Kelas Master melakukannya sendiri

Lollipops, bahan utama yang merupakan gula pasir, adalah kelezatan luar biasa lezat dari masa kecil kita. Mereka dapat diberi bentuk, warna, dan aroma, tetapi basis gula tetap tak tergoyahkan selama beberapa abad. Lingkaran transparan, hati, ayam pada sumpit selalu menikmati gigi manis yang populer dan menyenangkan dari generasi yang berbeda.

Persiapkan Lollipop di rumah benar-benar sederhana. Terutama karena kemungkinan nyonya rumah modern sangat luas. Perlu ditempelkan sedikit usaha, untuk menunjukkan sedikit fantasi dan lollipop yang menyenangkan dari masakan mereka sendiri akan muncul dalam vas di meja Anda.

Lollipop buatan sendiri memiliki sejumlah keunggulan sebelum dibeli:
  • Mereka dibedakan dengan rasa yang sangat baik, bau yang menyenangkan dan desain asli;
  • Bersiap dengan cinta culiner - nyonya rumah terbaik di rumah;
  • Perusahaan hanya mencakup komponen alami yang sederhana dan terjangkau;
  • Aditif kimia, pengawet dan rasa tidak diterapkan.
Lollipop buatan sendiri yang lezatUntuk resep klasik Anda akan membutuhkan makanan yang selalu ada di tangan:
  • Gula pasir 200.
  • Air yang bagus 5 sdm. sendok.
  • Lemon Juice 2 Sendok makanan penutup atau 1 sdm. Sendok 9% cuka.
  • Beberapa minyak nabati untuk kertas pelumas.
Jika Anda ingin menjauh dari standar, Anda harus stok:
  • Irali kecil dan potongan selai jeruk untuk menghias permen;
  • Gula vanila, madu, jahe atau kayu manis tanah karena memberikan aroma.
Peralatan dan bahan untuk membuat lollipop:
  • Casserole yang dalam atau panci kecil dengan dasar tebal;
  • Kapasitas dengan air dingin untuk gula pendingin;
  • tongkat, spanks, tusuk gigi dengan tips irisan atau tabung;
  • Kue kertas atau papan adonan silikon.
Lollipop buatan sendiri yang lezat

Sekarang Anda dapat mengambil pekerjaan.

Resep Step-by-Step untuk Lollipop Homemade

Gula mengalir ke pemandangan, tuangkan air. Dalam api yang lambat, bawa mendidih. Selamat datang, aduk, 5-7 menit. Pada akhirnya tambahkan jus lemon atau cuka. Campur dengan baik. Vanilla, jahe atau madu juga ditambahkan pada tahap terakhir memasak. Suhu karamel jadi harus tidak kurang dari 170-175 ° C.

Dengan tidak adanya termometer kuliner di gudang nyonya rumah, kesiapan sirup dapat ditentukan oleh metode nenek kita. Jika tetes panas dalam air dingin dilakukan padat dan tidak menempel pada tangan, karamel sudah siap.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Rahasia kecil. Sehingga sirup tidak menempel pada dinding piring, selama mendidih perlu untuk "menghadapi" rumbai yang dicelupkan ke dalam air dingin. Dengan demikian, Anda dapat menghindari hilangnya gula.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Bertindak yang lebih berani, dan kemudian seluruh karamel akan masuk ke bisnis.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Ketika sirup mendidih dan menjadi siap digunakan, casserole harus dikeluarkan dari api, dengan hati-hati dimasukkan ke dalam wadah dengan air dingin dan sedikit dingin.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Kue kertas atau papan silikon sedikit melumasi minyak nabati. Karamel dengan lembut tuangkan ke lingkaran kecil, masukkan tongkat.

Hiasi dengan potongan marmalade dan dragee. Untuk tujuan memperbaiki tongkat dan dekorasi dari atas, Anda dapat menuangkan beberapa sirup lagi.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Semuanya sangat sederhana, mudah dan menyenangkan.

Jika Anda mau di lollipop, Anda dapat memasukkan ceri, kismis tanpa biji, potongan nanas, apel atau pisang. Perlu untuk memperkenalkan beberapa sendok sirup raspberry dalam massa gula, jus kismis hitam atau bukan air untuk mengambil 5-6 sdm. Sendok susu, sama sekali berubah, rasa dan warna kelezatan selera.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Lollipop buatan sendiri sangat lezat dan beragam yang ditawarkan di toko. Selain itu, mereka dapat disiapkan dan perlu menarik anak. Memasak adalah bidang luas untuk pengembangan kemampuan kreatif. Fantasizing bersama, Anda akan selalu terkejut dengan kejutan dan hadiah tamu, kerabat, peserta liburan anak-anak.

Lollipop buatan sendiri yang lezat

Lihat kantor video

Permen gula di rumah - resep produksi permen lama dan baru

Permen gula di rumah - resep produksi permen lama dan baru

Permen gula yang dimasak di rumah akan menjadi alternatif alami yang sangat baik untuk membeli Chups, yang tidak mengandung kotoran berbahaya dan aditif. Orang dewasa akan dapat mengingat lama melupakan rasa masa kecil, dan deforsi untuk menikmati Satstno tanpa membahayakan kesehatan.

Bagaimana cara membuat lollipop dari gula?

Buat lollipop di rumah tidak akan banyak kesulitan bahkan kuliner pemula, dan seluruh proses di hadapan komponen yang diperlukan hanya akan memakan waktu beberapa menit.

  1. Komponen yang diperlukan untuk penciptaan Slav: Gula, Air, Jus, Kompote atau Basis Cair lainnya. Untuk menghindari gula untuk karamel, cuka atau asam sitrat ditambahkan. Jika diinginkan, campurannya berwarna atau isi dengan rasa dengan menambahkan pewarna dan rasa.
  2. Dari komponen adalah sirup rebus, yang selanjutnya tumpah oleh cetakan, pada karpet silikon atau perkamen yang dicuci.
  3. Secara opsional, lollipop gula buatan sendiri dilengkapi dengan sparan jarang kayu.

Licheries dari gula terbakar

Licheries dari gula terbakar

Resep berikutnya akan membantu belajar bagaimana membuat lollipop dari gula tambang. Perbedaan antara metode ini dari teknologi klasik dalam jumlah minimum cairan yang digunakan. Pasir gula hanya harus melembabkan. Jika tidak ada bentuk, sirup dapat dituangkan di atas meja yang diminyaki atau sendok teh.

Bahan:

  • Gula - 1 cangkir;
  • Air - 1,5-2 TBSP. sendok;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Gula dituangkan ke dalam panci dengan dasar tebal, dan kapasitas ditambahkan dan wadah ditempatkan pada kompor.
  2. Panaskan konten sebelum melarutkan semua kristal dan mendidih, terus bergerak, sebelum membeli warna karamel jenuh.
  3. Sirup terpecah pada cetakan yang diminyaki.
  4. Setelah 20-30 menit, Lollipop dari gula terbakar di rumah akan siap untuk dicicipi.

Bagaimana cara membuat lollipop?

Cara Membuat Lollipops

Anda dapat membuat lollipop tanpa aditif atau mengisi camilan dengan warna dan rasa, mengatakan kepada dasar agen penyedap, mengganti air dengan jus. Berjalan bisa menjadi tusuk gigi, kapal untuk kebab, cocok tanpa sulfur atau kohhesia plastik khusus, dibuat untuk memasak asin.

Bahan:

  • Gula - 250 g;
  • air - 100 g;
  • asam sitrat - 0,5 jam. sendok;
  • Pewarna dan rasa - secukupnya;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Hubungkan gula dan air dalam cacing, dipanaskan saat diaduk menjadi kristal yang melarutkan.
  2. Lanjutkan pemanasan dasar ke suhu 130 derajat atau ke sampel ke bola lunak.
  3. Tambahkan seperti yang diinginkan rasa dan pewarna, bersiaplah ke suhu 160 derajat atau karamelisasi instan dari setetes sirup dalam air.
  4. Mengganggu asam sitrat, setelah menggerakkannya dengan setengah sendok teh air mendidih.
  5. Menumpahkan campuran dalam bentuk atau pada karpet silikon.
  6. Colokkan tusuk sate, putar ke karamel sebesar 360 derajat, dan biarkan lolipop ke penuangan.

Lollipop di rumah tanpa cetakan

Lollipop di rumah tanpa cetakan

Bahkan jika tidak ada cetakan khusus dalam stok, membuat lollipop dari gula di rumah dapat digunakan oleh peralatan dapur lainnya. Alih-alih cetakan, Anda dapat mengambil cetakan teh yang diminyaki, sendok makan, atau menggunakan karpet silikon, meneteskan bagian karamel dan menunggu es cepat mereka.

Bahan:

  • Gula - 200 g;
  • Air - 7 Tbsp. sendok;
  • Juice Lemon - 1 jam. Sendok;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Air dengan gula dipanaskan saat diaduk sebelum melarutkan kristal dan pembelian warna jenuh karamel.
  2. Periksa kesiapan karamel dengan pengerasan tetesan air, setelah itu mereka tumpah dari sendok yang diminyaki atau menetes pada karpet silikon.
  3. Secara opsional melengkapi lollipop putaran atau produk dengan bentuk lain dengan gelisah dan memberi mereka beku.

Tepian berwarna

Tepian berwarna

Selanjutnya, bagaimana membuat gula berwarna-warni lollipop di rumah. Bagian karamel yang dimasak dalam wadah terpisah diwarnai dengan pewarna gel. Prioritas natural pewarnaan sirup pada tahap awal memasak dengan menambahkan jus buah, berry atau sayuran.

Bahan:

  • Gula - 500 g;
  • air - 200 ml;
  • Cuka - 2 Tbsp. sendok;
  • pewarna berbagai warna;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Rebus rebus porsi gula dan air ke karamel.
  2. Pewarna dan cuka ditambahkan, bertelanjang kaki sedikit lebih dan setelah sampel pada tumpangan drop padat dasar untuk bentuk-bentuk washuzed.
  3. Lengkapi lollipop beraneka warna dengan sumpit dan berikan rumah bagi beku.

Tepian jahe

Tepian jahe

Lollipop gula yang dimasak di rumah menurut resep berikutnya akan memungkinkan tidak hanya untuk menikmati rasa dan aroma yang sangat baik, tetapi juga membantu memfasilitasi jalannya penyakit dingin, disertai dengan sakit tenggorokan atau batuk. Selain itu, komposisi asin yang berharga akan memperkuat imunitas.

Bahan:

  • Gula - 1 cangkir;
  • air - 0,5 gelas;
  • Juice Lemon - 1 Tbsp. sebuah sendok;
  • Madu - 1 sdm. sebuah sendok;
  • Ginger tanah - ½ jam. Sendok;
  • Hammer carnation - ¼ h. Sendok;
  • Minyak nabati, bubuk gula.

Memasak

  1. Hubungkan air dan gula dalam cacingan.
  2. Tambahkan madu, jus lemon, jahe dan anyelir.
  3. Campuran dihangatkan saat diaduk untuk mendidih dan didihkan dengan warna teh yang kuat atau sampel positif pada bola yang solid dalam air dingin.
  4. Satu sendok teh menuangkan porsi karamel berbumbu pada perkamen yang dicuci.
  5. Setelah beku, lollipop dengan taburan gula bubuk jahe.

Bergaris Lollipop.

Bergaris Lollipop.

Jika Anda ingin melakukan yang spektakuler dari lollipop gula bergaris, Anda perlu secara bersamaan memasak karamel warna yang berbeda. Menyebarkan dua atau tiga jenis dasar-dasar warna yang berbeda dalam bentuk perlu dalam kasus ini secara bergantian, menghasilkan kelezatan bergaris yang diinginkan. Jika karamel mulai stroke dalam penampilan sebelumnya, dipanaskan lagi sampai pengapian.

Bahan:

  • Gula - 500 g;
  • air - 200 ml;
  • Cuka - 2 Tbsp. sendok;
  • pewarna dua warna;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Komponen dipisahkan menjadi dua bagian dan di banding yang berbeda dilas ke penebalan yang diinginkan dan sampel positif pada penurunan padat.
  2. Pewarna ditambahkan, campurannya sangat sedikit panas dan mereka tumpah secara bergantian pada bentuk washing.

Lollipop kecil

Lollipop kecil

Untuk menyiapkan lollipop kecil, yang disebut "MONPACE", tidak perlu bentuk atau pukul. Tetesan karamel diterapkan pada perkamen yang dicuci atau karpet silikon, dan setelah beku, bubuk gula. Sitttle pada akan beraroma oleh esensi dan mengisi dengan warna dengan menambahkan pewarna.

Bahan:

  • Gula - 150 g;
  • air - 50 ml;
  • Cuka - 1 jam. Sendok;
  • Rasa dan pewarna (opsional) - secukupnya;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Air dengan panas gula, pengadukan, untuk melarutkan kristal dan penebalan.
  2. Tambahkan seperti yang diinginkan pewarna dan rasa, mendidih pada tetes karamelisasi dalam air dingin.
  3. Cuka dituangkan, diaduk dan lay out sendok caramel tetes pada perkamen atau karpet silikon.

Lollipop Petushok.

Lollipop Petushok.

Ayam dan ayam buatan sendiri pada suatu waktu sedang mempersiapkan tanpa tambahan dalam bentuk rasa dan pewarna, dan lezat dan selera. Jika di antara peralatan dapur ada cetakan khusus dalam bentuk burung atau hewan lain, tidak mudah untuk membuat sedikit tenaga kerja, dan produk yang diperlukan selalu ada.

Bahan:

  • Gula - 100 g;
  • Air - 2,5 sdm. sendok;
  • Cuka - 1 sdm. sebuah sendok;
  • minyak sayur.

Memasak

  1. Air campuran dengan gula, dipanaskan saat diaduk sebelum melarutkan kristal dan pembelian warna karamel.
  2. Periksa kesiapan karamel pada drop padat, cuka ditambahkan.
  3. Tumpahkan massa pada bentuk-bentuk washuzed, tongkat tongkat, berikan beku.

Tongkat Tahun Baru jelas

Cane Tahun Baru jelas

Untuk memenuhi resep berikutnya untuk permen dari gula, Anda akan memerlukan termometer kuliner, karpet silikon atau bentuk idealnya. Selain itu, perlu untuk mengurus kehadiran molase, gel pewarna merah atau warna lainnya. Pada awalnya, teknologinya mungkin tampak rumit, tetapi sebenarnya memenuhinya dengan mudah.

Bahan:

  • Gula dan patok - 100 g;
  • Air - 30 ml;
  • asam sitrat - ¼ h. sendok;
  • Pewarna dan bumbu.

Memasak

  1. Campur pola, gula dan air, rebus, aduk, setelah mendidih sekitar 7 menit atau hingga suhu 124 derajat.
  2. Sirup terpisah pada 2 porsi, pewarna ditambahkan ke salah satunya.
  3. Dalam bentuk silikon yang berbeda atau pada karpet dengan tepi yang dapat disesuaikan, karamel spatula secara internal, dan setelah massa menjadi sekarat, secara bergantian lipat dan peregangan sampai akuisisi nada mutiara.
  4. Memutar sosis putih dan warna dari karamel dengan harness satu sama lain, membentang, memotong porsi dan memberi mereka bentuk tongkat.

Resep adonan gula favorit di rumah.

Lollipop - kelezatan manis, bahan utama adalah gula. Untuk sebagian besar gigi manis, ini adalah cara yang sangat baik untuk mendiversifikasi menu Anda. Menggunakan semua jenis aditif rasa, Anda dapat menikmati kelezatan populer tanpa membosankan. Ada mudah permen di rumah.

Bagaimana cara membuat lollipop di rumah?

"Ice" favorit dari masa kanak-kanak

Resep pertama untuk membuat permen muncul lebih dari setengah juta tahun yang lalu. Dan saat ini mereka sangat populer, baik pada anak-anak maupun pada orang dewasa. Dan itu bukan kebetulan. Bagaimanapun, mereka:

  • Dalam komposisi mereka, jumlah minimum bahan sederhana dan alami.
  • Bersiap dengan cepat dan mudah.
  • Memiliki rasa terang dan menyenangkan.
  • Berkat berbagai aditif dan isian dari jelly, karamel, permen karet, jus buah, kopi, vanilin, kayu manis dan produk lainnya dapat mengubah selera mereka untuk setiap selera.

Dasar. Resep dasar Lollipop adalah: air, gula, lemon atau asam asetat. Dimungkinkan untuk memodifikasi komposisi resep dengan selera mereka dengan cara yang berbeda, tetapi dasar selalu tersisa Standar . Untuk persiapan cockerels pada resep klasik Butuh:

  • Sugar Sand - 1 cangkir
  • Air - 5 sdm. menjangkau
  • Table Vinegar - 1 Tbsp.
  • Beberapa minyak sayur, untuk bentuk pelumasan Memasak:
  • Di pot enamel mencampur semua produk
  • Memanaskan lebih dulu pada panas sedang, sebelum melarutkan gula, aduk terus menerus
  • Kami mengurangi api, biarkan besok saat mengaduk, ke warna emas sirup
  • Kesiapan Memeriksa, mencubit campuran pada piring - setetes membeku, saatnya untuk menghapus dari kompor
  • Tuang sirup jadi dalam pencucian
  • Sisipkan tongkat (tusuk gigi)
  • Permen keren
  • Ambil dari bentuk
  • Kami jatuh dengan senang!

Bagaimana cara membuat mint lollipop di rumah?

Produk:

  • Protein dari satu telur ayam
  • Krim -5 st. sendok.
  • Essence Mint - 2-3 tetes
  • Cat makanan hijau - 100 g
  • Gula - 2,5 gelas

Memasak:

  • Campur dalam panci yang berdinding tebal semua komponen
  • Panaskan dengan api sedang, dengan pengadukan konstan, mencegah terbakar. Jika perlu, kami mengurangi api seminimal mungkin
  • Segera setelah massa mulai tebal, lepaskan dari kompor
  • Kami memberi sedikit keren
  • Membentuk bola tangan basah
  • Kami menambahkan ke wadah apa pun untuk penyimpanan, menggeser lapisan dengan perkamen

VIDEO: Mint Candy

Lollipop di rumah: resep tanpa cetakan

Membuat ayam tanpa formulir

Permen anggur yang sangat berwarna dan harum dapat disiapkan, bahkan memiliki cetakan yang sudah jadi.

Untuk masakan mereka, Anda perlu:

  • Wine Red Wine - 3 Tbsp. Sendok
  • Sugar Sand - 1/2 cangkir
  • Pati - 3 sdm. l.
  • Garam - Shpol.
  • Tusuk gigi Memasak:
  • Kami menguapkan anggur pada panas yang lemah selama sekitar 30 menit, hingga jumlah sekitar tiga kali
  • Dingin ke suhu kamar
  • Kami bercampur dengan sisa produk
  • Panaskan dengan panas sedang, untuk menyelesaikan pembubaran gula
  • Sirup sedikit keren
  • Kami menetap kertas perkamen dan meletakkan bagian porsi di atasnya, menggaruk sendok teh basah, sendok teh
  • Dimasukkan ke tengah lollipoping
  • Keren di lemari es, sampai pemadatan lengkap

Lollipop tanpa gula di rumah: resep

Penggemar Manis, yang diikuti oleh gambar, akan menjadi pilihan sempurna untuk ayam berbasis madu, tanpa menambahkan gula. Produk:

  • Madu - 250 g
  • Minyak Creamy - 5 sdm. l.
  • Sirup Buah - 4 sdm. l.
  • Air - 5 sdm.

Memasak:

  • Sayang terhubung dengan air, didihkan
  • Tambahkan sirup dan mentega
  • Pada panas lemah, kami las massa sampai jumlah volume 2 kali
  • Terbagi pada cetakan yang diminyaki
  • Setelah frost penuh, kami bebas dari formulir, kami menghapus ke dingin

Lollisters Madu Buatan Sendiri: Resep

Madu Petushki.

Produk:

  • Gula - 400 g
  • Krim asam - 100 g
  • Madu - 100 g
  • Butter Creamy - 2 Tbsp. l.
  • Walnuts - 40 g

Memasak:

  • Gula, krim asam dan madu larut pada api yang lemah
  • Masukkan mentega krim, masak ke massa homogen tebal
  • Kami menghapus dari kompor dan mengalahkan untuk mendapatkan konsistensi yang padat dan gelap
  • Taburi dengan kacang yang didorong, tuangkan ke dalam cetakan minyak yang dilumasi
  • Setelah pendinginan, kami mengambil formulir

Bagaimana cara membuat Dairy Lollipop di rumah?

Membuat lollipop berbasis susu

Resep unik, dalam rasanya, berdasarkan produk susu dan cokelat, akan menyukai penikmat sejati lollipop manis. Produk:

  • Madu mengkristal - 200 g
  • Gula - 50 g
  • Krim asam atau susu - 75 g
  • Cokelat - 50 g
  • Asam sitrat - 1 sdt. Memasak:
  • Campur dan larut semua komponen pada plat pelat rata-rata
  • Tomm pada api lambat, sebelum mendapatkan sirup tebal
  • Lay out pada bentuknya, diolesi oleh minyak
  • Kami mengirim untuk memperkuat kulkas
  • Kami dibebaskan dari formulir
  • Lollipops sudah siap

Resep cleanscuts cockpot di rumah

Petushki-Lollipops melakukannya sendiri

Tergantung pada komposisi produk, ayam dapat terbuat dari karamel padat atau lunak. Kami memeriksa opsi persiapan ini.

Permen karamel padat

Produk:

Memasak:

  • Pada gula goreng dipanaskan kering gula. Jumlahnya tergantung pada ukuran panci: dari 4-6 sendok - pada kecil, dari 80-10 - hingga besar
  • Terus-menerus diaduk, dipanaskan dengan pembubaran gula sepenuhnya
  • Setelah memperoleh sirup mengemudi warna cokelat pucat, tuangkan karamel ke dalam cetakan mengejek
  • Setelah pendinginan lengkap, kami ambil

Sour Creamy Candy Caramel

Produk:

  • Krim asam atau krim - 100 g
  • Air - 2 halaman
  • Sugar -200 G.

Memasak:

  • Panaskan casserole dengan dinding tebal pada api besar
  • Tuangkan air, jatuh tertidur gula,
  • Bawa campuran untuk mendidih
  • Masak, aduk, selama 3 menit, lalu lepaskan wadah dari api
  • Kami menambahkan krim asam, aduk rata
  • Sekali lagi, memanaskan sirup pada api yang lemah, tidak membiarkannya mendidih
  • Ready mass lepaskan dari piring, kami dikemas dengan formulir
  • Simpan hidangan manis ini di lemari es, tidak lebih dari seminggu

Bagaimana cara memasak lollipop buah di rumah?

Membuat lollipop di rumah

Berkat penambahan berbagai jus buah ke resep klasik, ternyata berguna dan berbeda secukupnya. Karamel lezat dari raspberry, stroberi, dan jus ceri.

Produk:

  • Jus segar - 0,5 gelas.
  • Gula - 150 g
  • Sedikit kayu manis dan vanila

Memasak:

  • Kami menghubungkan gula dengan jus buah, pemanasan pada api minimal
  • Memasak massa sampai homogen, bergerak antarmuka
  • Segera setelah sirup mulai gelap, tertidur vanila dan kayu manis
  • Bawa sebelum mendidih, hapus dari kompor
  • Kami mendistribusikan dengan bentuk minyak lumas, masukkan tongkat
  • Tinggalkan ke Frost.

Video: Cara Membuat Lollipop Buah? Resep sederhana dan murah

Bagaimana cara membuat lollipop buatan sendiri berwarna?

Karamel beraneka warna

Anda dapat mendiversifikasi warna ayam jantan menggunakan pewarna makanan pabrik atau produsen yang ada: kopi - coklat; Anggur Merah, Delima, Jus Crimson - Merah; Jus kiwi atau infus mint - hijau; lemon, jus jeruk; Susu, krim, krim asam-putih. Selain gamut warna, produk-produk ini akan memberikan rasa karamel yang tidak biasa. Ini cukup Dalam resep dasar Ganti air ke pewarna alami yang dipilih atau tambahkan ke komposisi yang ada 0, 5 sendok teh esensi buah. Dan tambahkan kacang hancur atau utuh ke dalam sirup jadi, cokelat parut, chip kelapa, atau dengan menghubungkan berbagai warna sirup ke dalam spiral yang indah atau zebra, Anda dapat membuat seluruh "karya seni"

Jahe lollipops: resep

Ginger Cockery untuk meningkatkan imunitas

Produk:

  • Lemongrass kering - 1 sdm.
  • Twisted Ginger Root -1 Art.
  • Gula - 2 Tbsp.
  • Madu - 1 sdm.
  • Air - sesuai kebutuhan
  • Jus lemon -1 h. L. Memasak:
  • Tuangkan rumput dan air jahe sehingga campuran itu hanya tertutup
  • Kami mengirim api, didihkan
  • Kami menghapus dari api, bersikeras 15 menit
  • Massa kabur menyaring dan menekan
  • Kami terhubung dengan produk yang tersisa, memasak selama 20-5 menit dengan panas lemah
  • Lepaskan sirup dari piring
  • Kami memberi sedikit keren
  • Isi ke bentuk silikon sebelum pendinginan
  • Simpan di kulkas, memindahkan lapisan bubuk gula

Video: Lollipops dengan jahe

Permen batuk di rumah: resep

Melawan batuk dengan permen

Resep pada daun mint

  • Daun kering dari mint dan chamomile - 1 sdm.
  • Cinnamon dan Jahe Ground - 0,5 ppm
  • Beberapa air mendidih - 1-2 PT Sendok
  • Madu-0,5 Art. Memasak:
  • Tuangkan rumput air mendidih dan bumbu
  • Masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit
  • Hapus dari kompor dan bersikeras 30-40 menit
  • Tambahkan madu untuk ditekan
  • Sirup karamel pada panas lemah sampai kesiapan
  • Setelah penebalan, campurannya agak keren
  • Jika diinginkan, tambahkan minyak esensial dari mint atau eucalyptus 3-5 tetes
  • Tuangkan dalam bentuk atau tatakan satu sendok teh pada karpet silikon
  • Simpan di Tara, bergerak dengan pati, di tempat yang sejuk

Resep untuk Lemon Honeymills

  • Med-150 g
  • Minyak Creamy - 1 sdt.
  • 3 tetes minyak esensial lemon, eucalyptus, bijak atau anyelir, kayu putih, rosemary Memasak:
  • Madu larut dengan panas rendah selama 15-20 menit
  • Campur dengan minyak krim dengan minyak dasar
  • Berbaring dalam cetakan atau membentuk sebagian sendok kopi ke perkamen
  • Minum setiap permen permen lollipop Resep dengan minyak kelapa (tanpa pemrosesan termal)
  • Perangkat Lunak Minyak dan Madu Kelapa - 1/2 Piala
  • CINNAMON HAMMER - 1 TSP.
  • Minyak Esensial - 6-7 tetes Memasak:
  • Minyak kelapa dan madu, suhu kamar, mencambuk mixer
  • Campur dengan kayu manis dan minyak esensial
  • Berbaring dalam bentuk
  • Keren di lemari es
  • Ambil lollipops siap pakai dari formulir
  • Disimpan di tempat yang sejuk

Video: Batuk Lollipops untuk Anak-anak dan Dewasa

Resepnya sederhana, dan dapatkan lollipop yang sempurna, saat memasak untuk pertama kalinya, Anda dapat menggunakan sedikit rahasia:

  1. Untuk menghindari pembentukan benjolan pada saat pemanasan, tambahkan esensi atau jus lemon. Massa akan berubah menjadi halus dan kuat.
  2. Untuk transparansi dan memberikan volume karamel, tuangkan ke gula terlarut 3-5 sendok makan air panas. Dalam proses pemanasan dari cairan ini, gelembung terbentuk, yang ditangkap dan dingin.
  3. Untuk memberikan rasa pedas, setelah melepas dari api, tambahkan setetes cognac atau jus jeruk apa pun.

Video: Lollipops dari masa kanak-kanak: Masak sendiri!

Lollipops di rumah - Foto Langkah 1

1. Untuk persiapan lollipop, gula dicampur dengan jus dan jus lemon. Letakkan campuran pada api besar dan tunggu sampai massa menjadi homogen dan cairan.

Lollipops di rumah - Foto Langkah 2

2. Kemudian kurangi api dan rebus karamel sekitar 5-7 menit. Kesiapan karamel diperiksa dengan air dingin: setetes karamel harus benar-benar padat.

Lollipop di rumah - Foto Langkah 3

3. Tuangkan karamel jadi pada kertas perkamen yang dilumasi dengan minyak nabati. Segera tempatkan tongkat di karamel dan taburkan confetti.

Lollipops di Rumah - Foto Langkah 4

4. Biarkan untuk mendinginkan (Anda dapat menempatkan karamel di kulkas selama 15-20 menit). Selamat makan!

Peringkat rata-rata: 4.6, total suara: 14

Добавить комментарий