マスタークラスを自分でやる

砂糖砂である主成分は、私たちの幼年期からの驚くほどおいしい繊細さです。それらは任意の形、色および香りを与えることができますが、砂糖ベースは数世紀にわたって揺れていないままでした。透明な円、心、箸の雄鶏は常に異なる世代の人気の甘い歯を享受することができます。

自宅でロリポップを準備することは完全に簡単です。特に現代のホステスの可能性は非常に広いので。それは少し努力を取り付ける価値があります。

自家製ロリポップには、購入する前に多くの利点があります。
  • 彼らは素晴らしい味、快適な香りとオリジナルのデザインによって区別されています。
  • 愛をこめて最高の料理 - ホステス島。
  • 同社はシンプルで手頃な価格の天然部品のみを含みます。
  • 化学添加剤、防腐剤および香料は適用されない。
おいしい自家製ロリポップ古典的なレシピのためにあなたはいつも手元にある食べ物を必要とするでしょう:
  • シュガーサンド200.
  • 良い水5 TBSP。スプーン。
  • レモンジュース2デザートスプーンまたは1 TBSP。スプーン9%酢。
  • 潤滑紙のためのいくつかの植物油。
標準から離れて移動したい場合は、在庫があります。
  • キャンディーを飾るための小さな排水量とマーマレードの部分。
  • バニラ砂糖、蜂蜜、生姜、または香りを与えるための挽いたシナモン。
ロリポップを作るための機器と材料:
  • 深いキャセロールまたは厚い底を持つ小さな鍋。
  • 冷たい水を備えた容量。
  • スティック、スパンク、つまようじ、スライスチップまたはチューブを持つつま先。
  • 紙やシリコンの生地板をベーキングする。
おいしい自家製ロリポップ

今あなたは仕事をすることができます。

自家製ロリポップのためのステップバイステップレシピ

砂糖は風景に注がれ、水を注ぐ。遅い火では、沸騰させる。ようこそ、攪拌、5~7分。最後にレモン汁や酢を追加します。よく混ぜます。バニラ、生姜または蜂蜜も調理の最終段階で追加されています。完成したキャラメルの温度は170~175℃以上であるべきです。

ホステスの臓器には料理温度計がない場合、シロップの準備は私たちの祖母の方法によって決定することができます。冷たい水の中の熱い滴が固体で、手に固執しない場合、キャラメルは準備ができています。

おいしい自家製ロリポップ

小さな秘密。シロップが皿の壁に固執しないように、沸騰中は冷水に浸したタッセルを「顔」する必要があります。したがって、あなたは砂糖の喪失を避けることができます。

おいしい自家製ロリポップ

ボルダーを作動させ、その後キャラメル全体がビジネスに入ります。

おいしい自家製ロリポップ

シロップが沸騰して使用する準備ができたら、カセロールを火から取り外し、慎重に冷たい水を入れて少し冷やしてください。

おいしい自家製ロリポップ

紙またはシリコン板を少し潤滑する植物油を潤滑する。キャラメルは穏やかに小さな円に注がれ、棒を入れます。

マーマレードとドラゲの部分で飾ります。上記からのスティックや装飾をより良い固定することを目的として、あなたはもう少しシロップを注ぐことができます。

おいしい自家製ロリポップ

すべてがとても簡単で、簡単で素敵です。

あなたがロリポップに望むならば、あなたはチェリー、シードなしでレーズン、パイナップル、アップル、バナナを挿入することができます。砂糖質量、黒スグリ汁、または水の代わりに5~6個のTBSPを取るために、ラズベリーシロップのスプーンを2回導入することが必要です。完全に変わったように、食欲をそそる繊細さの味と色が完全に変わったように、牛乳のスプーン。

おいしい自家製ロリポップ

自家製のロリポップは、店内で提供されるものがずっと味わって多様なものです。さらに、それらは用意されており、子供を引き付ける必要があります。料理は創造的能力の発展のための広い野原です。一緒に幻想的に、あなたは常に驚きや贈り物の贈り物、親戚、子供の休日の参加者に驚いています。

おいしい自家製ロリポップ

ビデオオフィスを参照してください

自宅で砂糖キャンディー - 古いキャンディー生産レシピ

自宅で砂糖キャンディー - 古いキャンディー生産レシピ

自宅で調理されたシュガーキャンディーは、購入したChupの優れた自然な代替手段となり、有害な不純物や添加物は含まれていません。大人は、幼年期の味を忘れた長い時間を思い出し、健康に害を及ぼすことなくSATSTNOを楽しむための詐欺師を思い出します。

砂糖からロリポップを作る方法は?

ロリポップを自宅では、初心者の料理さえも多くの困難ではなく、必要な部品の存在下での全プロセスはわずか数分かかります。

  1. SLAVSの作成に必要な部品:砂糖、水、ジュース、コンポートまたは他の液体ベース。キャラメルへの砂糖を避けるために、酢またはクエン酸を添加します。必要に応じて、混合物は染料および香料を添加することによって味を着色または充填する。
  2. 成分から沸騰シロップであり、続いてシリコーン敷物または洗浄された羊皮紙上で成形体によってこぼれた。
  3. 任意選択で、自家製砂糖ロリポップは木製のスパレクローによって補完されています。

燃やされた砂糖からのライセリン

燃やされた砂糖からのライセリン

次のレシピは採石場砂糖からロリポップを作る方法を学ぶのを助けます。使用される液体の最小量の古典的技術からのこの方法の違い。砂糖砂だけが保湿しかありません。形態がない場合は、シロップを油を塗布された表や小さじに注ぐことができます。

材料:

  • 砂糖 - 1カップ。
  • 水 - 1.5-2 TBSP。スプーン;
  • 植物油。

料理

  1. 砂糖を厚底で鍋に注ぎ入れ、容量を加えて容器をストーブに置く。
  2. 飽和キャラメル色を購入する前に、全ての結晶を溶解し、沸騰させ、連続的に攪拌する前に含有量を加熱してください。
  3. 油を塗った金型にシロップを分割します。
  4. 20~30分後、自宅の燃やされた砂糖からのロリポも試飲の準備ができています。

ロリポップの作り方?

ロリポップの作り方

あなたは添加剤なしでロリポップを作ることも、色と味の治療を塗りつぶし、水をジュースと交換した香味剤の基礎としています。散歩は歯磨き、ケバブの船、硫黄なしのマッチ、またはそのような塩味を調理するために作られた特別なプラスチック凝集。

材料:

  • 砂糖 - 250 g;
  • 水 - 100g。
  • クエン酸 - 0.5時間。スプーン
  • 染料と風味 - 味わう。
  • 植物油。

料理

  1. 石鹸と水を接続し、攪拌して結晶を溶解させると加熱しました。
  2. 塩基を130度の温度またはサンプルに柔らかいボールに加熱します。
  3. 所望の香味料と染料として加え、160度の温度または水中のシロップの一滴の瞬間カラメル化を調製する。
  4. クエン酸を干渉させ、小さじ水の半分の沸騰水で攪拌した。
  5. 混合物を形やシリコーン鉄板上にこぼします。
  6. 串焼きを差し込み、それらを360度だけキャラメルに変え、注ぐためにロリポップを残します。

金型なしの家でのロリポップ

金型なしの家でのロリポップ

たとえ在庫がある特別な金型がなかったとしても、家の砂糖からのロリポップを他の台所用品で使用することができます。金型の代わりに、油を塗った茶金型、大さじ、またはシリコーンの敷物を使用し、キャラメルの部分を滴り落ち着いて急速な霜を待っています。

材料:

  • 砂糖 - 200g。
  • 水 - 7 TBSP。スプーン;
  • ジュースレモン - 1 hスプーン;
  • 植物油。

料理

  1. 砂糖を備えた水は、結晶を溶解する前に攪拌してカラメル飽和色の購入をしたときに加熱されます。
  2. 水滴で硬化させることによってキャラメルの準備をチェックし、その後彼らは油を塗ったスプーンの上にこぼれたり、シリコーンの敷物に滴下しています。
  3. 任意選択で、キンズを使って別の形の丸いロリポップや製品を補完し、凍結するように与えます。

着色された棚

着色された棚

次に、ロリポップの色とりどりの砂糖を自宅に作る方法。別々の容器で調理されたカラメルの部分はゲル染料で着色されています。果実、果実または野菜ジュースを添加することによって調理の初期段階でのシロップの非常に優先的な自然染色。

材料:

  • 砂糖 - 500 g;
  • 水 - 200ml。
  • 酢 - 2 TBSP。スプーン;
  • 異なる色の染料。
  • 植物油。

料理

  1. 交互に砂糖と水をキャラメルに煮込む。
  2. 染料および酢を添加し、少しずつ、少しずつ、サンプルが洗浄された形態の基礎をこぼした。
  3. 箸で完全に色とりどりのロリポップを完成させ、冷凍に家に贈る。

ジンジャーの棚

ジンジャーの棚

次のレシピによると、家庭で調理された砂糖のロリポップは、彼らの優れた絶妙な味と香りを楽しむだけでなく、痛みの痛みや咳を伴う寒い病気の過程を促進するのに役立ちます。さらに、塩味の貴重な組成は免疫を強化するでしょう。

材料:

  • 砂糖 - 1カップ。
  • 水 - 0.5メガネ。
  • レモンジュース - 1 TBSP。スプーン;
  • ハニー - 1 TBSP。スプーン;
  • グラウンドジンジャー - ½h。スプーン
  • ハンマーカーネーション - ¼h。スプーン;
  • 野菜油、糖粉。

料理

  1. 水と砂糖を鍋に接続します。
  2. 蜂蜜、レモンジュース、生姜とカーネーションを加えてください。
  3. 混合物を沸騰させて沸騰させて冷水中の固体ボール上の強い茶または陽性サンプルの色に沸騰させる。
  4. ティースプーンは洗浄された羊皮紙上にスパイシスされたキャラメル部分を注ぐことです。
  5. 冷凍後、ジンジャー粉末砂糖を振りかけたロリポップ。

縞模様のロリポップ

縞模様のロリポップ

あなたが縞模様の砂糖のロリポップの壮大なものをしたいのなら、あなたは異なる色のキャラメルを同時に調理する必要があるでしょう。この場合には、この場合には縞模様をもたらす必要があります。キャラメルが前に外観を絞り始めた場合、発火まで再び加熱されます。

材料:

  • 砂糖 - 500 g;
  • 水 - 200ml。
  • 酢 - 2 TBSP。スプーン;
  • 2色の染料。
  • 植物油。

料理

  1. 成分は2つの部分に分離され、異なる審判では、固体滴上で所望の増粘および陽性サンプルに溶接される。
  2. 染料を添加し、混合物は非常にわずかに高温であり、それらは洗浄された形態で交互にこぼされる。

小さいロリポップ

小さいロリポップ

小さなロリポップを準備するには、 "Monpace"と呼ばれ、フォームやスパンクを必要としません。カラメル液滴は、洗浄された羊皮紙またはシリコーン絨毯に適用され、そして凍結後、糖粉末。 Sittle Atは本質によって芳香化され、染料を添加することによって色で満たされるでしょう。

材料:

  • 砂糖 - 150 g;
  • 水 - 50ml。
  • 酢 - 1時間。スプーン;
  • 風味と染料(オプション) - 味わう。
  • 植物油。

料理

  1. 砂糖を加熱し、攪拌しながら水を入れ、結晶を溶解させ、厚くする。
  2. 望ましい染料や風味として加え、冷水中でカラメル化滴から沸騰する。
  3. 酢を注ぎ、攪拌し、攪拌し、羊皮紙またはシリコン敷物の上に置く。

ロリポップペッツク

ロリポップペッツク

自家製の雄鶏と一度にコックは、香りや染料の形で追加なしに準備しており、美味しく食欲をそそりました。台所用品の中には、鳥や他の動物の形の特別な型がある場合は、少し労働をするのは簡単ではなく、必要な製品は常に手元にあります。

材料:

  • 砂糖 - 100g。
  • 水 - 2.5 TBSP。スプーン;
  • 酢1 TBSP。スプーン;
  • 植物油。

料理

  1. 結晶を溶解する前に攪拌したときに加熱された砂糖との混合水とキャラメル色の購入。
  2. 強固なドロップでキャラメルの準備をチェックし、酢を追加します。
  3. 洗練された形で質量をこぼし、スティックスティック、冷凍に与える。

新年の杖はクリアです

新年杖クリア

砂糖からのキャンディーの次のレシピを満たすためには、料理温度計、シリコーン絨毯または理想的には形が必要です。さらに、糖蜜、ゲル染料赤または他の色の存在の世話をする必要があります。第一に、技術は複雑に思えるかもしれませんが、実際にはそれを簡単に果たします。

材料:

  • 砂糖とパトック - 100 g。
  • 水 - 30ml。
  • クエン酸 - μH。スプーン
  • 染料と香味料。

料理

  1. パターン、砂糖、水、沸騰させ、煮沸した後、約7分または124度の温度に混合します。
  2. シロップを2つの部分に分離し、染料をそれらの一方に添加する。
  3. 異なるシリコーンの形で、または調節可能な縁を有する敷物の上には、キャラメルは内部的にヘラであり、そして質量が死にかけた後、それを交互に折り返し、真珠色調の獲得まで伸ばします。
  4. 互いにハーネスを持ち、伸ばし、切り取り、缶詰の形をしてください。

お気に入りのシュガーカッラーの自宅のレシピ。

Lollipop - 甘い繊細さ、その主な成分は砂糖です。ほとんどの甘い歯のために、これはあなたのメニューを多様化するための優れた方法です。あらゆる種類の味の添加物を使って、あなたは退屈なしに人気のある繊細さを楽しむことができます。家。

家でロリポップを作る方法は?

子供の時代からのお気に入りの「つらら」

キャンディーを作るための最初のレシピは半百万前に登場しました。そして現時点で彼らは子供たちと大人の両方で非常に人気があります。そしてそれは偶然ではありません。 結局のところ、彼らは:

  • それらの組成において、単純成分および天然成分の最小数。
  • 素早く簡単に準備します。
  • 軽くて快適な味があります。
  • ゼリー、キャラメル、チューインガム、フルーツジュース、コーヒー、バニリン、シナモン、その他の製品からさまざまな添加剤や詰め物のおかげで、あらゆる味ごとに味を変えることができます。

根拠 基本レシピ ロリポップは、水、砂糖、レモンまたは酢酸です。レシピの組成をさまざまな方法で変更することが可能ですが、常に常に残っています 標準 。古典的なレシピでのおしらを準備するために かかる:

  • 砂糖砂 - 1カップ
  • 水 - 5 TBSP。スパン
  • テーブル酢 - 1 TBSP。
  • 潤滑形態のためのいくつかの植物油 料理:
  • エナメルの鍋にすべての製品を混ぜる
  • 砂糖を溶解する前に中熱に予熱し、連続的に攪拌する
  • 私たちは火を減らし、攪拌したときに明日の去り、シロップの黄金色に
  • 容易性チェック、受け皿上の混合物を挟む - 落下凍結、それはストーブから取り除く時が来た
  • 完成したシロップを洗うのに注ぎます
  • スティックをインサート(つまよ))
  • クールなキャンディー
  • フォームから取り出す
  • 私たちは喜びに落ちました!

Mint Lollipopsを家に作る方法は?

製品:

  • 1枚の鶏の卵からのタンパク質
  • クリーム-5 St。スプーン。
  • ミントエッセンス - 2-3ドロップ
  • グリーンフードペイント - 100g
  • 砂糖 - 2.5メガネ

料理:

  • すべての部品を厚く壁の汚れの中で混ぜる
  • 絶えず攪拌しながら中熱に熱を加熱し、燃焼防止を防ぎます。必要に応じて、火災を最小限に抑える
  • 塊が厚く始まるとすぐに、ストーブから取り除く
  • 私たちは少しクールを与えます
  • 濡れた手ボールを形成します
  • 羊皮紙でシフト層をシフトさせるための容器に追加します。

ビデオ:ミントキャンディー

ホームでのロリポップ:金型のないレシピ

フォームなしでコックを作る

非常にカラフルで香りのよいワインキャンディーを用意することができます。

彼らの料理のためにあなたは必要になるでしょう:

  • スウィートレッドワイン - 3 TBSP。スプーン
  • シュガーサンド - 1/2カップ
  • スターチ - 3 TBSP。 l。
  • 塩 - シュポル
  • 爪楊枝 料理:
  • 約3回の量まで、約30分間弱い熱でワインを蒸発させる
  • 室温に冷えます
  • 私たちは製品の残りの部分と混ぜる
  • 砂糖の溶解を完了するために中熱に熱を加熱する
  • 少しクールなシロップ
  • 羊皮紙の紙を落ち着き、濡れたティースプーンを傷つけ、
  • ロリポープの中心に置いてください
  • 完全な凝固まで冷蔵庫で冷まいます

自宅で砂糖なしのロリポップ:レシピ

甘い人のファンは、砂糖を加えることなく、蜂蜜ベースのチンポのための完璧な選択肢になるでしょう。 製品:

  • ハニー - 250 G.
  • クリーミーな油 - 5 TBSP。 l。
  • フルーツシロップ - 4 TBSP。 l。
  • 水 - 5 TBSP。

料理:

  • 蜂蜜は水と接続し、沸騰させる
  • シロップとバターを追加します
  • 弱い熱では、ボリューム量が2回のまで質量を溶接します
  • 油を塗った金型に分割します
  • 完全な霜の後、私たちはフォームから解放され、風邪に取り除く

自家製ハニーロリスターズ:レシピ

ハニーペトッシュキ

製品:

  • 砂糖 - 400g
  • サワークリーム - 100g
  • 蜂蜜 - 100g
  • クリーミーバター - 2 TBSP。 l。
  • クルミツ - 40 G

料理:

  • 砂糖、サワークリーム、蜂蜜が弱い火に溶けます
  • クリーミーなバターを置き、厚い均質な質量に調理します
  • 私たちはストーブから取り除き、濃くて暗い一貫性を得るために打ち上げます
  • プッシュされたナッツを振りかけ、潤滑油型に注ぐ
  • 冷却後、私たちはフォームから取り出します

家に乳製品のロリポップを作る方法は?

ミルクベースのロリポップを作る

乳製品やチョコレートをベースにした味のユニークなレシピは、甘いロリポップの本当の愛好家を好むでしょう。 製品:

  • 蜂蜜結晶化 - 200g
  • 砂糖 - 50g
  • サワークリームまたはミルク - 75g
  • チョコレート - 50g
  • クエン酸 - 1 TSP。 料理:
  • 平均板プレート上の全ての成分を混ぜ合わせて溶解する
  • 厚いシロップを得る前に、遅い火のトミューム
  • 石油で汚れた形状にレイアウトします
  • 冷蔵庫の中で固まるように送ります
  • 私たちはフォームから免除されます
  • ロリポップは準備ができています

レシピクレイカットの在宅猫

PETUSHKI-LOLLIPOPSを自分でやる

製品の組成に応じて、コックは固体または柔らかいキャラメルで作ることができます。これらの調製オプションを調べます。

ソリッドキャンディキャラメル

製品:

料理:

  • 乾いたフライパンの砂糖砂糖で。それは鍋のサイズによって異なります:4-6スプーン - 小さな、80-10 - 10から大きい
  • 常に攪拌し、砂糖の完全な溶解に加熱しました
  • 淡い茶色の色の運転シロップを得た、カラメルをモック型の金型に注ぐ
  • 完全に冷却した後、我々は取り出します

サワークリーミーキャンディキャラメル

製品:

  • サワークリームまたはクリーム - 100g
  • 水 - 2ページ
  • 砂糖-200g

料理:

  • 大きな火の上の厚い壁を持つキャセロールを予熱する
  • 水を注ぐ、砂糖を眠り、
  • 混合物を沸騰させる
  • クック、攪拌、3分間、火から容器を取り除く
  • サワークリームを追加し、よく混ぜる
  • もう一度、沸騰させないで、弱い火の上のシロップを加熱します。
  • 皿から取り外す準備ができて、私たちはフォームによって包装されています
  • この甘い料理を冷蔵庫に保管してください。

家でフルーツのロリポップを調理する方法は?

在宅にロリポップを作る

古典的なレシピにさまざまなフルーツジュースを追加して、それは有用で味覚することが判明しました。ラズベリー、イチゴ、チェリージュースからのパテリにおいしいキャラメル。

製品:

  • 新鮮なジュース - 0.5メガネ。
  • 砂糖 - 150g
  • 少しシナモンとバニラ

料理:

  • 私たちはシュガーをフルーツジュースと接続し、最小限の火災でウォームアップ
  • 均質になるまで質量を調理する、段階的に撹拌します
  • シロップが暗く始まるとすぐに、バニラとシナモンの眠りに落ちる
  • 沸騰させる前に、ストーブから取り除きます
  • 潤滑油の形で分布し、スティックを挿入
  • 霜に出発する

Video:フルーツのロリポップの作り方は?シンプルで安価なレシピ

色付きの自家製ロリポップを作る方法?

色とりどりのキャラメル

工場食品染料や既存の製造業者を使用して、鶏の色を多様化することができます。赤ワイン、ザクロ、クリムゾンジュース - 赤;キウイジュースやミントの注入 - 緑。レモン、オレンジジュース。ミルク、クリーム、サワークリームホワイト。色域に加えて、これらの製品はカラメルの珍しい味を与えます。これで十分です 基本レシピで 選択された天然染料に水を交換するか、既存の組成物0,5小さじ4杯のフルーツ本質に加えて、完成したシロップ、グレートチョコレート、ココナッツチップ、またはさまざまな色を美しいスパイラルに接続することによって、粉砕または全体のナットを追加します。またはゼブラ、あなたは全体的な「芸術作品」を作成することができます

ジンジャーロリポップ:レシピ

イミュニティを高めるためのジンジャーカッサー

製品:

  • ドライレモングラス - 1 TBSP。
  • Twisted Dinger Root -1 Art。
  • 砂糖 - 2 TBSP。
  • ハニー - 1 TBSP。
  • 水 - 必要に応じて
  • レモンジュース-1 h。L. 料理:
  • 混合物が覆われていたように草と生姜の水を注ぐ
  • 私たちは火を送り、沸騰させます
  • 私たちは火から取り除き、15分間主張します
  • ぼやけた塊は濾過しそしてプレスすることである
  • 私たちは残りの製品とつながり、弱い熱で20-5分間調理します
  • プレートからシロップを取り外します
  • 私たちは少しクールを与えます
  • 冷却する前にシリコーン形状に埋めます
  • 冷蔵庫に保管し、砂糖粉の層を動かす

Video:ジンジャーのロリポップ

自宅の咳のキャンディー:レシピ

キャンディーで咳をして戦う

ミントの葉のレシピ

  • ミントとカモミールの乾燥葉 - 1 TBSP。
  • 挽いたシナモンとジンジャー - 0.5 ppm
  • いくつかの沸騰水 - 1-2 Ptスプーン
  • ハニー-0.5アート。 料理:
  • 沸騰した水草と調味料を注ぐ
  • 約10分間低い熱で調理します
  • ストーブから取り除き、30~40分
  • プレスに蜂蜜を加える
  • 弱い熱へのカラメル化シロップが準備まで
  • 肥厚後、混合物は少しクールです
  • 必要に応じて、ミントまたはユーカリのエッセンシャルオイルを3~5滴の滴を加える
  • フォームに注ぎ込むか、シリコンの敷物に小さじを置く
  • タラで店を貯めて、澱粉で動く、クールな場所に

レモンハネミルのレシピ

  • MED-150 G.
  • クリーミーなオイル - 1 TSP。
  • レモン、ユーカリ、セージ、カーネーション、ユーカリ、ローズマリーの3滴 料理:
  • 蜂蜜は15~20分の間に低い熱に溶けます
  • 塩基性油でクリームオイルと混ぜる
  • 金型でレイアウトするか、コーヒースプーンの一部を羊皮紙に形成する
  • すべてのキャンディーキャンディーロリポップを飲む ココナッツ油でレシピ(熱処理なし)
  • ココナッツオイルとハニーソフトウェア - 1/2カップ
  • シナモンハンマー - 1 TSP。
  • エッセンシャルオイル - 6-7ドロップ 料理:
  • ココナッツ油と蜂蜜、室温、ミキサーをホイップ
  • シナモンとエッセンシャルオイルと混ぜる
  • フォームでレイアウトします
  • 冷蔵庫で涼しい
  • フォームから既製のロリポップを取り出す
  • クールな場所に保管されています

Video:子供と大人のための咳のロリポップ

レシピはシンプルで、完璧なロリポップが初めて調理するときは、小さな秘密を使うことができます。

  1. 加熱時の塊の形成を避けるために、いくつかの本質またはレモンジュースを加える。塊は滑らかで強いことが判明します。
  2. 透明性のために、キャラメルの量を与えるために、溶解された砂糖3-5杯のお湯に注ぐ。この流体から加熱する過程で、泡が凝らされ、寒さが形成されている。
  3. 辛い味を与えるには、火から取り除いた後、コニャックまたは柑橘系のジュースを一滴加えます。

Video:幼年期からのロリポップ:あなた自身を調理する!

ホームでのロリポップ - 写真ステップ1.

1.ロリポップの調製のために、糖はジュースとレモン汁と混合されています。混合物を大きな火に入れ、質量が均質で液体になるまで待ちます。

ホームのロリポップ - 写真ステップ2.

2.それから火を減らし、約5~7分のキャラメルを煮ます。キャラメルの準備は冷たい水でチェックされています:カラメルの一滴は完全に固体であるべきです。

ホームでのロリポップ - 写真ステップ3.

3.植物油で潤滑された羊皮紙紙の上にカラメルを注ぐ。すぐにキャラメルに棒を入れると紙吹雪を振りかけます。

ホームのロリポップ - 写真ステップ4.

4.涼しく休ませる(あなたは15~20分間冷蔵庫にキャラメルを置くことができます)。盆栽!

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