Master Class to udělat sami

Lízátka, jejíž hlavní složkou je cukrový písek, je úžasně lahodná pochoutka z našeho dětství. Mohou být poskytnuty jakýkoliv tvar, barvu a aroma, ale báze cukru zůstala neotřesitelná po několik století. Průhledné kruhy, srdce, kohouty na hůlku jsou vždy užívat populární a potěšení sladkých zubů různých generací.

Příprava lízátka doma je zcela jednoduchý. Zejména proto, že možnosti moderní hostesky jsou velmi široké. Stojí za to připevnit trochu úsilí, ukázat malou fantazii a nádherné lízátko vlastního vaření se objeví ve váze na vašem stole.

Domácí lízátka mají před zakoupením řadu výhod:
  • Vyznačují se vynikající chutí, příjemným pachem a originálním designem;
  • Příprava s láskou Nejlepší kulinářský - hosteska doma;
  • Společnost zahrnuje pouze jednoduché a cenově dostupné přírodní komponenty;
  • Neplatí se chemické přísady, konzervační látky a příchutě.
Lahodné domácí lízátkaPro klasický recept budete potřebovat potraviny, které jsou vždy po ruce:
  • Cukrový písek 200.
  • Dobrá voda 5 lžíce. lžíce.
  • Citronová šťáva 2 dezertní lžíce nebo 1 lžíce. Lžíce 9% ocet.
  • Nějaký rostlinný olej pro mazací papír.
Pokud se chcete odejít ze standardu, měli byste skladovat:
  • Malé dražby a kousky marmelády pro zdobení bonbónů;
  • Vanilkový cukr, med, zázvor nebo mletý skořice pro dávání vůní.
Zařízení a materiály pro výrobu lízátek:
  • Hluboký kastrol nebo malá pánev s tlustým dnem;
  • Kapacita studenou vodou pro chladicí cukru;
  • Tyčinky, spanks, párátka s nakrájenými tipy nebo trubkami;
  • Papír nebo silikonová deska těsta.
Lahodné domácí lízátka

Nyní si můžete vzít práci.

Krok za krokem recept pro domácí lízátka

Cukr vylévá do scenérie, nalijte vodu. V pomalém požáru vyvolejte do varu. Vítejte, míchání, 5-7 minut. Na konci přidejte citronovou šťávu nebo ocet. Dobře promíchejte. Vanilka, zázvor nebo med jsou také přidávány v konečné fázi vaření. Teplota hotového karamelu by neměla být menší než 170-175 ° C.

V nepřítomnosti kulinářského teploměru v arzenálu hostesky může být připravenost sirupu určeno metodou našich babiček. Pokud je horký pokles ve studené vodě provedeno pevný a nedrží se rukou, karamel je připraven.

Lahodné domácí lízátka

Malé tajemství. Takže sirup se nedrží stěn nádobí, během varu je nutné "čelit" střapce namočené ve studené vodě. Tak se můžete vyhnout ztrátě cukru.

Lahodné domácí lízátka

Jednat odvážnější a pak celý karamel půjde do podnikání.

Lahodné domácí lízátka

Když se sirup vaří a je připraven k použití, by měl být kastrol odstraněn z ohně, pečlivě vložen do nádoby studenou vodou a mírně vychladnout.

Lahodné domácí lízátka

Papír nebo silikonová deska mírně mazací rostlinný olej. Karamel jemně nalijte do malých kruhů, vložte tyčinky.

Ozdobte kousky marmelády a dražé. Pro účely lepších upevňovacích tyčinek a dekorací shora můžete nalít další sirup.

Lahodné domácí lízátka

Všechno je velmi jednoduché, snadné a příjemné.

Pokud si přejete v lízátko, můžete vložit třešně, rozinky bez semen, kousky ananasu, jablka nebo banán. Je nutné zavést pár lžícího sirupu malinového sirupu v hmoty cukru, černého rybízu šťávy nebo místo vody, aby se 5-6 tbsp. Lžíce mléka, jak je zcela změněno, chuť a barva chutné delikatesy.

Lahodné domácí lízátka

Domácí lízátka jsou mnohem chutnější a rozmanité ty, které jsou nabízeny v obchodě. Kromě toho mohou být připraveni a potřebují přilákat dítě. Vaření je široké oblasti pro vývoj tvůrčích schopností. Fantazírování dohromady budete vždy překvapeni překvapením a dary hostů, příbuzných, účastníků dětské dovolené.

Lahodné domácí lízátka

Viz video Office

Cukr Candy doma - Staré a nové cukroví výrobní recepty

Cukr Candy doma - Staré a nové cukroví výrobní recepty

Vařená cukrová cukroví doma se stane vynikající přirozenou alternativou k zakoupeným ChUP, která neobsahuje škodlivé nečistoty a přísady. Dospělí budou moci připomenout dlouho zapomenout na chuť dětství a deformaci užívat si Satstno bez poškození zdraví.

Jak vyrobit lízátka od cukru?

Make lízátka doma nebude moc obtížnosti ani začínající kulinářský a celý proces v přítomnosti nezbytných složek bude trvat jen několik minut.

  1. Požadované komponenty pro tvorbu Slovanů: Cukr, voda, šťáva, kompotní nebo jiná kapalná báze. Aby se zabránilo cukru k karamelu, přidá se ocet nebo kyselina citrónová. Pokud je to žádoucí, směs je tónovaná nebo vyplňte chuť přidáním barviv a příchutí.
  2. Z prvků jsou vařené sirup, který se následně rozlití formami, na silikonovém koberci nebo promytí pergamenu.
  3. Případně jsou domácí lízátka s cukrem doplněny dřevěnými úryvky.

Licerie od spáleného cukru

Licerie od spáleného cukru

Další recept pomůže naučit se, jak se lízátka z lomu cukr. Rozdíl mezi touto metodou z klasické technologie v minimálním množství použitého kapaliny. Sugar Sand by měl pouze zvlhčit. Pokud nejsou žádné formuláře, sirup může být nalije přes olejový stůl nebo lžičky.

Složky:

  • Cukr - 1 šálek;
  • Voda - 1,5-2 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Cukr se nalije do hrnce s tlustým dnem a kapacita se přidá a nádoba je umístěna na sporáku.
  2. Před zahájením odstraňování všech krystalů a vaření zahřívá obsah a vaření, před zakoupením nasycené barvy karamelu.
  3. Rozdělit sirup na olejovaných formách.
  4. Po 20-30 minutách budou lízátka od spáleného cukru doma připraven k ochutnávce.

Jak udělat lízátka?

Jak udělat lízátka

Můžete vyrobit lízátka bez přísady nebo vyplnit léčbu s barvou a chuti, vyprávět základ aromatického činidla, nahrazení vody šťávou. Procházky mohou být párátka, lodě pro kebaby, zápasy bez síry nebo speciální plastové soudržby, vytvořené pro vaření takové slané.

Složky:

  • Cukr - 250 g;
  • voda - 100 g;
  • kyselina citrónová - 0,5 h. lžíce;
  • Barvivo a chuť - chuť;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Připojte cukr a vodu v omouštině, zahřívá se při rozpuštěním krystalů.
  2. Pokračujte v ohřevu základny na teplotu 130 stupňů nebo do vzorku na měkký míč.
  3. Přidejte se jako požadované aroma a barvivo, připravte se na teplotu 160 stupňů nebo okamžitou karamelizaci kapky sirupu ve vodě.
  4. Interferují s kyselinou citrónovou a míchá se o poloviční lžíce vařící vody.
  5. Směs se rozlití ve formách nebo na silikonovém koberci.
  6. Zapojte špejle, otočte je do karamelů o 360 stupňů a nechte lízátka k nalitím.

Lízátka doma bez forem

Lízátka doma bez forem

I když nejsou na skladě žádné speciální formy, takže lízátka z cukru doma mohou být použity jinými kuchyňskými potřebami. Namísto forem si můžete vzít naolejované čajové formy, lžíce nebo používat silikonový koberec, kapající části karamelu a čekání na jejich rychlé mráz.

Složky:

  • Cukr - 200 g;
  • Voda - 7 lžíce. lžíce;
  • Juice citron - 1 h. lžíce;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Voda s cukrem je zahřívána při míchání před rozpuštěním krystalů a nákupu karamelu nasycené barvy.
  2. Zkontrolujte připravenost karamelů tím, že vytvrdí ve vodních kapkách, po které jsou rozlité naolelované lžíce nebo kapaly na silikonovém koberci.
  3. Volitelně doplňují kulaté lízátka nebo produkty jiným tvarem s přademem a dejte jim zmrazené.

Barevné lišty

Barevné lišty

Dále, jak vytvořit lízátko vícebarevné cukry doma. Části karamelu vařené v samostatných kontejnerech jsou tónovány gelovými barvivy. Mnohem prioritou přirozené barvení sirupu v počáteční fázi vaření přidáním ovoce, berry nebo zeleninových šťáv.

Složky:

  • Cukr - 500 g;
  • voda - 200 ml;
  • Ocet - 2 lžíce. lžíce;
  • barviva různých barev;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Střídavě vařte porce cukru a vody do karamelu.
  2. Dye a ocet se přidávají, naboso o něco více a po vzorku na pevném poklesu rozlití základu pro promývané formy.
  3. Kompletní vícebarevné lízátka s hůlkami a dát domů zmrazené.

Ginger Litges.

Ginger Litges.

Vařený cukr lízátka doma podle příštího receptu umožní nejen vychutnat jejich vynikající vynikající chuť a aroma, ale také pomáhají usnadnit průběh studené nemoci, doprovázené bolestmi v krku nebo kašle. Kromě toho, cenná složení slanosti posílí imunitu.

Složky:

  • Cukr - 1 šálek;
  • voda - 0,5 brýle;
  • Citronová šťáva - 1 tbsp. lžíce;
  • Honey - 1 lžíce. lžíce;
  • Mletý zázvor - ½ h. Lžíce;
  • Kladivo karafiát - ¼ h. Lžíce;
  • Rostlinný olej, cukrový prášek.

Vaření

  1. Připojte vodu a cukr v omyce.
  2. Přidat med, citronová šťáva, zázvor a karafiát.
  3. Směs se zahřeje, když se míchání uvařit a vařit na barvu silného čaje nebo pozitivního vzorku na pevný kuličku ve studené vodě.
  4. Lžička se vylévá kořeně karamelové porce na promytého pergamenu.
  5. Po zmrazených, lízátka s gingerovým práškovým cukrem posypeme.

Pruhovaný lízátko

Pruhovaný lízátko

Pokud chcete dělat velkolepé z pruhovaného cukru lízátka, budete muset současně vařit karamel různých barev. Rozmetání dvou nebo tří typů základů různých barev ve formách bude třeba v tomto případě bude muset střídat střídavě, což má za následek požadovanou pruhovanou delikatu. Pokud se karamel začal zdvihnout vzhledem dopředu, je opět zahříván až do zapalování.

Složky:

  • Cukr - 500 g;
  • voda - 200 ml;
  • Ocet - 2 lžíce. lžíce;
  • barviva dvou barev;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Komponenty jsou odděleny do dvou částí a v různých odvolání jsou svařeny na požadovaný zahušťovací a pozitivní vzorek na pevném poklesu.
  2. Přidají se barviva, směs je velmi mírně horká a jsou rozlití střídavě na promývané formy.

Malé lízátka

Malé lízátka

Pro přípravu malých lízátek, které se nazývají "MONPACE", nepotřebují formy nebo spanks. Kapičky karamelu se aplikují na promytý pergamen nebo silikonový koberec a po zmrazení, cukrový prášek. Sittle At bude aromatisizován podstatou a vyplňte barvou přidáním barviv.

Složky:

  • Cukr - 150 g;
  • voda - 50 ml;
  • Ocet - 1 h. Lžíce;
  • příchutě a barviva (volitelné) - podle chuti;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Voda s cukrem se míchá, za míchání se rozpustí krystaly a zahušťování.
  2. Přidejte se jako požadovaná barviva a příchutě, vařte do karamelizačních kapek do studené vody.
  3. Ocet se nalije, míchá a rozloží lžíci karamelové kapky na pergamenu nebo silikonový koberec.

Lízátko petushok.

Lízátko petushok.

Domácí kohouty a kohouty najednou se připravovali bez jakéhokoliv dodatků ve formě příchutí a barviv a byly chutné a chutné. Pokud je mezi kuchyňským náčiním speciální forma ve formě ptáka nebo jiných zvířat, není snadné udělat malou práci a potřebné produkty jsou vždy po ruce.

Složky:

  • Cukr - 100 g;
  • Voda - 2,5 lžíce. lžíce;
  • Ocet - 1 lžíce. lžíce;
  • rostlinný olej.

Vaření

  1. Smíšená voda s cukrem, zahřívaná při míchání před rozpuštěním krystalů a nákupu karamelové barvy.
  2. Zkontrolujte připravenost karamelu na pevném poklesu, přidá se ocet.
  3. Rozlití hmotnost na promývané formy, tyčinky, dávat zmrazené.

New Year's Cane Clear

Nový rok Cane Clear

Pro splnění dalšího receptu pro cukroví z cukru budete potřebovat kulinářský teploměr, silikonový koberec nebo ideální formu. Kromě toho bude nutné postarat se o přítomnost melasy, gelové barvivo červené nebo jiné barvy. Zpočátku se technologie může zdát komplikovaná, ale ve skutečnosti ji snadno naplní.

Složky:

  • Cukr a PATOK - 100 g;
  • Voda - 30 ml;
  • kyselina citrónová - ¼ h. lžíce;
  • Barvivo a aroma.

Vaření

  1. Smíchejte vzor, ​​cukr a vodu, vařit, za míchání po varu asi 7 minut nebo na teplotu 124 stupňů.
  2. Samostatný sirup na 2 porcích, barvivo se přidává do jednoho z nich.
  3. V různých silikonových formách nebo na kobercích s nastavitelnými hranami byl karamel vnitřně špachtle, a poté, co se hmota stane umírající, střídavě jej složí a protáhnout, dokud po akvizici perlového tónu.
  4. Kroucená bílá a barevná klobása z karamelů s každým dalším postrojem, nataženým, odříznutým částem a dávají jim formu hole.

Recepty oblíbených cukru kohoutů doma.

Lízátko - sladká pochoutka, jejichž hlavní složkou je cukr. Pro většinu sladkých zubů je to vynikající způsob, jak diverzifikovat vaše menu. Použití všech druhů chutných přísad, můžete si vychutnat populární lahůdku bez nudného. Je to snadno cukroví Domov.

Jak udělat lízátka doma?

Oblíbené "rampouchy" z dětství

První recepty pro výrobu cukrovinek se objevily před více než půl miliony let. A v tuto chvíli jsou velmi populární, a to jak u dětí, tak u dospělých. A není náhodou. Koneckonců, oni:

  • V jejich složení minimální počet jednoduchých a přírodních složek.
  • Připravte se rychle a snadno.
  • Mají lehký a příjemný chuť.
  • Díky řadě aditiv a nádivání z želé, karamelu, žvýkací dásní, ovocných šťáv, kávy, vanilin, skořice a dalších výrobků může změnit svůj chuť pro každý vkus.

Základ Základní recept Lízátka jsou: voda, cukr, citronová nebo kyselina octová. Je možné modifikovat kompozici receptů na jejich chuť jiným způsobem, ale základ vždy zůstává Standard . Pro přípravu kohoutků na klasické recept Zabere to:

  • Sugar Sand - 1 šálek
  • Voda - 5 lžíce. rozpětí
  • Stolní ocet - 1 lžíce.
  • Nějaký rostlinný olej, pro mazací formy Vaření:
  • Ve smaltovaném hrnci smíchejte všechny produkty
  • Předehřátí na středním teplu, před rozpuštěním cukru, míchání nepřetržitě
  • Snižujeme oheň, zítra, když se míchali, do zlaté barvy sirupu
  • Kontrola připravenosti, svírání směsi na talířek - pokles zamrzne, je čas odstranit ze sporáku
  • Nalijte hotový sirup v mycích
  • Vložit tyčinky (párátko)
  • Chladný candy.
  • Vyrazit z formuláře
  • Spadli jsme s radostí!

Jak udělat máta lízátka doma?

Produkty:

  • Protein z jednoho kuřecího vejce
  • Krém -5 st. lžíce.
  • Mint Essence - 2-3 kapky
  • Zelená potravinová barva - 100 g
  • Sugar - 2,5 brýle

Vaření:

  • Směs v tlusté zděné pánvi Všechny komponenty
  • Teplo na středním teplu, s neustálým mícháním, bránit spalování. V případě potřeby snížíme oheň na minimum
  • Jakmile hmota začíná hustou, odstraňte ze sporáku
  • Dáme trochu cool
  • Tvoří mokré ruce koule
  • Přidáme do jakéhokoliv kontejneru pro skladování, posunutí vrstev s pergamenem

Video: Mint Candy

Lízátka doma: recept bez forem

Dělat kohouty bez forem

Lze připravit velmi pestré a voňavé víno cukroví, dokonce s hotovou formy.

Pro jejich vaření budete potřebovat:

  • Sweet Red Wine - 3 TBSP. Lžíce
  • Sugar Sand - 1/2 šálek
  • Škrob - 3 tbsp. l.
  • Sůl - Shpol.
  • Párátko Vaření:
  • Vypracováváme víno na slabém teplu po dobu asi 30 minut, až do množství přibližně třikrát
  • Ochladit na pokojovou teplotu
  • Smícháme se zbytkem výrobků
  • Teplo na středním tepla, k úplnému rozpuštění cukru
  • Mírně chladný sirup
  • Usadíme se pergamenovým papírem a rozloží se část části, poškrábání jejich mokré, lžičky
  • Umístit do středu lízání
  • V chladničce, dokud neplníte úplné tuhnutí

Lízátka bez cukru doma: recept

Fanoušci sladkých, kteří následují postavou, budou dokonalou volbou pro medové kohouty, aniž by přidal cukr. Produkty:

  • Med - 250 g
  • Krémový olej - 5 lžíce. l.
  • Ovocný sirup - 4 TBSP. l.
  • Voda - 5 lžíce.

Vaření:

  • Med se připojuje vodou, přiveďte do varu
  • Přidat sirup a máslo
  • Na slabém teplu svařujeme hmotnost, dokud není množství objemu dvakrát
  • Rozdělit naolované formy
  • Po plném mrazu jsme osvobodili z forem, odstraňujeme do studené

Domácí med lolisters: recept

Honey Petushki.

Produkty:

  • Cukr - 400 g
  • Zakysaná smetana - 100 g
  • Med - 100 g
  • Smetanové máslo - 2 lžíce. l.
  • Vlašské ořechy - 40 g

Vaření:

  • Cukr, zakysaná smetana a med se rozpouští na slabém ohni
  • Dát krémové máslo, vařte hustou homogenní hmotnost
  • Odstraníme z kamna a porazíme, abychom získali hustou a tmavou konzistenci
  • Posypeme posunutým maticemi, nalijte do mazaných olejových forem
  • Po ochlazení, vycházíme z forem

Jak udělat mléčné lízátka doma?

Vytváření lízátka na bázi mléka

Unikátní recept, ve své chuti, založený na mléčných výrobcích a čokoládě, bude mít pravé znalci sladkých lízátek. Produkty:

  • Med krystalizovaný - 200 g
  • Cukr - 50 g
  • Zakysaná smetana nebo mléko - 75 g
  • Čokoláda - 50 g
  • Kyselina citrónová - 1 lžička. Vaření:
  • Mix a rozpustit všechny komponenty na průměrné deskové desce
  • Tomm na pomalém ohni, než dostane hustý sirup
  • Ležet na tvar, rozmazaný olejem
  • Posíláme na tuhnicí v chladničce
  • Vyvažujeme od formuláře
  • Lízátka jsou připraveny

Recipe Cleancuts kokpoty doma

Petushki-lízátko to dělají sami

V závislosti na složení výrobků mohou být kohouty vyrobeny z pevného nebo měkkého karamelu. Tyto možnosti přípravy zkoumáme.

Solid Candy Caramel.

Produkty:

Vaření:

  • Na suchém ohřátém smažení cukerného cukru. Množství záleží na velikosti pánve: od 4-6 lžící - na malé, od 80-10 - do velkého
  • Neustále se míchá, zahřívá se k úplnému rozpuštění cukru
  • Po získání hnacího sirupu světle hnědé barvy, nalijte karamel do zesměšných forem
  • Po úplném ochlazení

Kyselý smetanový candy karamel

Produkty:

  • Zakysanou smetanou nebo smetanou - 100 g
  • Voda - 2 stránky
  • Cukr -200 G.

Vaření:

  • Předehřejte kastrol s hustými stěnami na velkým ohni
  • Nalít vodu, usnout cukr,
  • Přiveďte směs do varu
  • Vařit, míchání, po dobu 3 minut, pak vyjměte nádobu z ohně
  • Přidáváme zakysanou smetanou, dobře se mícháme
  • Opět se ohřívají sirup na slabý oheň, neumožňoval ho vařit
  • Hmotnost připravenosti Odstraňte z desky, jsme baleni formami
  • Uložte tuto sladkou misku v chladničce, ne více než týden

Jak vařit ovoce lízátka doma?

Dělat lízátka doma

Díky přidání různých ovocných šťáv k klasickému receptu, to dopadne užitečné a odlišné od chuti. Putty lahodné karamely z malinové, jahodové a třešňové šťávy.

Produkty:

  • Jakékoliv čerstvé šťávy - 0,5 brýle.
  • Cukr - 150 g
  • Malá skořice a vanilka

Vaření:

  • Připojujeme cukr s ovocnou šťávou, zahříváme se na minimálním ohni
  • Vaření hmotnosti, dokud nebude homogenní, přerušení míchání
  • Jakmile si sirup začne tmavé, usnout vanilku a skořice
  • Přineste před varem, odstraňte ze sporáku
  • Distribuujeme mazaným olejem, vložíme tyčinky
  • Nechte Frost.

Video: Jak udělat ovoce lízátka? Jednoduchý, levný recept

Jak udělat barevné domácí lízátka?

Vícebarevný karamel

Můžete diverzifikovat barvu kohoutků s použitím výrobních potravinářských barviv nebo stávajících výrobců: káva - hnědá; Červené víno, granátové jablko, karmínové šťávy - červené; Kiwi šťáva nebo máta infuze - zelená; citron, pomerančový džus; Mléko, smetana, kyselá smetana bílá. Kromě barevného gamutu tyto produkty poskytnou neobvyklou chuť karamelu. To je dost V základním receptu Vyměňte vodu do vybraného přírodního barviva nebo přidejte do stávající kompozice 0, 5 lžičky ovocné podstaty. A přidání rozdrcené nebo celé matice do hotového sirupu, strouhané čokolády, kokosového čipu, nebo připojením různých barev sirupu do krásné spirály nebo zebra, můžete vytvořit celou "kresbu umění"

Zázvor lízátka: recept

Ginger Cockery pro zvýšení imunity

Produkty:

  • Suchý lemongrass - 1 lžíce.
  • Kroucené kořen zázvoru -1 umění.
  • Cukr - 2 TBSP.
  • Honey - 1 lžíce.
  • Voda - podle potřeby
  • Citronová šťáva -1 h. L. Vaření:
  • Nalít trávu a zázvorovou vodu tak, aby byla směs pouze pokryta
  • Pošleme do ohně, přiveďte do varu
  • Odstraňujeme z ohně, trváme na 15 minut
  • Rozmazaná hmotnost je filtrování a lisování
  • Připojujeme se ke zbývajícím výrobkům, vařte 20-5 minut na slabé teplo
  • Odstraňte sirup z desky
  • Dáme trochu cool
  • Před ochlazením naplňte silikonové tvary
  • Skladujte v chladničce, pohybující se vrstvy cukrového prášku

Video: Lollipops se zázvorem

Candy kašle doma: recept

Boj proti kašli s cukrovinkami

Recept na lístcích máty

  • Suché listy máty a heřmánku - 1 tbsp.
  • Zemní skořice a zázvor - 0,5 ppm
  • Některé vroucí vody - 1-2 poto lžíce
  • Med-0,5 art. Vaření:
  • Nalít vařící vodní trávy a koření
  • Vařit na nízké teplo po dobu asi 10 minut
  • Odstraňte ze sporáku a trvejte na 30-40 minut
  • Přidat med na stisknutí
  • Karamelizační sirup na slabém teplu až do připravenosti
  • Po zahušťování je směs trochu chladná
  • Pokud je to žádoucí, přidejte esenciální olej máty nebo Eucalyptus 3-5 kapky
  • Nalijte formy nebo rozložte lžičku na silikonovém koberci
  • Skladujte v Tara, pohybující se s škrobem, v chladném místě

Recept na citronové medailí

  • Med-150 g
  • Krémový olej - 1 lžička.
  • 3 kapky esenciálních olejů citronu, eukalyptu, mudrců nebo karafiátů, eukalyptu, rozmarýnu Vaření:
  • Med se během 15-20 minut rozpustí na nízkém teplu
  • Směs se smetanovým olejem se základními oleji
  • Rozložte formy nebo tvoří část kávových lžící do pergamenu
  • Pít všechny cukroví cukroví lízátko Recept s kokosovým olejem (bez tepelného zpracování)
  • Kokosový olej a medový software - 1/2 šálek
  • Skořice kladivo - 1 lžička.
  • Esenciální oleje - 6-7 kapek Vaření:
  • Kokosový olej a med, pokojová teplota, šlehání mixéru
  • Smíchejte se skořicí a esenciálním olejem
  • Vyložit formy
  • V chladničce v chladničce
  • Vyjměte připravené lízátka z forem
  • Uloženo na chladném místě

Video: kašel lízátka pro děti i dospělé

Recepty jsou jednoduché, a dostat dokonalé lízátka, při vaření poprvé, můžete použít malé tajemství:

  1. Aby se zabránilo tvorbě hrudek v době vytápění, přidejte nějakou podstatu nebo citronovou šťávu. Hmotnost se rozsvítí být hladká a silná.
  2. Pro průhlednost a dávání objemu karamelu nalijte do rozpuštěného cukru 3-5 lžíce horké vody. V procesu vytápění z této tekutiny je tvořena bublina, která je zachycena a chladná.
  3. Dát pikantní chuť, po odstranění z ohně, přidejte kapku koňaku nebo jakékoliv citrusové šťávy.

Video: lízátka z dětství: vařit sami!

Lízátka doma - Foto Krok 1

1. Pro přípravu lízátek je cukr smíchán se šťávou a citronovou šťávou. Směs vložte na velký oheň a počkejte, až se hmotnost stane homogenní a kapalnou.

Lízátka na domov - foto krok 2

2. Poté snížit oheň a vařit karamel asi 5-7 minut. Caramelova připravenost je kontrolována studenou vodou: kapka karamelu by měl být zcela pevný.

Lízátka doma - Foto Krok 3

3. Hotový karamel nalít na pergamenovém papíru mazaném rostlinným olejem. Ihned umístěte tyčinky v karamelu a posypeme konfety.

Lízátka na domov - foto krok 4

4. Nechte vychladnout (můžete umístit karamel v chladničce po dobu 15-20 minut). Dobrou chuť!

Průměrné hodnocení: 4.6, Celkový počet hlasů: 14

Добавить комментарий