecil lollipops.

Kecil lollipops.

Untuk menyediakan lollipops kecil, yang dipanggil "monpace", tidak memerlukan bentuk atau spanks. Titisan Caramel digunakan untuk kertas yang dibasuh atau permaidani silikon, dan selepas beku, serbuk gula. Sitttle At akan aromasi dengan intipati dan isi dengan warna dengan menambah pewarna.

Bahan-bahan:

  • Gula - 150 g;
  • air - 50 ml;
  • Cuka - 1 jam; sudu;
  • Perisa dan pewarna (pilihan) - secukup rasa;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Air dengan haba gula, kacau, untuk membubarkan kristal dan penebalan.
  2. Tambah sebagai pewarna dan perisa yang dikehendaki, rebus ke titisan karamelisasi dalam air sejuk.
  3. Cuka dicurahkan, dikacau dan meletakkan sudu caramel jatuh pada kulit atau permaidani silikon.

Lollipop Petushok.

Lollipop Petushok.

Cocks buatan sendiri dan ayam sabung pada satu masa sedang mempersiapkan tanpa penambahan dalam bentuk rasa dan pewarna, dan lazat dan selera. Jika di kalangan perkakas dapur terdapat acuan khas dalam bentuk burung atau haiwan lain, tidak mudah untuk membuat sedikit tenaga kerja, dan produk yang diperlukan sentiasa ada.

Bahan-bahan:

  • Gula - 100 g;
  • Air - 2.5 sudu besar. sudu;
  • Cuka - 1 sudu besar. sudu;
  • minyak sayuran.

Memasak

  1. Air bercampur dengan gula, dipanaskan apabila kacau sebelum membubarkan kristal dan pembelian warna karamel.
  2. Semak kesediaan karamel pada drop pepejal, cuka ditambah.
  3. Tumpahan jisim pada bentuk yang dicuci, tongkat kayu, memberi kepada beku.

Cane Tahun Baru jelas

Tahun Baru Cane jelas

Untuk memenuhi resipi seterusnya untuk gula-gula dari gula, anda memerlukan termometer masakan, karpet silikon atau bentuk yang ideal. Di samping itu, ia perlu untuk menjaga kehadiran molase, gel pewarna merah atau warna lain. Pada mulanya, teknologi mungkin kelihatan rumit, tetapi sebenarnya memenuhi dengan mudah.

Bahan-bahan:

  • Gula dan Patok - 100 g;
  • Air - 30 ml;
  • asid sitrik - ¼ h. sudu;
  • Pewarna dan perasa.

Memasak

  1. Campurkan corak, gula dan air, rebus, kacau, selepas mendidih kira-kira 7 minit atau suhu 124 darjah.
  2. Sirap berasingan pada 2 bahagian, pewarna itu ditambah kepada salah seorang daripada mereka.
  3. Dalam bentuk silikon yang berbeza atau pada permaidani dengan tepi laras, karamel adalah spatula secara dalaman, dan selepas jisim menjadi mati, seli melipat dan meregangkan sehingga pemerolehan nada mutiara.
  4. Sosej putih dan warna berpintal dari karam dengan setiap abah-abah yang lain, diregangkan, memotong bahagian dan memberi mereka bentuk tongkat.

Resipi cockerels gula kegemaran di rumah.

Lollipop - makanan istimewa manis, ramuan utama yang gula. Untuk kebanyakan gigi manis, ini adalah cara yang sangat baik untuk mempelbagaikan menu anda. Menggunakan pelbagai jenis bahan tambahan, anda boleh menikmati makanan istimewa yang popular tanpa membosankan. Terdapat mudah gula-gula di rumah.

Bagaimana untuk membuat Lollipops di rumah?

Kegemaran "icicles" dari zaman kanak-kanak

Resipi pertama untuk membuat gula-gula muncul lebih daripada setengah juta tahun yang lalu. Dan pada masa ini mereka sangat popular, baik pada kanak-kanak dan orang dewasa. Dan ia bukan secara kebetulan. Lagipun, mereka:

  • Dalam komposisi mereka, bilangan minimum bahan mudah dan semulajadi.
  • Sediakan dengan cepat dan mudah.
  • Mempunyai rasa ringan dan menyenangkan.
  • Terima kasih kepada pelbagai aditif dan pemadat dari jeli, karamel, gula-gula getah, jus buah, kopi, vanillin, kayu manis dan produk lain boleh mengubah rasa mereka untuk setiap selera.

Asas Resipi asas Lollipop adalah: air, gula, lemon atau asid asetik. Adalah mungkin untuk mengubah suai komposisi resipi untuk rasa mereka dengan cara yang berbeza, tetapi asasnya selalu kekal Standard. . Untuk penyediaan cockerels pada resipi klasik Ia akan mengambil:

  • Pasir gula - 1 cawan
  • Air - 5 sudu besar. span
  • Jadual cuka - 1 sudu besar.
  • Beberapa minyak sayuran, untuk bentuk pelinciran Memasak:
  • Dalam periuk enamel campuran semua produk
  • Panaskan pada api sederhana, sebelum membubarkan gula, kacau secara berterusan
  • Kami mengurangkan kebakaran, meninggalkan esok apabila kacau, kepada warna keemasan sirap
  • Pemeriksaan Kesediaan, mencubit campuran pada piring - drop membeku, sudah tiba masanya untuk dikeluarkan dari dapur
  • Tuangkan sirap selesai dalam pembasuhan
  • Masukkan tongkat (tusuk gigi)
  • Candy sejuk
  • Mengambil bentuk
  • Kami jatuh dengan keseronokan!

Bagaimana untuk membuat Mint Lollipops di rumah?

Produk:

  • Protein dari satu telur ayam
  • Krim -5 st. sudu.
  • Intipati Mint - 2-3 titisan
  • Cat Makanan Hijau - 100 g
  • Gula - 2.5 gelas

Memasak:

  • Campurkan dalam periuk berdinding tebal semua komponen
  • Panaskan pada api sederhana, dengan kacau berterusan, mencegah pembakaran. Sekiranya perlu, kami mengurangkan api sekurang-kurangnya
  • Sebaik sahaja jisim mula tebal, keluarkan dari dapur
  • Kami memberikan sedikit keren
  • Membentuk bola tangan basah
  • Kami menambah kepada mana-mana bekas untuk penyimpanan, peralihan lapisan dengan kertas

Video: Mint Candy

Lollipops di rumah: Resipi tanpa acuan

Membuat ayam tanpa bentuk

Candy wain yang sangat berwarna-warni dan wangi boleh disediakan, walaupun mempunyai acuan siap sedia.

Untuk memasak mereka, anda perlu:

  • Wain merah manis - 3 sudu besar. Sudu.
  • Pasir gula - 1/2 cawan
  • Starch - 3 sudu besar. l.
  • Garam - shpol.
  • Gigi Memasak:
  • Kami menguap wain pada haba yang lemah selama kira-kira 30 minit, sehingga jumlah kira-kira tiga kali
  • Sejuk ke suhu bilik
  • Kami bercampur dengan produk lain
  • Panas pada api sederhana, untuk menyelesaikan pembubaran gula
  • Sirup sedikit sejuk
  • Kami menetap di bawah kertas kertas dan meletakkan bahagian bahagian di atasnya, menggaruk basah, sudu teh
  • Letakkan di tengah-tengah lollipoping
  • Sejuk di dalam peti sejuk, sehingga pemejalan lengkap

Lollipops tanpa gula di rumah: Resipi

Peminat manis, yang diikuti oleh angka itu, akan menjadi pilihan yang sempurna untuk ayam sabung madu, tanpa menambah gula. Produk:

  • Madu - 250 g
  • Minyak berkrim - 5 sudu besar. l.
  • Sirap buah - 4 sudu besar. l.
  • Air - 5 sudu besar.

Memasak:

  • Madu bersambung dengan air, masak sehingga mendidih
  • Tambah sirap dan mentega
  • Pada haba yang lemah, kita mengimpal jisim sehingga jumlah isipadu adalah 2 kali
  • Berpecah pada acuan berminyak
  • Selepas fros penuh, kami bebas dari bentuk, kami mengeluarkannya ke sejuk

Madu Hadapan Homemade: Resipi

Honey Petushki.

Produk:

  • Gula - 400 g
  • Krim masam - 100 g
  • Madu - 100 g
  • Mentega berkrim - 2 sudu besar. l.
  • Walnuts - 40 g

Memasak:

  • Gula, krim masam dan madu larut pada api yang lemah
  • Letakkan mentega berkrim, masak ke jisim homogen yang tebal
  • Kami mengeluarkan dari dapur dan memukul untuk mendapatkan konsistensi yang padat dan gelap
  • Taburkan dengan kacang yang ditolak, tuangkan ke dalam acuan minyak pelincir
  • Selepas penyejukan, kami mengambil bentuk

Bagaimana untuk membuat lollipop tenusu di rumah?

Membuat lollipop berasaskan susu

Resipi yang unik, dalam citarasa, berdasarkan produk tenusu dan coklat, akan menyukai para peniaga yang benar dari lollipop manis. Produk:

  • Madu terhablur - 200 g
  • Gula - 50 g
  • Krim masam atau susu - 75 g
  • Chocolate - 50 g
  • Asid sitrik - 1 sudu teh. Memasak:
  • Campurkan dan larutkan semua komponen di plat plat purata
  • Tomm pada api perlahan, sebelum mendapat sirap tebal
  • Lay Out On The Shape, Dicari oleh Minyak
  • Kami menghantar untuk menguatkan di dalam peti sejuk
  • Kami mengecualikan dari bentuk
  • Lollipop siap

Resipi Cleancuts Cockpots di rumah

Petushki-Lollipops melakukannya sendiri

Bergantung kepada komposisi produk, ayam sabung boleh dibuat daripada karamel pepejal atau lembut. Kami meneliti pilihan penyediaan ini.

Caramel gula pepejal.

Produk:

Memasak:

  • Pada gula pasir goreng yang kering. Jumlahnya bergantung kepada saiz kuali: dari 4-6 sudu - pada yang kecil, dari 80-10 - kepada yang besar
  • Sentiasa kacau, dipanaskan ke pembubaran gula yang lengkap
  • Setelah memperoleh sirap memandu warna coklat pucat, tuangkan karamel ke dalam acuan yang mengejek
  • Selepas penyejukan lengkap, kami ambil

Soury Creamy Candy Caramel

Produk:

  • Krim masam atau krim - 100 g
  • Air - 2 muka surat
  • Gula -200 G.

Memasak:

  • Panaskan kaserol dengan dinding tebal pada api besar
  • Tuangkan air, tangkap gula tidur,
  • Bawa campuran untuk mendidih
  • Masak, kacau, selama 3 minit, kemudian keluarkan bekas dari api
  • Kami menambah krim masam, kacau dengan baik
  • Sekali lagi, memanaskan sirap pada api yang lemah, tidak membiarkannya mendidih
  • Massa siap mengeluarkan dari plat, kita dibungkus oleh bentuk
  • Simpan hidangan manis ini di dalam peti sejuk, tidak lebih dari seminggu

Bagaimana untuk memasak lolipop buah di rumah?

Membuat lollipop di rumah

Terima kasih kepada penambahan pelbagai jus buah-buahan kepada resipi klasik, ternyata berguna dan berbeza dengan rasa. Karamel yang lazat dari Raspberry, Strawberry dan Cherry Juice.

Produk:

  • Mana-mana jus segar - 0.5 gelas.
  • Gula - 150 g
  • Sedikit kayu manis dan vanila

Memasak:

  • Kami menyambung gula dengan jus buah, memanaskan api yang minimum
  • Memasak jisim sehingga homogen, mengganggu pengadukan
  • Sebaik sahaja sirap mula gelap, jatuh tidur vanila dan kayu manis
  • Bawa sebelum mendidih, keluarkan dari dapur
  • Kami mengedarkan dengan bentuk minyak yang dilincirkan, masukkan tongkat
  • Biarkan untuk frost.

Video: Bagaimana Membuat Buah Lollipops? Resipi mudah, murah

Bagaimana untuk membuat Lollipop Homemade berwarna?

Caramel berwarna-warni

Anda boleh mempelbagaikan warna Roosters menggunakan pewarna makanan kilang atau pengeluar sedia ada: kopi - coklat; Wain merah, delima, jus merah - merah; Jus kiwi atau infusi mint - hijau; lemon, jus oren; Susu, krim, krim masam putih. Sebagai tambahan kepada gamut warna, produk ini akan memberikan rasa luar biasa karamel. Ini sudah cukup Dalam resipi asas Gantikan air ke pewarna semulajadi yang dipilih atau tambah kepada komposisi yang sedia ada 0, 5 sudu teh intipati buah. Dan tambah dihancurkan atau kacang keseluruhan ke dalam sirap selesai, coklat parut, cip kelapa, atau dengan menyambungkan warna yang berbeza dari sirap ke dalam lingkaran yang indah atau zebra, anda boleh membuat keseluruhan "karya seni"

Ginger Lollipops: Resipi

Ginger Cock untuk meningkatkan imuniti

Produk:

  • Kering serai - 1 sudu besar.
  • Twisted halia root -1 seni.
  • Gula - 2 sudu besar.
  • Madu - 1 sudu besar.
  • Air - seperti yang diperlukan
  • Jus lemon -1 h. L. Memasak:
  • Tuangkan rumput dan air halia supaya campuran itu hanya dilindungi
  • Kami menghantar api, dibawa ke mendidih
  • Kami mengeluarkan dari api, menegaskan 15 minit
  • Jisim kabur adalah penapisan dan menekan
  • Kami berhubung dengan produk yang tinggal, masak selama 20-5 minit pada haba yang lemah
  • Keluarkan sirap dari plat
  • Kami memberikan sedikit keren
  • Isi bentuk silikon sebelum penyejukan
  • Simpan di dalam peti sejuk, menggerakkan lapisan serbuk gula

Video: Lollipops dengan halia

CANDY OF BOUGH DI RUMAH: Resipi

Melawan batuk dengan gula-gula

Resipi pada daun pudina

  • Daun kering pudina dan chamomile - 1 sudu besar.
  • Ground Cinnamon dan halia - 0.5 ppm
  • Beberapa air mendidih - 1-2 pt sudu
  • Madu-0.5 Art. Memasak:
  • Tuangkan rumput air mendidih dan perasa
  • Masak pada api yang rendah selama kira-kira 10 minit
  • Keluarkan dari dapur dan bersikeras 30-40 minit
  • Tambah madu untuk ditekan
  • Sirap karamel pada haba yang lemah sehingga kesediaan
  • Selepas penebalan, campuran sedikit sejuk
  • Jika dikehendaki, tambah minyak pati Mint atau Eucalyptus 3-5 titisan
  • Tuangkan dalam bentuk atau letakkan satu sudu teh pada karpet silikon
  • Simpan di Tara, bergerak dengan kanji, di tempat yang sejuk

Resipi untuk Lemon Honeymills

  • Med-150 g
  • Minyak berkrim - 1 sudu teh.
  • 3 titis minyak penting lemon, eucalyptus, bijak atau carnations, eucalyptus, rosemary Memasak:
  • Madu dibubarkan dengan api yang rendah selama 15-20 minit
  • Campurkan dengan minyak krim dengan minyak asas
  • Lay keluar dalam acuan atau membentuk sebahagian daripada sudu kopi hingga ke parchment
  • Minum setiap gula-gula gula-gula lollipop Resipi dengan minyak kelapa (tanpa pemprosesan terma)
  • Perisian Minyak Kelapa dan Madu - 1/2 Cawan
  • Cinnamon Hammer - 1 TSP.
  • Minyak Essential - 6-7 Drops Memasak:
  • Minyak kelapa dan madu, suhu bilik, sebat pengadun
  • Campurkan dengan kayu manis dan minyak pati
  • Lay keluar dalam bentuk
  • Sejuk di dalam peti sejuk
  • Mengambil lollipop siap sedia dari borang
  • Disimpan di tempat yang sejuk

Video: batuk Lollipops untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Resipi adalah mudah, dan mendapatkan Lollipops yang sempurna, ketika memasak untuk kali pertama, anda boleh menggunakan sedikit rahsia:

  1. Untuk mengelakkan pembentukan benjolan pada masa pemanasan, tambah beberapa intipati atau jus lemon. Jisim akan berubah menjadi lancar dan kuat.
  2. Untuk ketelusan dan memberi kelantangan karamel, tuangkan ke dalam gula dibubarkan 3-5 sudu air panas. Dalam proses pemanasan dari cecair ini, gelembung terbentuk, yang ditangkap dan sejuk.
  3. Untuk memberikan rasa pedas, selepas mengeluarkan dari api, tambah setitik cognac atau jus sitrus.

Video: Lollipops dari zaman kanak-kanak: Masak sendiri!

Lollipops di rumah - Foto Langkah 1

1. Untuk penyediaan lollipop, gula bercampur dengan jus dan jus lemon. Letakkan campuran pada api besar dan tunggu sehingga jisim menjadi homogen dan cecair.

Lollipops di rumah - Foto Langkah 2

2. Kemudian mengurangkan api dan mendidih karamel kira-kira 5-7 minit. Kesediaan Caramel diperiksa dengan air sejuk: setitik karamel harus benar-benar pepejal.

Lollipops di rumah - Foto Langkah 3

3. Selesai karamel tuangkan kertas kertas yang dilincirkan dengan minyak sayuran. Segera letakkan tongkat di karamel dan taburkannya confetti.

Lollipops di rumah - Foto Langkah 4

4. Biarkan untuk menyejukkan (anda boleh meletakkan karamel di dalam peti sejuk selama 15-20 minit). Selamat menjamu selera!

Penilaian purata: 4.6, jumlah undian: 14

Добавить комментарий