마스터 클래스는 자신을 해줍니다

롤리팝, 사탕 모래 인 주요 성분은 어린 시절의 놀랍도록 맛있는 진미입니다. 그들은 모양, 색상 및 향기가 있지만 설탕 기반은 수세기 동안 흔들리지 않고있었습니다. 투명한 원, 하트, 젓가락에 자지는 변함없이 다른 세대의 인기와 기쁨의 달콤한 치아를 즐깁니다.

집에서 막대 사탕 준비가 완전히 간단합니다. 특히 현대적인 여주인의 가능성이 매우 넓어지기 때문입니다. 조금의 환상과 그들의 요리의 작은 판타지와 유쾌한 막대 사탕을 보여주기 위해 약간의 노력을 첨부 할 가치가 있습니다. 테이블의 꽃병에 나타납니다.

수제 막대 사탕은 구매하기 전에 여러 가지 이점이 있습니다.
  • 그들은 훌륭한 맛, 즐거운 냄새와 원래 디자인으로 구별됩니다.
  • 사랑으로 준비하는 최고의 요리 - 집에서 여주인;
  • 이 회사는 단순하고 저렴한 자연 구성 요소 만 포함합니다.
  • 화학 첨가제, 방부제 및 맛이 적용되지 않습니다.
맛있는 수제 막대 사탕고전적인 조리법을 위해서는 항상 손에있는 음식이 필요합니다.
  • 설탕 모래 200.
  • 좋은 물 5 tbsp. 숟가락.
  • 레몬 주스 2 디저트 숟가락 또는 1 tbsp. 숟가락 9 % 식초.
  • 윤활 종이에 대 한 일부 식물성 오일.
표준에서 벗어나고 싶다면 주식을 입을 것입니다 :
  • 작은 마감 물과 마멀레이드의 조각 사탕을 꾸미기위한;
  • 바닐라 설탕, 꿀, 생강 또는 향기를주는 계피.
장비 및 막대 사탕 제조 용 재료 :
  • 깊은 캐서롤 또는 두꺼운 바닥이있는 작은 냄비;
  • 설탕을 냉각시키는 찬물로 용량;
  • 스틱, 스팽킹, 얇게 썬된 팁이나 튜브가있는 이쑤시개;
  • 베이킹 종이 또는 실리콘 반죽 보드.
맛있는 수제 막대 사탕

이제 직업을 취할 수 있습니다.

수제 막대 사탕을위한 단계별 조리법

설탕은 풍경에 쏟아져, 물을 붓는다. 느린 불이 끓는데, 끓는 것을 가져 오십시오. 환영, 교반, 5-7 분. 결국 레몬 주스 또는 식초를 추가하십시오. 잘 섞다. 바닐라, 생강 또는 꿀이 또한 요리의 마지막 단계에서 추가됩니다. 완성 된 캐러멜의 온도는 170-175 ° C 이상이어야합니다.

여주인의 아스날에있는 요리 온도계가없는 경우 시럽의 준비가 우리 할머니의 방법에 의해 결정될 수 있습니다. 차가운 물에 뜨거운 물방울이 견고하고 손에 집착하지 않으면 캐러멜이 준비되었습니다.

맛있는 수제 막대 사탕

작은 비밀. 시럽이 요리의 벽에 집착하지 않도록 끓는 물에서 술을 찬 물에 담그는 술을 "얼굴"할 필요가 있습니다. 따라서 설탕 손실을 피할 수 있습니다.

맛있는 수제 막대 사탕

대담한 사람을 행동 한 다음 전체 캐러멜이 사업에 들어갈 것입니다.

맛있는 수제 막대 사탕

시럽이 끓고 사용할 준비가되면 캐서롤을 화재에서 제거하고 조심스럽게 냉수로 용기에 넣고 약간 냉각해야합니다.

맛있는 수제 막대 사탕

제빵 종이 또는 실리콘 보드 약간 윤활유 야채 기름. 카라멜은 부드럽게 작은 원에 부어지고, 막대기를 넣으십시오.

마멀레이드와 드리지 조각으로 장식하십시오. 위에서 막대기와 장식을 더 잘 고정하는 목적을 위해, 당신은 더 많은 시럽을 쏟을 수 있습니다.

맛있는 수제 막대 사탕

모든 것은 매우 간단하고 쉽고 멋지다.

롤리팝에서 원한다면 씨앗, 파인애플 조각, 사과 또는 바나나가없는 체리, 건포도를 삽입 할 수 있습니다. 설탕 질량, 검은 건포도 주스 또는 5-6 TBSP를 취하는 대신에 라스베리 시럽의 두 개의 숟가락을 소개해야합니다. 완전히 바뀌었던 우유의 숟가락, 식욕을 돋우는 섬세함의 맛과 색깔.

맛있는 수제 막대 사탕

수제 막대 사탕은 훨씬 맛있고 다양한 사람들이 가게에서 제공됩니다. 또한, 그들은 준비하고 아이를 유치해야합니다. 요리는 창의적인 능력 발전을위한 넓은 분야입니다. 함께 환상화, 당신은 항상 손님, 친척, 자녀의 휴가의 참가자들의 놀라움과 선물에 의해 놀랄 것입니다.

맛있는 수제 막대 사탕

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집에서 설탕 사탕 - 오래 되 고 새로운 사탕 생산 조리법

집에서 설탕 사탕 - 오래 되 고 새로운 사탕 생산 조리법

가정에서의 요리 설탕 사탕은 유해한 불순물과 첨가제를 포함하지 않는 구입 한 chups에 대한 우수한 자연적 대안이 될 것입니다. 성인은 장시간 어린 시절의 맛을 잊어 버릴 수 있으며 건강에 해를 끼치 지 않고 Satstno를 즐길 수있는 편지를 잊을 수 있습니다.

롤리팝을 설탕으로 만드는 방법?

집에서 막대 사탕을 만들어주는 것은 초보 요리조차도 훨씬 어려워지지 않을 것이며 필요한 구성 요소가있는 전체 과정은 몇 분이 걸릴 것입니다.

  1. Slavs의 창조를위한 필수 구성 요소 : 설탕, 물, 주스, 설탕 합체 또는 기타 액체 기지. 카라멜에 설탕을 피하기 위해 식초 또는 구연산이 첨가됩니다. 원한다면, 혼합물은 염료와 맛을 첨가하여 맛을 착색 시키거나 채우기 위해 혼합물을 착색 시키거나 채우십시오.
  2. 구성 요소로부터 실리콘 양탄자 또는 세척 된 양피지에 곰팡이에 의해 쏟아지는 삶은 시럽이 삶은 시럽입니다.
  3. 선택적으로, 수제 설탕 막대 사탕은 나무 sparecrows로 보완됩니다.

불타는 설탕의 Licheries

불타는 설탕의 Licheries

다음 조리법은 채석장 설탕에서 막대 사탕을 만드는 방법을 배우는 데 도움이됩니다. 사용 된 최소 액체의 최소량의 클래식 기술 의이 방법의 차이점. 설탕 모래는 촉촉하게해야합니다. 형태가없는 경우, 시럽은 기름진 테이블이나 찻 숱가락 위에 부어 질 수 있습니다.

재료 :

  • 설탕 - 1 컵;
  • 물 - 1.5-2 TBSP. 숟가락;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 설탕은 두꺼운 바닥으로 냄비에 붓고 용량이 첨가되고 용기가 스토브에 배치됩니다.
  2. 모든 결정체를 용해시키고 내용물을 가열하여 포화 된 캐러멜 색상을 구입하기 전에 지속적으로 교반하십시오.
  3. 기름칠 된 금형에 시럽을 분할합니다.
  4. 20-30 분 후, 집에서 탄적한 설탕의 막대 사탕은 시음 준비가 될 것입니다.

막대 사탕을 만드는 방법?

롤리팝을 만드는 방법

첨가제없이 막대 사탕을 만들거나 색상과 맛을 가진 치료를 채울 수 있으며, 맛을주는 것으로 말하면서 물을 주스로 대체합니다. 걷는 것은 이쑤시개, 케밥을위한 선박, 짠맛을 위해 만들어진 유황 또는 특수한 플라스틱 응집력이없는 일치합니다.

재료 :

  • 설탕 - 250 g;
  • 물 - 100 g;
  • 구연산 - 0.5 시간. 숟가락;
  • 염료 및 맛 - 맛.
  • 식물성 기름.

조리

  1. 설탕과 물을 냄비에 연결하고, 크리스탈을 해산시킬 때 가열하십시오.
  2. 베이스의 가열을 130 도의 온도 또는 부드러운 볼까지 샘플로 계속하십시오.
  3. 원하는 향료와 염료로 첨가하고, 160 도의 온도 또는 즉시 물속의 시럽 방울의 캐러멜 화를 준비하십시오.
  4. 시트르산을 방해하여 끓는 물 반 찻 숱가락으로 교반했습니다.
  5. 혼합물을 형성 또는 실리콘 깔개에 엎 지르십시오.
  6. 꼬치를 플러그하고 카라멜레드로 360 도로 돌리고 막대 사탕을 붓는 것입니다.

곰팡이가없는 집에서 막대 사탕

곰팡이가없는 집에서 막대 사탕

재고가있는 특별한 금형이 없더라도 집에서 설탕으로부터 막대 사탕을 만들면 다른 주방 용품이 사용할 수 있습니다. 곰팡이 대신에 기름진 차 금형, 스푼을 타거나 실리콘 양탄자를 사용하여 카라멜의 일부를 떨어 뜨리고 빠른 서리를 기다리고 있습니다.

재료 :

  • 설탕 - 200 g;
  • 물 - 7 TBSP. 숟가락;
  • 주스 레몬 - 1 시간. 숟가락;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 설탕을 가진 물은 크리스탈을 용해시키기 전에 교반 할 때 가열되고 카라멜 포화 색을 구입하십시오.
  2. 물방울에서 경화시킴으로써 캐러멜의 준비를 확인하십시오. 이후에는 기름진 숟가락이나 실리콘 깔개에 묻혀 있습니다.
  3. 선택적으로 둥근 막대 사탕이나 제품을 다른 모양으로 보완하고 냉동을주십시오.

컬러 선반입니다

컬러 선반입니다

다음으로 집에서 롤리팝 여러 가지 빛깔의 설탕을 만드는 방법. 별도의 용기로 조리 된 캐러멜의 일부가 젤 염료로 착색됩니다. 과일, 베리 또는 야채 주스를 추가하여 요리의 초기 단계에서 시럽의 시럽의 시럽의 많은 우선 순위 성 염색.

재료 :

  • 설탕 - 500 g;
  • 물 - 200 ml;
  • 식초 - 2 tbsp. 숟가락;
  • 다른 색의 염료;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 카라멜에 설탕과 물의 서빙을 교대로 끓으십시오.
  2. 염료와 식초는 맨발로 맨발로 첨가 된 샘플을 조금 첨가 한 후 샘플을 씻어 내리고 세척 된 형태의 기초를 기초로합니다.
  3. 젓가락으로 여러 가지 빛깔의 막대 사탕을 완성하고 집에 냉동하십시오.

생강 선반

생강 선반

다음 조리법에 따른 집에서 조리 된 설탕 막대한 롤리팝은 우수한 절묘한 맛과 향기를 즐길뿐만 아니라 추운 질병의 과정을 촉진하는 데 도움이되며, 목이 또는 기침을 동반합니다. 또한, 짠 소중한 조성은 면역력을 강화시킬 것이다.

재료 :

  • 설탕 - 1 컵;
  • 물 - 0.5 잔;
  • 레몬 주스 - 1 TBSP. 숟가락;
  • 꿀 - 1 tbsp. 숟가락;
  • 지상 생강 - ½ h. 숟가락;
  • 해머 카네이션 - ¼ h. 숟가락;
  • 식물성 기름, 설탕 가루.

조리

  1. 냄비에 물과 설탕을 연결하십시오.
  2. 꿀, 레몬 주스, 생강 및 카네이션을 추가하십시오.
  3. 혼합물을 끓일 때 혼합물을 가온시켜 냉수의 고체 볼에 강한 차 또는 양의 샘플의 색으로 끓일 때 온난화됩니다.
  4. 찻 숱가락은 씻은 양피지에 매운 캐러멜 부분을 붓는 것입니다.
  5. 냉동 후, 생강 가루 설탕이있는 막대 사탕이 뿌려졌습니다.

줄무늬 롤리팝

줄무늬 롤리팝

멋진 설탕 막대한 콜리 포럽 (Sugar Lollipops)의 장관을 원한다면 다른 색깔의 캐러멜을 동시에 요리해야합니다. 양식에서 다양한 색상의 2 ~ 3 가지 유형의 기본 사항을 전파하면이 경우가 번갈아 가야하므로 원하는 스트라이프 진심키가 발생해야합니다. 카라멜이 앞서 외관에서 뇌졸중으로 시작되면 점화가 발생할 때까지 다시 가열됩니다.

재료 :

  • 설탕 - 500 g;
  • 물 - 200 ml;
  • 식초 - 2 tbsp. 숟가락;
  • 두 가지 색의 염료;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 구성 요소는 두 부분으로 분리되고 서로 다른 항소로 인해 고체 하강시 원하는 농축 및 양의 샘플에 용접됩니다.
  2. 염료가 첨가되고, 혼합물은 매우 약간 뜨겁고 세척 된 형태로 교대로 쏟아집니다.

작은 막대 사탕

작은 막대 사탕

"몬본"이라고 불리는 작은 막대 사탕을 준비하려면 양식이나 싹이 필요하지 않습니다. 캐러멜 방울은 세척 된 양피지 또는 실리콘 깔개에 적용되며 냉동 된 후 설탕 가루가 마셨다. Sitttle at는 염료를 첨가하여 본질에 의해 aromatic이며 색을 채울 것입니다.

재료 :

  • 설탕 - 150 g;
  • 물 - 50 ml;
  • 식초 - 1 시간. 숟가락;
  • 맛과 염료 (선택 사항) - 맛들을;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 설탕 열, 교반, 크리스탈 및 농축을 용해시키는 물.
  2. 원하는 염료와 맛을 첨가하고, 냉수에 캐러멜 화량을 끓여줍니다.
  3. 식초는 양피지 또는 실리콘 깔개에 카라멜 방울의 숟가락을 붓고, 교반하고 눕습니다.

롤리팝 PETUSHOK.

롤리팝 PETUSHOK.

한 번에 수제 자지와 자지는 맛과 염료의 형태로 추가하지 않고 맛있고 식욕을 돋 웠습니다. 주방 용품 중에는 새 또는 다른 동물의 형태로 특별한 금형이 있으면 조금 노동을하는 것이 쉽지 않으며 필요한 제품은 항상 손에 있습니다.

재료 :

  • 설탕 - 100 g;
  • 물 - 2.5 TBSP. 숟가락;
  • 식초 - 1 tbsp. 숟가락;
  • 식물성 기름.

조리

  1. 설탕이있는 혼합 물, 크리스탈을 용해하기 전에 교반 할 때 가열하고 캐러멜 색상을 구입하십시오.
  2. 고체 드롭에서 캐러멜 준비를 확인하십시오. 식초가 추가됩니다.
  3. 세척 된 형태의 질량을 엎 지르고, 막대기를 막고, 얼어 붙을 수 있습니다.

새해 지팡이 명확한

새해 지팡이 지우기

설탕의 사탕에 대한 다음 조리법을 이행하기 위해서는 요리 온도계, 실리콘 양탄자 또는 이상적으로 형성 될 필요가 있습니다. 또한 당밀, 젤 염료 적색 또는 다른 색상의 존재를 돌보는 것이 필요합니다. 처음에는 기술이 복잡해 보일지 모르지만 실제로 쉽게 수행 할 수 있습니다.

재료 :

  • 설탕과 포주 - 100 g;
  • 물 - 30 ml;
  • 구연산 - ¼ H. 숟가락;
  • 염료 및 향료.

조리

  1. 패턴, 설탕 및 물, 끓인, 약 7 분 또는 온도 124 도의 온도를 끓여서 끓여서 교반하십시오.
  2. 2 개의 부분에서 별도의 시럽을 사용하면 염료가 그 중 하나에 추가됩니다.
  3. 다른 실리콘 형태 또는 조정 가능한 가장자리가있는 양탄자에서 캐러멜은 내부적으로 주걱이었고, 질량이 죽어 가고, 교대로 접어 진주음을 획득 할 때까지 늘리십시오.
  4. 캐러멜로부터 서로의 하네스, 뻗어, 부분을 자르고, 지팡이의 형태를 줄 수있는 흰색과 컬러 소시지를 뒤틀었다.

집에서 가장 좋아하는 설탕 cockerels의 조리법.

롤리팝 - 달콤한 진미, 그 주요 성분은 설탕입니다. 가장 달콤한 치아의 경우, 이것은 당신의 메뉴를 다변화하는 훌륭한 방법입니다. 모든 종류의 맛 첨가제를 사용하여 지루하지 않고 인기있는 섬세한을 즐길 수 있습니다. 쉽게 사탕이 쉽게 캔디가 있습니다. 집.

집에서 막대 사탕을 만드는 방법?

어린 시절에서 가장 좋아하는 "고드름"

사탕을 만드는 첫 번째 조리법은 절반 년 이상 등장했습니다. 그리고 현재 그들은 어린이와 성인 모두에서 매우 인기가 있습니다. 그리고 그것은 우연히 아닙니다. 결국, 그들은 :

  • 그들의 조성에서, 간단하고 천연 성분의 최소 수.
  • 쉽고 빠르게 준비하십시오.
  • 가볍고 즐거운 맛을 낸다.
  • 다양한 첨가물 덕분에 젤리, 카라멜, 츄잉껌, 과일 주스, 커피, 바닐린, 계피 및 기타 제품은 모든 취향에 대한 맛을 바꿀 수 있습니다.

기본 기본 조리법 막대 사탕은 물, 설탕, 레몬 또는 아세트산입니다. 조리법의 조성물을 다른 방식으로 맛으로 수정할 수는 있지만, 항상 기초는 항상 남아 있습니다. 표준 . 고전적인 조리법에 딱딱한 준비를 위해 그것은 걸릴 것이다:

  • 설탕 모래 - 1 컵
  • 물 - 5 TBSP. 스팬
  • 표 식초 - 1 TBSP.
  • 일부 식물성 기름, 윤활 양식 조리:
  • 에나멜 냄비에 모든 제품을 혼합합니다
  • 설탕을 용해하기 전에 중간 열에 예열하여 연속적으로 교반하십시오.
  • 우리는 화재를 줄이고, 내일을 교반 할 때 내일 떠나, 시럽의 황금색으로
  • 준비 가시표 검사, 접시에 혼합물을 꼬집음 - 드롭 프리킥, 스토브에서 제거 할 시간입니다
  • 완성 된 시럽을 씻으십시오
  • 막대기 삽입 (이쑤시개)
  • 멋진 캔디
  • 양식에서 벗어나십시오
  • 우리는 즐거움에 빠졌습니다!

집에서 민트 막대를 만드는 방법?

제품:

  • 한 닭고기 달걀에서 단백질
  • 크림 -5 st. 숟가락.
  • 민트 에센스 - 2-3 방울
  • 녹색 식품 페인트 - 100 G.
  • 설탕 - 2.5 잔

조리:

  • 두꺼운 벽에 섞인 모든 구성 요소에 섞으십시오
  • 중간 열에 가열, 일정한 교반, 불타는 것을 방지합니다. 필요한 경우, 우리는 화재를 최소한으로 줄입니다.
  • 질량이 두껍게 시작되면 스토브에서 제거하십시오.
  • 우리는 조금 시원한 것입니다
  • 젖은 손을 형성
  • 우리는 스토리지 용 컨테이너에 추가, 양피지가있는 층을 이동합니다.

비디오 : 민트 캔디

집에서 막대 사탕 : 곰팡이가없는 레시피

형태없이 자지를 만드는 것

매우 화려하고 향기로운 와인 사탕은 준비가 된 곰팡이가 있어도 준비 할 수 있습니다.

그들의 요리를 위해 당신은 필요합니다 :

  • 달콤한 레드 와인 - 3 TBSP. 숟가락
  • 설탕 모래 - 1/2 컵
  • 전분 - 3 TBSP. 엘.
  • 소금 - shpol.
  • 이쑤시개 조리:
  • 약 30 분 동안 약 30 분 동안 약한 열에 와인을 증발시킵니다.
  • 실온으로 냉각
  • 우리는 나머지 제품과 섞여 있습니다
  • 중간 열에 가열, 설탕의 해산을 완료하기 위해
  • 약간 시원한 시럽
  • 우리는 양피지를 정착하고 그 위에 부분 부품을 배치하여 젖은 찻 숱가락을 긁적
  • 롤리팝의 중심에 넣어 라
  • 완전한 응고 될 때까지 냉장고에서 시원합니다

집에서 설탕이없는 막대 사탕 : 조리법

그림이 뒤 따르는 달콤한 팬은 설탕을 추가하지 않고 꿀 기반 자지를위한 완벽한 옵션이 될 것입니다. 제품:

  • 꿀 - 250 G.
  • 크림 오일 - 5 tbsp. 엘.
  • 과일 시럽 - 4 tbsp. 엘.
  • 물 - 5 TBSP.

조리:

  • 꿀은 물로 연결되어 끓여야합니다
  • 시럽과 버터를 추가하십시오
  • 약한 열에는 볼륨의 양이 2 번까지 질량을 용접합니다.
  • 기름칠 금형에 나뉘어져 있습니다
  • 서리가 가득한 후, 우리는 양식에서 벗어 났을 때, 우리는 추위에 삭제합니다.

수제 꿀 롤리언트 : 레시피

꿀벌 펫 슈키

제품:

  • 설탕 - 400 G.
  • 사워 크림 - 100 G.
  • 꿀 - 100g.
  • 크림 버터 - 2 tbsp. 엘.
  • 호두 - 40 G.

조리:

  • 설탕, 사워 크림 및 꿀이 약한 불에 녹아났다.
  • 크림 버터를 넣고 두꺼운 균질 한 질량으로 요리하십시오
  • 우리는 스토브에서 제거하고 치밀하고 어두운 일관성을 얻기 위해 이길 수 있습니다.
  • 밀기 된 견과류로 뿌리 뽑기, 윤활유 금형에 붓는다.
  • 냉각 후에 우리는 양식을 벗어납니다

집에서 유제품 막대 사탕을 만드는 방법?

우유 기반 막대 사탕 만들기

유제품 제품과 초콜릿을 기반으로 한 맛의 독특한 조리법은 달콤한 막대 사탕의 진정한 감정가를 좋아할 것입니다. 제품:

  • 꿀 결정화 - 200g.
  • 설탕 - 50 G.
  • 사워 크림 또는 우유 - 75 g.
  • 초콜릿 - 50 G.
  • 구연산 - 1 TSP. 조리:
  • 평균 판 플레이트의 모든 부품을 혼합하고 해산하십시오.
  • 두꺼운 시럽을 받기 전에 천천히 불을 끄십시오.
  • 기름에 의해 번짐, 모양에 놓여있다
  • 우리는 냉장고에서 응고하기 위해 보냅니다
  • 우리는 양식에서 면제됩니다
  • 막대 사탕 준비가되었습니다

레시피 클린 컷, 집에서 cockpots.

Petushki-lollipops 당신 자신을하십시오

제품의 구성에 따라, 자지는 고체 또는 부드러운 캐러멜로 만들 수 있습니다. 우리는 이러한 준비 옵션을 검토합니다.

솔리드 캔디 캐러멜

제품:

조리:

  • 건조한 가열 된 프라이팬 설탕 설탕에. 그것의 양은 팬의 크기에 따라 다릅니다 : 4-6 숟가락 - 작게 80-10에서 큰 것까지
  • 끊임없이 교반, 설탕의 완전한 용해로 가열
  • 창백한 갈색 색상의 운전 시럽을 획득 한 경우 캐러멜을 조롱 된 금형에 붓습니다.
  • 냉각을 완료 한 후, 우리는 꺼져 있습니다

사워 크림 캔디 캐러멜

제품:

  • 사워 크림 또는 크림 - 100 G.
  • 물 - 2 페이지
  • 설탕 -200 G.

조리:

  • 큰 불에 두꺼운 벽으로 캐서롤을 예열하십시오.
  • 물을 붓고, 설탕을 잠들고,
  • 혼합물을 끓게하십시오
  • 쿡, 교반, 3 분 동안, 화재에서 컨테이너를 제거하십시오.
  • 우리는 사워 크림을 추가하고 잘 섞는다
  • 다시 한번, 시럽을 약한 불에 가열하여 끓지 않도록하십시오.
  • 준비가 된 대량 제거판에서 제거, 우리는 형태로 포장됩니다.
  • 이 달콤한 요리를 냉장고에 보관하십시오.

집에서 과일 막대 사탕을 요리하는 방법?

집에서 막대 사탕 만들기

고전적인 조리법에 다양한 과일 주스를 추가하면서 맛이 좋고 맛이 좋습니다. 라스베리, 딸기 및 체리 주스에서 퍼터리 맛있는 캐러멜.

제품:

  • 신선한 주스 - 0.5 잔.
  • 설탕 - 150 g.
  • 작은 계피와 바닐라

조리:

  • 우리는 과일 주스와 설탕을 연결하여 최소한의 불을 짊어지고 있습니다.
  • 균질 할 때까지 질량을 요리하고 간섭 할 때까지 요리합니다
  • 시럽이 어두워지기 시작하자마자 바닐라와 계피가 떨어지십시오.
  • 끓을 전에 가져오고 난로에서 제거하십시오
  • 우리는 윤활유 형태로 배포하고 막대기를 삽입합니다.
  • 서리에 떠나십시오

비디오 : 과일 막대 사탕을 만드는 방법? 간단하고 저렴한 조리법

색깔의 수제 막대 사탕을 만드는 방법?

여러 가지 빛깔의 카라멜

공장 식품 염료 또는 기존 제조 업체를 사용하여 수탉의 색상을 다양화할 수 있습니다 : 커피 - 브라운; 레드 와인, 석류, 크림슨 주스 - 레드; 키위 주스 또는 민트 주입 - 녹색; 레몬, 오렌지 주스; 우유, 크림, 사워 크림 - 화이트. 색 영역 이외에,이 제품들은 카라멜의 비정상적인 맛을 줄 것입니다. 이것은 충분합니다. 기본적인 조리법에서 물을 선택된 천연 염료로 교체하거나 과일 에센스의 5 티스푼의 5 티스푼의 기존 구성 0, 5 티스푼에 추가하십시오. 완성 된 시럽, 강판 초콜릿, 코코넛 칩, 또는 시럽의 다른 색상을 아름다운 나선형으로 연결하여 또는 얼룩말, 당신은 전체 "예술 작품 작품"을 만들 수 있습니다.

생강 막대 사탕 : 조리법

면역력을 향상시키기 위해 생강 가구

제품:

  • 드라이 레몬 그라스 - 1 TBSP.
  • 트위스트 생강 루트 -1 아트.
  • 설탕 - 2 TBSP.
  • 꿀 - 1 tbsp.
  • 물 - 필요에 따라
  • 레몬 주스 -1 h. L. 조리:
  • 혼합물이 덮여 있도록 잔디와 생강 물을 붓는다.
  • 우리는 불을 보내고, 끓여야합니다
  • 우리는 화재에서 제거하고 15 분 주장합니다
  • 흐리게 질량은 필터링 및 압박입니다
  • 우리는 나머지 제품과 연결되어 약 20-5 분 동안 요리합니다.
  • 플레이트에서 시럽을 제거하십시오
  • 우리는 조금 시원한 것입니다
  • 냉각하기 전에 실리콘 모양으로 채 웁니다
  • 냉장고에 가게, 설탕 가루의 층을 움직이는

비디오 : 생강이있는 막대 사탕

집에서 기침 사탕 : 조리법

사탕으로 기침을 싸우십시오

민트 잎에 조리법

  • 민트와 카모마일의 마른 잎 - 1 tbsp.
  • 지상 계피와 생강 - 0.5ppm.
  • 일부 끓는 물 - 1-2 Pt 숟가락
  • 꿀 - 0.5 예술. 조리:
  • 끓는 물 잔디와 조미료를 붓습니다
  • 약 10 분 동안 낮은 열에 요리하십시오
  • 스토브에서 제거하고 30-40 분 주장
  • 꿀을 넣으십시오
  • 준비가 될 때까지 약한 열에있는 시럽을 캐러 멜리 처리하십시오
  • 두껍게 후에 혼합물은 조금 멋지다
  • 원하는 경우 민트 또는 유칼립투스 3-5 방울의 에센셜 오일을 추가하십시오.
  • 실리콘 양탄자에 찻 숟가락을 형성하거나 찻 숟가락을 얹어 라.
  • 타라에 가게, 전분으로 움직이는 멋진 곳에서

레몬 허니름을위한 레시피

  • MED-150 G.
  • 크림색 오일 - 1 tsp.
  • 레몬, 유칼립투스, 현자 또는 카네이션, 유칼립투스, 로즈마리의 에센셜 오일 3 방울 조리:
  • 꿀은 15-20 분 동안 낮은 열에 녹을 수 있습니다
  • 기본 오일이있는 크림 오일과 섞으십시오
  • 양피지에 커피 숟가락의 일부를 형성하거나 곰팡이에 넣거나
  • 모든 사탕 사탕 롤리팝 마셔 코코넛 오일로 제조법 (열처리 없음)
  • 코코넛 오일과 꿀 소프트웨어 - 1/2 컵
  • 계피 망치 - 1 tsp.
  • 에센셜 오일 - 6-7 방울 조리:
  • 코코넛 오일과 꿀, 실내 온도, 믹서 휘핑
  • 계피와 에센셜 오일과 섞여 있습니다
  • 형태로 밖에 나간다
  • 냉장고에서 시원합니다
  • 형태로부터 기성 막대 사탕을 꺼내십시오.
  • 시원한 장소에 보관되어 있습니다

비디오 : 어린이와 성인을위한 기침 막대 사탕

조리법은 간단하고 처음으로 요리 할 때 완벽한 막대 사탕을 얻을 수 있습니다. 작은 비밀을 사용할 수 있습니다.

  1. 가열시 덩어리의 형성을 피하기 위해 일부 본질이나 레몬 주스를 추가하십시오. 질량은 부드럽고 강하기로 바뀔 것입니다.
  2. 투명성을 위해 카라멜의 부피를주기 위해 뜨거운 물의 3-5 큰술을 용해시킨 설탕에 붓습니다. 이 유체로부터 가열하는 과정에서, 버블이 형성되어 잡히고 차가워집니다.
  3. 화재로부터 제거한 후에 매운 맛을주기 위해 코냑이나 감귤류의 주스를 ​​추가하십시오.

비디오 : 어린 시절의 막대 사탕 : 자신을 요리하십시오!

롤리팝 집에서 - 사진 1 단계

1. 막대 사탕 준비를 위해 설탕은 주스와 레몬 주스와 섞여 있습니다. 혼합물을 큰 불에 넣고 질량이 균질하고 액체가 될 때까지 기다리십시오.

롤리팝 집 - 사진 2 단계

2. 그런 다음 화재를 줄이고 카라멜을 끓여서 5-7 분 정도 끓으십시오. 카라멜의 준비가 찬물로 확인됩니다. 캐러멜 방울이 완전히 견고해야합니다.

롤리팝 집에서 - 사진 단계 3.

3. 야채 기름으로 윤활 된 양피지에 마감 된 캐러멜을 쏟아 붓습니다. 즉시 캐러멜에 막대기를 놓고 그것에 색종이 뿌린다.

롤리팝 집 - 사진 단계 4.

4. 냉각되도록 두십시오 (15-20 분 동안 캐러멜을 넣을 수 있습니다). 봉 아프레트!

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